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  1. #1
    kaffeemax2 ist offline Benutzer
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    47

    Standard Unterschiede Pressstempelkanne/French Press und...

    Hallo zusammen!

    Ich möchte mir eine Pressstempelkanne zulegen.
    Gibt es Unterschiede beim Ergebnis, je nachdem ob es z. B. mit einer Bodum oder einer 08/15 Billig-Kanne erstellt wurde?

    Für Eure Hilfe zur Kaufentscheidung schon mal Danke!
    Kaffeemax
    Geändert von kaffeemax2 (21.07.2009 um 17:02 Uhr)

  2. #2
    Caruso ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Unterschiede Pressstempelkanne/French Press und...

    Von Bodum gibt es auch sehr günstige Modelle. Ich habe eine kleine "Kenia" für defakto zwei Tassen Kaffee und eine große "Bistro" für defakto sechs Tassen, beide schon viele Jahre alt, und noch immer gut wie neu, und noch immer die Original-Siebe drinnen. Wie lange die noch billigeren Klone halten, weiß ich nicht. Die waren damals so ziemlich die günstigsten "echten" Bodum.

    Viel wichtiger ist sehr guter, frisch gerösteter Kaffee und eine Mühle!

    Eine gute Mühle, wenn du nur für die French Pres mahlen willst, ist die Solis. Wenn du später einmal eine Espressomaschine willst, dann ist sie dafür nicht geeignet, aber das Umstellen von FP auf Espresso und wieder auf FP geht in der Praxis ohne große Verluste bei fast keiner Mühle, außer der Mahlkönig Vario. Billige Schlagmessermühlen gehen gar nicht, da ist dann viel zu viel feiner Staub im Mahlgut.

    Von einer Handmühle würde ich eher abraten, da du schon recht viel Kaffeepulver brauchst.
    Sommer: Quick Mill 3000 Orione + Ascaso i•mini
    Winter: Quick Mill 0820 (ex 0810) brühdruckreduziert + Ascaso i•mini

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