Thema: Gebrauchten VA fürs Büro, lohnt das?

Nabend,
wir sind ein Büro mit 12 Leuten und überlegen schon ein wenig länger von Filterkaffee auf VA umzusteigen. Einen neuen VA gibt die Kaffeekasse aber nicht her.

Nun bin ich schon ein wenig länger am überlegen ob der Kauf eines gebrauchten VA inkl. wieder herrichten sinnvoll wäre. Was meint ihr?

Anforderung wäre ein VA, denn man auch gescheit wieder herrichten kann, sprich die nötigen Wartungsstellen möglichst mit gewöhnlichem Werkzeug zugänglich sind und der vom Aufbau her nicht extrem komplex ist. Ersatzteile sollten natürlich auch simpel zu beschaffen sein.

Zum Trinkverhalten: Bei uns wird quasi immer ein großer Kaffee getrunken (Humpentassen) und nach Gusto mit Milch verdünnt. Aufschäumen ist also zu vernachlässigen. Kaffeegeschmack bei den Kollegen nicht sonderlich ausgeprägt.

Wichtig: Es muss ein Tankgerät sein, Festwasser keine Chance.

So.. macht ein VA hier Sinn? Kommt man bei der Menge Leute mit einem gewöhnlichen VA wie einem Siemens, Jura, etc. hin?
Wie viel würdet ihr grob veranschlagen (Grundpreis + Restauration) und welche Geräte könntet ihr empfehlen?

Danke!

Nabend!
Wir sind im Büro ca. 20 Kaffeetrinker und wir haben eine Saeco Royal Cappuccino. Der Kaffee daraus schmeckt ganz okay. Alle meine Kollegen sind mit der Maschine soweit zufrieden. Zum Espresso trinken ist die Maschine aber nicht sonderlich gut geeignet, vielleicht habe ich aber auch nur in den Unterprogrammen der Maschine noch nicht die richtigen Einstellungen gefunden - "längerer" Kaffee schmeckt hingegen ganz okay.

Die Arbeit für das Nachfüllen von Kaffee, Wasser, Milch und das Entleeren des Satzbehälters hält sich an einem Tag in überschaubaren Grenzen. Pro Woche benötigen wir ca. 1kg Bohnen.

Für's Büro ist ein Vollautomat eine gute Anschaffung, gerade weil ein Vollautomat von jedem Kollegen bedient werden kann.
Neupreis der Saeco: ca. 600€
Die Wartungen sind recht kostspielig, leider habe ich hierzu aber keine Preise parat.

Also, wenn der Kaffee sowieso in Humpentassen gesoff - Verzeihung, getrunken wird, dann würde ich gar keinen VA hinstellen. Sondern eher eine professionelle Filterkaffeemaschine (Mengenbrüher).

Das Problem beim VA im Büro ist und bleibt die wartungsintensive, aufwändige und filigrane Technik. Wenn es unbedingt ein VA sein muss, dann würde ich nach einem gebrauchten Gastronomiegerät (WMF oder so was) Ausschau halten. Also groß, robust, leicht zu warten, und vor allem eine Konstruktion, die der zu erwartenden Anzahl an Bezügen auch gewachsen ist. Jegliche Art von Haushaltsmaschinen halte ich in einem 12-köpfigen Büro für denkbar ungeeignet.

Ich würde Euch ein Gerät von Solis oder Schaerer empfehlen, da beide Hersteller Geräte anbieten, die für die Ewigkeit gebaut sind und die sich durch ihren wartungsarmen und störungsfreien Betrieb auszeichnen. Diese Maschinen sind unter anderem mit Dualboilertechnologie, einem Scheibenmahlwerk sowie einem robustem Brüher ausgestattet. Die in den kleineren Maschinen - Neupreis zw. EUR 1500,- und 2500,- verbaute Technik findet sich auch bei den größeren Schwestermodellen von Schaerer in ähnlicher Form wieder.

Am Besten wäre es, bei eBay nach einem revidierten Gerät Ausschau zu halten, bei dem Ihr bereits mit EUR 500,- dabei seid. Gebrauchte Maschinen gibt es zum Teil für unter EUR 200,-, nur Herrichten muss man sie dann eben noch. Wie viel man dann noch für Ersatzteile investieren muss, hängt primär von Zustand der Maschine ab.

Vielleicht lohnt ein Blick ins andere Forum:
Kaffeevollautomaten.org - Forum für Tipps, Gebrauch, Pflege, Wartung und Reparatur von Ihrem Kaffeevollautomat

Betateilchen hat öfter mal einen gebrauchten VA zu verkaufen. Die dürften dann auch i.O. sein.

sh. hier, lange verkauft, jedoch top: Verkaufe SOLIS MASTER TOP Silver

Bei uns hat sich eine Abteilung eine Seco Royal (ich hoffe, dass die Bezeichnung richtig ist) vor ein paar Jahren angeschafft. Die haben intern eine Regelung, dass jeder für seinen Kaffee einen gewissen Betrag in die Kaffeekasse zahlt. Zudem gibt es zwei Mitarbeiter, die für ihren Kaffee nichts zahlen müssen, aber dafür im Gegenzug die Maschine sauber halten. Inzwischen wurden wohl fast 9000 Tassen bezogen. Die habe soviel Überschuss, dass sie jederzeit einen neuen Automaten kaufen können. Wartung kann vom Überschuss natürlich auch bezahlt werden.

Wichtiger Erfolgsfaktor scheinen die beiden pflegenden Kollegen zu sein. Wenn man so etwas nicht hat, dann sieht es meist düster aus. Ich möchte nämlich keinen Kaffee aus einem Gerät haben, in dem sich Schimmel breit gemacht hat

Gruß
Thobie

ich teile die meinung des kollegen sanug: warum wollt ihr einen VA? weil man knöpfchen drücken kann? weil's schneller geht? doch wohl kaum wegen des geschmacks....

das geld dafür würde ich lieber in ordentliche bohnen investieren, da macht das kaffeetrinken gleich mehr spaß. eine schöne mische von langen-kaffee müsste dafür reichen, die rösten sehr ordentlich und sind recht preiswert. verglichen mit anschaffung und wartung eines va ist das nicht so viel.

falls ihr noch keine ordentliche filterkaffeemaschine habt, dann wäre das wohl der zweite ansatzpunkt. bei eurer verbrauchsmenge würde ich mir einen gebrauchten bonomaten oder ähnliches anschaffen, die dinger haben eine kanne in rund fünf minuten fertig, da schmeckt der kaffee auch vernünftig, auch eine ordentliche temperatur bekommen die teile hin. dazu noch eine oder zwei gut isolierte vorratskannen, dann muss der kaffee auch nicht auf der warmhalteplatte einbacken...


gruß, max

Zitat von meister eder

...dazu noch eine oder zwei gut isolierte vorratskannen, dann muss der kaffee auch nicht auf der warmhalteplatte einbacken... gruß, max

Mengenbrüher? Isolierkannen? Warmhalteplatte? Das geht m.E. gar nicht. Hätte ich jetzt so von einem Meister... nicht erwartet Und ja, es gibt tatsächlich Leute (war in meinem ehem. Büro so) da schmeckte den Frauen/ Männern weder Thermoskannenkaffee noch Warmhalteplatte. Frischen gab´s nur aus meiner SMT. Bei 5 Litern Tageskonsum war 1x Wasser nachfüllen pro Tag erforderlich - kein Problem.
Als Reinigungs-/ Pflegeaufwand standen an:
täglich (10min)
- Frischwasser einfüllen
- Kaffeebohnen einfüllen
- Tresterbehälter, Wasserauffangschale leeren
wöchentlich (5 min)
- Brühgruppe und Auffangplatte abspülen
- Frischwasserbehälter ausspülen
monatlich (15 min)
- Entkalken per Programm, Entfetten per Solitabs + Rondelleschwämmchen
vierteljährlich (15 min)
- Brühsieb abschrauben & reinigen

Wir verbrauchen im Büro ca. 5kg Kaffee/Monat (seit Mai 09) mit einer gebrauchten/revidierten Solis Master Pro, die hier meist als SMP bezeichnet wird. Bisher sind wir sehr zufrieden. Die Maschine passt in Dein Anforderungsprofil, denke ich.

betateilchen ist hier tatsächlich *der* erfahrene Ansprechpartner für diese Maschinen - frag aber nicht nach Selbstverständlichkeiten, die man leicht mit der Suchfunktion findet.

floW