Thema: Cellini Classic oder Cellini Premium Plus

Hallo Leute,
mal wieder plagt mich eine Frage, die mit Sicherheit jemand von Euch beantworten kann.
Lohnt der Aufpreis zw. Classic und Premium Plus, das Ergebnis in der Tasse dürftr gleich aussehen, oder?

Die Premium plus besitzt einen neuartigen Pressostaten, der eine sehr kleine Schalthysterese hat und ein Brühdruckmanometer, wenn ich mich nicht täusche. In der Praxis wird der Unterschied nicht groß sein, da ja die übrigen Teile alle identisch sind.

Es hat vor kurzem schon mal diese Diskussion gegeben, du kannst sie sicher über die Suchfunktion finden.

Ich habe noch den kleinen (preislichen) Schritt zur Professional gemacht. Festwasser und Rotapumpe. Es kommt dann allerdingss noch eine Wasser-Filteranlage dazu. Aber ich habs nicht bereut. Sollte deine Küchensituation dieses Setup zulassen, ist es sicherlich eine Überlegung wert. Vor allem, wenn man den Tropfschalen-Abfluss noch hinbekommt. Ist bei uns leider nicht möglich, weil die Maschinen (nun doch) auf der anderen Seite der Küche steht. Das Festwasser haben wir per Flexschlauch verlängert. Wenn jetzt noch das viele Wasser (Cold Flushs, ST spülen etc.) automatisch abfließen würde... *träum* Meiner Meinungnach ist es sogar hygienischer. Klar, den Abflussschlauch (besser: dünnes Rohr, beides muss ein stetiges Gefälle haben) muss man hin und wieder mit einer Bürste reinigen und das Tropfsieb kommt auch alle paar Tage in die Spülmaschine. Aber dadurch, dass nie etwas in der Tropfschale steht und diese immer mit viel sauberem, heißen Wasser gespült wird (Flushs) dürfte das schon sehr gut passen.

Gruß
Roland