Thema: Erfahrungen Rocket Cellini/Giotto Professional (FW&Rota)

Hallo zusammen

Nach meiner Begeisterung für eine DB Maschine bin ich nun wieder bei einer klassischen Zweikreiser Maschine angekommen.

Zur Zeit habe ich die Rocket Professional mit Festwasser und Rotationspumpe auf meiner Liste. Ob Cellini oder Giotto weiss ich noch nicht, ist ja anscheinend nur eine Aussehensfrage.

Hat jemand von Euch Erfahrungen mit einer neuen Rocket Professional? Wenn ja welche? Gibt es irgendwelche negativen Eigenschaften der Professional? Ich habe gesehen, dass die Kesseltemperatur relativ "leicht" verändert werden kann. Wie sieht es mit dem Brühdruck aus?

Beste Grüsse und vielen Dank für die Infos

Ducmac

Hallo Ducmac,

vielleicht ein ganz klein wenig off topic, aber darf man fragen, warum Du vom DB wieder Abstand nimmst? Ich gebe zu, dass eine Rocket Cellini Prof. deutlich hübscher als z.B. meine Brewtus 3 ist, aber ansonsten..? Oder bist Du eher auf eine Bohnensorte fixiert und "brauchst" die Temperaturkontrolle nicht?

Bin gespannt.. beste Grüße,
Dale.

Bezüglich der Rocket Professional gab es vor kurzem einen Beitrag. Geh mal über die suchfunktion, da wirst du ihn sicher finden.

@Arni: Ich habe schon gesucht... leider habe ich aber keinen Erfahrungsbericht finden können. Ich habe nur Threads gefunden ich welchen unbeantwortete Fragen oder technische Fakten zur Professional standen

@Dale B. Cooper: Nun ja, ich habe vor allem zwei Gründe: 1. Das aktuelle Dual Boiler Angebot sagt mir irgendwie nicht zu. PID ist zwar nett und ich habe an meiner Gaggia Baby eines, aber deswegen einen Dual Boiler zu kaufen der mich nicht recht überzeugt mag ich nicht. Zumal der Temperaturkontrolle von der Rocket zumindest laut Hersteller sehr gut sein soll. Ist dann aber halt schon mehr ausprobieren. Ich weiss es gibt läute für die ist ein PID unglaublich wichtig. Meine Erfahrungen sagen aber, dass Temperatur sehr wichtig ist, es aber auch ohne PID geht. Und 2. Finde ich einen Dual Boiler irgendwie überdimensioniert für mich. Ich trinke unter der Woche am Tag 2-3 Cappuccini und etwa 3-4 Espressi. Am Wochenende ein wenig mehr, aber nicht dreimal so viel oder so. Da finde ich eine DB Maschine einfach ein paar Nummern zu gross. Tja und da wäre dann halt irgendwie auch noch das aussehen und das flair... irgendwie packen mich die DB Maschinen nicht so.

Und das wichtigste: Ich bin leider immer noch auf der Suche nach Infos Hat keiner hier eine Rocket Professional und möchte ein bisschen erzählen?

Danke

Ducmac

Zitat von ducmac

Und das wichtigste: Ich bin leider immer noch auf der Suche nach Infos Hat keiner hier eine Rocket Professional und möchte ein bisschen erzählen?

Wie wäre es mit einem seriösen Händler, der Zweikreis- und Dualboiler an Lager hat? Ich empfehle Dir, über den Bodensee zu fahren (Fähre Konstanz-Meersburg), und von da nach Weißensberg, in der Nähe von Lindau. Natürlich ginge auch die langweiligere Strecke über Rorschach, aber am Autobahnstück in Bregenz hocken die Polizeier, und lauern darauf, ob Du ein Pickerl für Österreich am Auto hast.

Stoll-Espresso hat beide Systeme an Lager, und kann Dir die Vor- und Nachteile sicher erläutern. Die Rocket (€1500.00) hat nur FW, die Izzo Alex Duetto (€1800) hat FW & Tank, umschaltbar. Für Dich würden noch die 19% D-MWSt entfallen, und die 7.6% CH-MWSt hinzukommen. Am besten Du meldest Dich bei Markus Schollmayer an, damit er genug Zeit für die Beratung hat.

nK

Hallo nK

Danke für den Tipp... genau das habe ich eben auch noch auf meiner Sommer ToDo Liste Ich hatte einfach gehofft (und tue es auch immer noch), dass mir hier jemand Erfahrungsbericht aus dem Alltag dazu erzählen kann. Naja, die Hoffnung stirbt ja bekanntlich zuletzt.

Du selber hast ja eine Izzo Alex Duetto 2, oder? Hmm auf meiner Dualboiler Liste steht im Moment die Izzo Alex oben. Ich weiss, das ist jetzt oT. aber ich nehme an Du würdest sie dir sofort wieder kaufen, oder?

Grüsse

Ducmac

Zitat von ducmac

Du selber hast ja eine Izzo Alex Duetto 2, oder? Hmm auf meiner Dualboiler Liste steht im Moment die Izzo Alex oben. Ich weiss, das ist jetzt oT. aber ich nehme an Du würdest sie dir sofort wieder kaufen, oder?

Ja, jederzeit. Sie hat nicht den Statuswert einer ECM oder Rocket - es sind einfache Chromstahlbleche, sauber zusammengeschraubt, woraus sich die Duetto zusammensetzt. Und das ist ein Riesenvorteil. Die ECM (vermutlich die Rocket auch - sind ja verwandt) musst Du auf die Seite legen, um sie an den winzigen Kreuzschlitzschrauben zu öffnen. Bei der Alex ists ganz einfach - von oben zwei schwere Maschinenmuttern lösen, und das gesamte Gehäuse abheben.

Dank der Duetto habe ich keine Basteleien mehr, und kann mich ganz auf die Kaffeeröstungen konzentrieren. Vielleicht nicht so ganz nach dem Geschmack des passionierten Schraubers...

Wenn Du den Weg in die Nordwestschweiz finden solltest, bist Du herzlich eingeladen, die Duetto auszuprobieren und nK-Röstungen zu kosten.

nK

Hallo nK

Klar, komme sehr gerne mal auf einen Espresso vorbei wenn ich in der Nähe bin! Vielen Dank für das Angebot.

Aber irgendwie ist es doch trotzdem komisch, hier im Forum scheint jede Maschine vertreten zu sein, ausser einer Rocket Professional??? Gibt's doch gar nicht. Hallo Rocket Jungs, wo seit ihr?

Grüsse

Ducmac

Hallo!

Ich habe seit ca. 3 Monaten eine Rocket Giotto Professional im Einsatz und kann mich bis jetzt nur positiv über diese Maschine äußern.

Der Pumpendruck läßt sich ganz einfach per Schlitzschraube an der Rotapumpe verstellen und dafür muss man nur den oberen Gehäusedeckel abnehmen.

Die Seitenteile und das Rückteil lassen sich übrigens getrennt voneinander abnehmen - nicht wie bei ECM nur komplett.

Wenn dir die Maschine gefällt, du einen Zweikreiser möchtest, frei bewegliche Dampf/Wasserarme haben möchtest, eine schöne Verarbeitung schätzt > Rocket. Entscheiden mußt du natürlich selbst

Ein sehr interessanter Faden. Genau die Fragen, die den Threadersteller beschäftigen, beschäftigen mich derzeit auch...