Thema: Kaufempfehlung

Nun, ich bin Kaffeeanalphabet. Ich habe bisher mit meinem Saeco Royal Digital Vollautomaten gelebt, der aber immer mehr durch kleinere Ausfaelle und Gequietsche usw von sich reden macht. Er tut lustige Dinge, wie Kaffemahlen, anpressen und sofort entsorgen, bevor er ueberhaupt Wasser laufen liess und ich weiss nicht, warum.

Auch in der Kaffeewahl bin ich aeusserst schlampig vorgegangen, und hab einfach irgend einen Kaufhauskaffe mitgehen lassen. Das ergebnis war trinkbar, aber mau. Seit ich Nespressokapseln kenne, die ich sehr lecker finde, weiss ich, dass mein alter Kaffe Mist war.

Vieleicht ist es Zeit, nach was neuem zu suchen? Nespresso moecht ich umgehen ... es ist Verarsche und Oekowahnsinn.

Ich bin kein Fetischist, sondern suche einfach die ideale Alltagsmaschine, die richtig guten Kaffee macht. Also haette ich ca. folgende Anforderungen:

- Preis so bis sagen wir 1200 CHF ... das waeren dann so irgendwas 800 Euro.
- Bequem. Ich mag Vollautomaten, koennt mich aber zu nem Halbautomaten ueberreden lassen. Irgendwelches reines Handwerkgefriemele wie selber Wasser erhitzen oder von Hand mahlen etc kommt mir aber nicht ins Haus.
- Ich trink meinen Kaffee meist lauwarm, 50% Kaffee, 50% Milch und in grossen Tassen, Espresso ist fuer mich nur sekundaer. Ich mags halt so
- Ich trink wenig Kaffee zuhause. Hoechstens 2 Tassen am Tag, falls ueberhaupt.
- Stabil. Diese Geknirsche, Gequaeke, gequaelte Pumpen ..... moecht ich nicht mehr unbedingt haben. Gehts irgendwie mit Vollmetall und jahrelangem Betrieb, bei sauberer Pflege?
- Aufschaeumer usw sind Sekundaer, waeren aber nett.

Nebenbei bin ich noch auf der Suche nach DEM Preisleistungskaffe, der Kaufhausgurk bringts nicht. Aber das ist wohl eine andere Geschichte

Nach deinen Anforderungen würde ich dir eine kleine Mühle z.B. Demoka 203 (unter 200 EUR) und eine Handstempelkanne (10-20 EUR) empfehlen.
Dazu guten frischen Kaffee z. B. von Langen Kaffee Medebach Sauerland Kaffeerösterei
Nach dem aufkochen des Wasser einfach 1-2 Min. warten dann hat es die richtige Temperatur.
Kommt deinen Trinkgewohnheiten wohl am nächsten.
Gunnar

Zitat von voon

Irgendwelches reines Handwerkgefriemele wie selber Wasser erhitzen oder von Hand mahlen etc kommt mir aber nicht ins Haus.

Aber, wenn er doch nicht will!

Gruss Tschörgen

Zitat von voon

- Ich trink meinen Kaffee meist lauwarm, 50% Kaffee, 50% Milch und in grossen Tassen, Espresso ist fuer mich nur sekundaer. Ich mags halt so
- Ich trink wenig Kaffee zuhause. Hoechstens 2 Tassen am Tag, falls ueberhaupt.
- Stabil. Diese Geknirsche, Gequaeke, gequaelte Pumpen ..... moecht ich nicht mehr unbedingt haben. Gehts irgendwie mit Vollmetall und jahrelangem Betrieb, bei sauberer Pflege?
- Aufschaeumer usw sind Sekundaer, waeren aber nett.

Espresso und quietschende Pumpe will er aber auch nicht. Da bleibt nicht viel.
Gunnar

Eigentlich nicht Aber wenns doch fix geht ... vieleicht ... das Mahlwerk ist ja immerhin automatisch. Mal schauen. Bin froh um jeden Vorschlag, der mein Kaffeeverhalten trifft.

@voon würde dir wirklich erst mal eine Handstempelkanne mit einer Espressotauglichen Mühle empfehlen. Das mit wirklich frischen guten Kaffee. Eine Espressomaschine kann man immer noch dazu kaufen.
Gunnar

Hm, ein versuch waere das schon wert. Das Wiki (grad entdeckt, super!) spricht allerdings nicht gerade nett ueber die Demorka. Ahja, gibts einen schoenen Wasserkocher mit einstellbaren 90 grad oder so?

Hi.

Wenn du höchstens zwei Tassen trinkst, und dann auch noch 50% Milch reingießt, brauchst du im Endeffekt max 250 ml am Tag. Bei Früh eine Tasse und Abends eine Tasse eher noch weniger pro Press. Rentabel ist das wohl kaum.
Tütencappu - Unter den lauwarmen Wassehahn halten und geniessen! Macht keinen Krach, geht fix, kein Gepfriemel, schmeckt immer gleich, aber frag mich bitte nicht wie!
Eine kleine (250ml) Frenchpress und eine gute Espressomühle (für spätere Upgradeeritis), passt wahrscheinlich auch, ist aber leider mit Arbeit und Geräusch verbunden. Viel Erfolg noch.

Gruss Tschörgen

Edit: Wasserkocher für Teetrinker - Das lässt sich die Temperatur individuell einstellen!

Tütencappu? Nanana, Tschörgen,nur weil ich Anfaenger bin und nicht gleich 10 Tassen am Tag trinke, muss man nicht gleich solchen Unsinn posten.... auch wenns nicht schnell amortisiert ist, schaetz ich auch als Wenigtrinker richtig guten Kaffee. Nur dass ich ihn zuhause noch nie realisieren konnte. Man merkt das uebrigens auch mit viel Milch drin, es ist durchaus nicht egal, was fuer Kaffee drin ist. Aber es mag das ganze zu daempfen, so das man nicht unbedingt zum teuersten Kaffee greifen muss. Und wieso sollte ich was gegen Geraeusch haben? Das "quietschende Pumpe" sollte lediglich ausdruecken, dass bei meime Vollautomaten wohl naechstens die Pumpe defekt ist und das offenbar recht schnell geht ... gegen Mahlwerke usw, die lange funktionieren, hab ich auch bei Presslufthammerlautstaerke nix ... dauert ja nur kurz

Hi.

Was 1 Stunde kaffeewiki aus einen Menschen machen können!

Klar ist Tütencappu Unsinn! Das schien mir aber als einziges in dein Schema vom ersten Post reizupassen, das war aber VOR kaffeewiki!
Und das hätte ich dir auch geantwortet, wenn du bereits 1000 Beiträge auf dem Buckel hättest, und war auf keinen Fall abwertend zu verstehen!

Nachdem du aber nun doch nichts gegen laute und sauende Mühlen (Demoka) Wasserkocher mehr hast kann es ja doch noch was werden, 800 Euro wären da mehr Budget als genug!
Da du ja immer von Kaffee sprichst, (Ob dein VA "richtigen Kaffee" gemacht hat, wage ich mal zu bezweifeln) Ist neben bereits genannter FP auch eine Krups T8 in Verbindung mit einer sehr guten Mühle eine weitere Option. Natürlich nur mit relativ frisch gerösteten Kaffee, nicht aus dem Supermarkt. Es gibt ja hier im Netz mindestens zwei Schweizer Röster und jede Menge Boardies die dir hierfür wertvolle Tipps dazu geben können.

Gruss Tschörgen