Thema: VBM Junior Dualboiler- Standard Serienversion versus PID

Bin am durchringen zu einer Entscheidung.

Wer hat die eine, bzw. andere Maschine, bzw. Erfahrung mit der VBM Junior vor / nach dem Umbau auf PID Steuerung und Isolierung, oder plant eine Nachrüstung?

Lohnt sich das Geld für die geräusch- und stromverbrauchsreduzierte Umbau-Version auszugeben (immerhin fast die Kosten für die große VBM, deren Kessel- und Tanvolumen ich aber nicht brauche.


HELP!
Was meint ihr?

(was mich anbelangt, 2 Personenhaushalt mit Freude am geniessen )

Hallo,
finde mich da sehr wieder, Zitat: " mit Freude am Genießen".
Habe mich nach langer Recherche für die VBM DB mit Pid entschieden, weil du nur so das Letzte an Geschmack aus jeder Bohne rausholst.
Es ist wie beim Kochen: irgendwann ärgerst du dich doch, dass du den billigeren Schmortopf geholt hast und nicht das Teil von Le Creuset...
Also PID ist daher aus meiner Sicht auf jeden Fall ein Muss.
Die Geräuschisolierung der Vibra-Pumpe ist schon beachtlich und -jedenfalls für mich- ein wichtiges, wenn auch keiun entscheidendes Kriterium .
Stromsparen kannst du auch, wenn du eine Version mit schaltbaren Kesseln hast und nachmittags keine Milchgetränke nimmst.
Daher finde ich den Aufpreis für die Junior mit den von dir genannten Features berechtigt und vertretbar. Ich würde sie daher vorziehen.
Saluti
Gianni

Hallo Gianni,

mit Le Creuset echt ein Volltreffer- habe genau die von Dir genannte Erfahrung gemacht (erst was andres gekauft, dann mit Verlust alles auf Creuset ungestellt- und total happy damit, was andres gibts im Bereich Gusseisen nicht)!

Wenn ich richtig verstehe, hast du die "Große" VBM mit serienmäßigem PID, also keinen Umbau von Systermann.

Frage: Wie wirkt sich PID auf die Wärmestabilität in der Praxis aus- ist es nur etwas um mit der Temperatur zu experimentieren, oder auch um die Termperatur zu (/beizube-)halten?

@all:
ist keiner hier im Forum mit Systermann VBM Junior Dualboiler PID Umbau ???? hätte so gerne ein Feedback zu der Maschine

Doch ich hab sie
ist seit knapp einer woche umgebaut. lief ein halbes jahr ohne umbau und war da auch schon 1a, ich habe mir bewusst die normale geholt um später falls mich upgradititis packt (und das tut sie eh immer) ich noch nachrüsten kann und nich schon wieder neue kaufen - alte verkaufen muss.
der umbau an sich ist von andreas sehr gut gemacht, maschine ist leise und die isolierung tut ihr übriges, dampfkessel ist auch nach stunden aus sein sofort wieder da, ich denk ma in sachen stromsparen geht da nicht viel mehr.
für mich mit entscheidend war dann aber doch noch das PID da ich es wesentlich entspannter finde damit zu regeln als mit dem drehpressostat (heisst das so?).
die große vbm wollt ich im übrigen aus dem gleichen grund wie du auch nicht, is für mich einfach zu groß.
die brewtus war bei mir im übrigen noch ne überlegung wert

Super, freut mich das ich nicht der einzige meiner Art hier sein werde

Hattest Du die ursprüngliceh auch bei Systremann gekauft?

Frage: Gibt es einen Stand-by Modus, oder geht die Maschine selbst dazu über, nachdem sie eingeschaltet ist/ oder nach einem Bezug?

<Wenns geht, kannst Du bitte hierauf in meinem neuen Threat von heute "VBM Junior Dualboiler- Standard Serienversion versus PID " antworten:
das Thema die Entscheidung pro Umbau ist ja schon durch, wegen der von Dir ebenfalls genannten Upgraterities, vorbeugend sozusagen
>

Viele Grüße von "bald" zu "schon" VBM Junior PID!