Thema: Oscar oder Rancilio Silvia als Ersatz für Gaggia Coffee

Es ist an der Zeit mal aufzurüsten, ich bin mir nur nicht sicher, was die richtige Maschine ist. Meine Gaggia Coffee (also ohne Magnetventil) hat nun einige Jahre auf dem Buckel. Und was mich an ihr schon seit längerem stört, ist neben dem fehlenden Magnetventil das Problem des sehr unsteten Dampfdruckes. Ich möchte mir eine Maschine zulegen, die etwas solider in der Dampfleistung ist und auch bei den Bezügen konstant die Temperatur hält.
Wochentags sind meist drei Cappus und ein Espresso fällig, am Wochenende und wenn Besuch kommt, wird es deutlich mehr.
Vielleicht kann mir jemand einen Tipp geben: Was ist empfehlenswert, um sich maschinentechnisch grundlegend zu verbessern: Rancilio Silvia oder eine Oscar. Oder gibt es noch eine andere Alternative?

Wenn du mehr Cappu drinkst, dann ist die Oscar sicher die bessere Wahl, schon weils ein Zweikreiser ist.
Alternativ gibts noch die da:
Die neue Agata!
ist ganz neu, und wohl gegenüber der Oscar hauptsächlich eine Geschmacksfrage:
Plastik oder lieber - das etwas andere - Design.

Rancilio Silvia oder eine Oscar. Oder gibt es noch eine andere Alternative?

Waren auch bei mir beim "Upgrade" von der Saeco Aroma die Alternativen. Habe mir dann beide Maschinen anschauen können und mich für die Oscar entschieden. War für mich eine "richtige" Maschine, trotz Plastik. Mein Tipp: Schau sie Dir "in Echt" an und Du wirst die richtige Entscheidung treffen. Ein (gefühlt) wirkliches optisches und technisches Upgrade wäre die Silvia für mich nicht gewesen. (Alle Silvianer mögen mir verzeihen. Ganz abgesehen davon, dass ein Zweikreiser einfach komfortabler ist)

Gruss
Plempel

Danke, ich werde mir wohl die Oscar mit nachgerüsteter Brühdruckoptimierung holen. Da mache ich mit Sicherheit nichts falsch, denke ich jedenfalls.

Das ist eine gute Entscheidung, wenn sie dir optisch gefällt.
Oscar ist wirklich eine tolle Maschine und bietet sehr viel fürs Geld.

Ja, die Silvia ist mit Sicherheit eine anständige Maschine aber eben auch ein Einkreiser und damit kein wirkliches Upgrade von der ebenfalls anständigen Gaggia, bis auf den entfallenden Stress mit dem Alukessel, wohl.

Gerade, wenn du Cappuccino trinkst und auch öfter in der Situation bist, Leute zu bewirten, lohnt sich der Zweikreiser. Ich bezieh dann immer Kaffee mit der Gaggia und Schäume nebenher mit der Pavoni, weil das Rumgeknipse mit dem Einkreiser irgendwo einfach affig ist...

Wenn die beiden die Alternativen sind, rate ich deutlich zu Oscar.

Bei Deinen Trinkgewohnheiten stellt sich nicht die Fage: Oscar oder Silvia? Auch ich würde unbedingt einen Zweikreiser empfehlen. Also, Oscar oder Agata. Nachteil von Oscar: Plastik - Nachteil von Agata: noch nicht erprobt. Ich persönlich würde mich wahrscheinlich für das Gerät entscheiden, dass ich schon mal in "Echt" gesehen habe.
Viel Glück für die richtige Entscheidung!