Thema: Gaggia Classic und das Dekompressionsrohr???

Hallo liebe Espressoexperten,

ich habe seit ca. vier Wochen eine Gaggia Classic und seit ca. 1 Woche eine Eureka MCI Mühle. Ich konnte mit meiner neuen Mühle jetzt schon mal versuchen mich an die 25 Sekunden Durchlaufzeit ranzutasten. Jetzt wo ich so fein gemahlen habe, dass der Espresso nur noch getröpfelt hat, habe ich folgende Festellung gemacht: wenn ich den Espressobezug ausschalten spritzt es richtig heftig aus dem Dekompressionsrohr raus, so dass ich auch Spritzer ab bekomme und es ist auch sehr viel Wasser in der Auffangschale gelaufen. Es läuft also während des Espressobezuges richtig viel Wasser aus dem Dekompressionsschlauch. Diese Festellung habe ich bei einer kurzen Durchlaufzeit nicht gemacht.
Jetzt meine Frage: ist es normal das bei einem sehr langsamen Bezug soviel Wasser durch den Dekompressionsschlauch läuft und das es dann beim Ausschalten der Bezugstaste spritzt??? Ist meine Maschine defekt?
Über Antworten würde ich mich sehr freuen.

Danke und Gruß

bin zwar auch nur Anfänger....aber ich würde sagen, das ist ok so. Durch den extrem fein gemahlenen Kaffee kommt das Wasser einfach nicht durch. Damit bekommt das Kaffeemehl die Funktion eines Blindsiebes. Genau das machst Du auch beim Rückspülen. Nur dass Du statt Kaffeemehl ein Blindsieb mit etwas Kaffeeefettlöser einspannst.

du schreibst einmal vom rohr und dann vom schlauch....

dass es nach dem bezug aus dem rohr spritzt ist normal und auch gewollt,
weil da der restdruck via MV abgebaut wird

während dem bezug sollte da nix kommen, aber aus dem zweiten schlauch der in den tank zurückführt läuft da auch wasser zurück

edith at JAP - was du schreibst würde aber genauso wie beim rückspülen erst NACH dem bezug und umschalten des MV zutreffen

moin,

denke das liegt an dem zu fein eingestellten mahlgrad, versuche mal etwas grober zu mahlen. oder war dieser effekt bei 25s/25ml?

galgo war schneller :X

Zitat von J_A_P

bin zwar auch nur Anfänger....aber ich würde sagen, das ist ok so. Durch den extrem fein gemahlenen Kaffee kommt das Wasser einfach nicht durch. Damit bekommt das Kaffeemehl die Funktion eines Blindsiebes. Genau das machst Du auch beim Rückspülen. Nur dass Du statt Kaffeemehl ein Blindsieb mit etwas Kaffeeefettlöser einspannst.

Danke für die schnelle Antwort. Also habe ich das richtig verstanden, wenn das Wasser nicht durch das Kaffeemehl kommt, dann läuft es durch den Dekompressionsschlauch?

Zitat von weißbrot

galgo war schneller :X

JAP war noch schneller

aber egal wie fein das mehl ist - während des bezugs kann'/darf nix übers "spuckrohr" kommen

Zitat von galgo

edith at JAP - was du schreibst würde aber genauso wie beim rückspülen erst NACH dem bezug und umschalten des MV zutreffen

so hatte ich das zunächst auch gelesen Zitat: "wenn ich den Espressobezug ausschalten spritzt es richtig heftig aus dem Dekompressionsrohr raus"

allerdings finde ich "Es läuft also während des Espressobezuges richtig viel Wasser aus dem Dekompressionsschlauch" etwas verwirrend

Zitat von galgo

du schreibst einmal vom rohr und dann vom schlauch....

dass es nach dem bezug aus dem rohr spritzt ist normal und auch gewollt,
weil da der restdruck via MV abgebaut wird

während dem bezug sollte da nix kommen, aber aus dem zweiten schlauch der in den tank zurückführt läuft da auch wasser zurück

edith at JAP - was du schreibst würde aber genauso wie beim rückspülen erst NACH dem bezug und umschalten des MV zutreffen

Ich meinte das Dekompressionsrohr und nicht Dekompressionsschlauch.
Ich habe nicht drauf geachtet, ob aus dem zweiten Schlauch im Tank auch Wasser zurück läuft.

Danke für die schnellen Antworten!

Zitat von J_A_P

so hatte ich das zunächst auch gelesen Zitat: "wenn ich den Espressobezug ausschalten spritzt es richtig heftig aus dem Dekompressionsrohr raus"

allerdings finde ich "Es läuft also während des Espressobezuges richtig viel Wasser aus dem Dekompressionsschlauch" etwas verwirrend

Ich werde das morgen beim Espressobezug nochmal genauer Beobachten, ob da Wasser durch das Dekompressionsrohr läuft während des Bezugs- vielleicht habe ich das auch nicht richtig beobachtet und es spritzt nur Wasser aus dem Dekompressionsrohr nach Ende des Bezugs. Wenn ich mir jetzt noch eine Espresso ziehe- bekomme ich Ärger mit meiner Alten.