Thema: neue Maschine (Anfängerfrage)

Hallo,

bin hier absoluter Neuling, habe aber schon viel mitgelesen und jetzt
möchte ich es wirklich tun - Geld ausgeben .

Bis gestern war ich mir eigentlich schon ganz sicher: es sollte eine
Rancilio Miss Silvia mit Abklopfkasten und Mühle Rocky S werden (Set).

Jetzt halte ich den Katalog eines gewissen Nobelversands (Ma....) in den Händen und sehe einen 2-Kreiser - die Bezzara BZ07 mit Doppelmanometer.
Wenn man nun kurz vor einer Kaufentscheidung steht, überdenkt man alles
noch einmal und beschäftigt sich auch mit den 2-Kreisern. Eigentlich werde
ich meistens Espresso zubereiten.

Meine Frage an Euch: Würde mir dieses Modell für die Espresso-Zubereitung einen Mehrwert bringen (Handhabung)?

Für die Espressozubereitung gibt mit einem 2-Kreiser keinen Mehrwert, aber dür Getränke, denen zum Espresso noch Milchschuam hinzugefügt wird. Dann kann man zu gleichen Zeit schäumen und Espresso brühen, was die Zubereitungszeit eines Cappuccino stark verkürzt.
Lohnt sich aber nur, wenn man täglich Cappuccino und Co. zubereiten möchte. Wird nur 1x/Woche Milchschaum benötigt, reicht auch ein Einkreiser.

Gruß
Gregor

Wenn Du das Geld hast, dann kauf doch gleich die Bezzi - ansonsten kaufst du erst die Silvi und magst sie auch - dann liest Du viel zu viel in diesem Forum und bekommst Upgraditis und kaufst *dann* die Bezzi. Musst dann aber noch den lästigen Verkauf Deiner Silvi organisieren.

floW

servus!

wollte meine silvia im büro auch schonmal gegen ne bezzi07 tauschen - nicht, das ich sie bräuchte... ...einfach um des habens-willen...

bin dann aber davon abgekommen, da ich hier tagsüber nur doppios trinke und dafür ist die silvia einfach bestens geeignet!

kaufen

Wenn Du überwiegend Espresso trinkst, dann sollte die Silvia vollkommen als Einstiegsmaschine reichen. Ich hatte selbst über 10 Jahre eine und war mit der sehr gut zufrieden.

Vorteile der Maschine:
+ sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis
+ gute Verarbeitungsqualität
+ einfache Wartung/ kostengünstige Reparaturen aufgrund des einfachen Aufbaues
+ zeitloses Design
+ wertstabil (Interessant bei späteren Upgrades )

Ach ja, nen leckeren Espresso macht die natürlich auch (sofern Mühle, Bohne, Wasser, Barista etc. gut zusammen harmonieren)

Ich versichere Dir, dass 650 Euro für ein neues Set gut angelegt sind. Gebraucht gibt es die manchmal auch hier: Maschinen - Kaffee-Netz - Die Community rund ums Thema Kaffee

Wenn du die BZ07 kaufst, wirst du zwar keinen besseren Espresso bekommen, aber du bist flexibler. Solltest du in absehbarer Zeit doch auf Geschäumtes umsteigen oder vermehrt trinken, bist du dabei und brauchst nicht daran zu denken, eine andere Maschine zu kaufen, was immer mit Geldverlust verbunden ist, weil du für die Gebrauchte viel weniger bommst als sie gekostet hat.

Vielen Dank zunächst erst einmal an alle die hier so zahlreich geantwortet haben.
Genau das habe ich jetzt gemacht. Ich war gestern in einem Geschäft - es ließ sich wohl nicht vermeiden. Dort konnte ich beide Maschinen Testen und auch den Espresso davon trinken. Von mir hat die Bezzera den Zuschlag bekommen. Ich finde, das Handling ist einfach besser (für mich) und der Espresso hat mir auch einen Tick besser geschmeckt. Gut - es kann sein, dass die Rancilio noch nicht voll auf Temperatur war, aber das war schon der zweite Versuch, bei der Bezzera der erste.
Für mich entscheidend war dann das wertigere Aussehen und die hier schon genannte Möglichkeit des erweiterten Einsatzes. Als ich im Laden den ersten Cappucino trank, da war ich mir sicher, die soll es sein. Nur der Preis, ... na ja.
Also BZ07 und ANFIM Home Self stehen jetzt als Paar bei mir.
Gruß vom Espresso_Pinguin