Thema: WMF 800 Wasserfilter ja/nein?

Hai @ll,

habe seit gestern ´ne WMF 800.

Leider bin ich mit dem Geschmack noch nicht so sehr zufrieden. Ich hatte allerdings auch noch nicht mehrere Bohnensorten probiert. Habe da aber einen Interresanten Beitrag im Forum über Wasserfilter gelesen.
Dabei ist mir wieder eingefallen, dass in meinem Beruf (Installateur) öfters die Frage in Großküchen nach enthärten kam und es dann geheissen hat, dass bei enthärtetem Wasser der Kaffee nicht schmeckt.

Habe hier ca. 15° Härte und weis nun nicht, ob ich

-hartes Wasser für guten Geschmack

oder

-enthärtetes Wasser (über WMF Wasserfilter) für die Maschine (ist wohl besser wegen dem Kalk) nehmen soll

Ich bedanke mich schon im voraus für die vielen Antworten

Gruß Steffen

hartes wasser für guten geschmack ist ein märchen

negativ/sauer wird es erst, wenn du unterhalb 7° Härte gehst

gruß, galgo

Zitat von galgo

hartes wasser für guten geschmack ist ein märchen

negativ/sauer wird es erst, wenn du unterhalb 7° Härte gehst

gruß, galgo

Hab da halt mal so was gelesen, dass der Kalk die Bitterstoffe bindet oder so ähnlich, ich finde es leider nicht mehr.

Auf welche Härte komme ich mit dem Wasserfilter im Wassertank?

Gruß Steffen

Ja, das ist ein ganz "normaler" Ionentausche, wie Brita u.ä. - ich würde ihn weglassen und die Maschine regelmäßig entkalken, was ja trotz solcher "Filter" die eigentlich nur Umwandler sind, notwendig ist.

Natürlich sind das nur Umwandler, was denkst Du, warum das Ionentauscher heißt? Aus dem Wasser herausgefiltert wird dabei gar nix - es ist im Wasser nicht "weniger" drin als vorher, sondern nur "anderes"

mal ganz unwissenschaftlich..
ich würde den eingebauten filter entfernen und mit wasser aus der PET-flasche arbeiten.. da dann verschiedene sorten probieren und sehen, ob es besser schmeckt oder nicht... und je nach ergebnis, handeln.

Hallo,

also sind 15° Härte für die Maschine kein Problem?!

Zitat von WMF 800

Hallo,

also sind 15° Härte für die Maschine kein Problem?!

wie kommst du nun da drauf?

15° Härte sind schon relativ heftig

entweder aufsteckfilter -

@ betateilchen - ich kann nix dafür, dass die so heissen und wir beide wissen, dass die nichts wandeln, sondern die calciumkationen durch natrium ersetzen

Ionenaustauscher ? Wikipedia

oder osmoseanlage

oder weiches flaschenwasser

oder häufige entkalkung, kenne aber deinen "umsatz" nicht

gruß, galgo

Zitat von betateilchen

Ja, das ist ein ganz "normaler" Ionentausche, wie Brita u.ä. - ich würde ihn weglassen und die Maschine regelmäßig entkalken, was ja trotz solcher "Filter" die eigentlich nur Umwandler sind, notwendig ist.

Darum dachte ich mir

Hallo erst mal ich weis nicht ob ihr es wusstet...........lol
Ich benutze den WMF Wasserfilter und reinige bzw & entkalke ganz nach WMF Bedienungsanleitung .

Ich habe 9-12 ° hartes Wasser und rate jedem zum Filter .
Hatte ohne Filter breits 2 Saeco VA verheizt die immer nur Entkalkt worden sind
und das in 4,5 Jahren !! alle beiden Vienna´s starben an Undichtigkeiten durch Kalkablagerungen
Also nie mehr ohne Filter und alle 3 Monate 18,50 € ist doch nicht die Welt für 1a
Kaffeespezialitäten.