Thema: Inbetriebnahme bitte Hilfe =(

Hallo zusammen,

heute war es endlich soweit. Mein Freund&Helfer der DHL schleppte das gut 19Kg schwere Schätzen nach oben.

Ich durfte also voller vorfreude meine DOMOBAR Inox (Einkreiser) auspacken.
Nun steht auch alles hübsch in der Küche samt Eureka MCI Mühle.
Ich möchte sie nun in Betrieb nehmen.

Bevor ich etwas falsch mache könnte mir jemand in einer "idioten sicheren" Schritt für Schritt Anleitung schnell beschreiben wie ich das erste mal vorgehen muss wenn der Wassertank das erste mal befüllt wurde und was ich beachten muss.

Der etwas kurzen beiliegenden Anleitung traue ich nicht so ganz, auch wenn ihr mich steinigen werdet.

vielen dank euch schon mal im vorherein für die Hilfe

Wassertank voll machen,
Schläuche rein,
Maschine einschalten,
Dampfhahn auf,
Wasserbezug drücken,
bis wasserstrahl gleichmäßig rauskommt,
dampfhahn zudrehen,
waserbezug wieder drücken.
Warten bis du dir die Finger an der Gruppe verbrennen kannst,
glücklich strahlend den Ersten Caffé bezug probieren.

so, tank ist voll, muss die maschine erst aufwärmen oder ist das erstmal unerheblich ??
Dampfhahn und bezug gleichzeitig oder hab ich das falsch verstanden ?

Das ist wie immer her hit mit anleitungen.^^
Wenn ich nciht falsch liege geht es darum das ich den kessel gefüllt bekomme richtig ??

Die Maschine sollte zwischen Einschalten und Bezug wenigstens 20 Minuten gut durchheizen, das Erlöschen der Kontrolleuchte genügt nicht, dann ist erstmal bloß das Wasser auf Temperatur.

Moin,

Du musst erst den Kessel füllen, also sofort Bezugstaste drücken und den Hahn aufdrehen, bis gleichmäßig Wasser läuft. Dann ist der Kessel voll. Erst dann kannst Du die Maschine schadlos aufheizen.

Grüße und viel Spaß am ersten "kurzen Schwarzen"

Axel

Ach ja, folgende Seite ist bei Fragen aller Art rund um die Domobar empfehlenswert: DomoBarista - Vibiemme Domobar

Viele Grüße,
flux

also, da ich keine Lust habe meine maschine zu killen versuche ich mal zu beschreiben was bisher bei mir angekommen ist. Och mensch ich komme mir so dumm vor.

1) Tank voll
2) Gefäß unter Dampflanze, muss ein Siebträger eingespannt sein ??

Also der Bezugshebel ist im Moment noch nach unten sprich kein Bezug.
Ich schalte die Maschine also an, und im gleichen Moment drehe ich Dampflanze+Bezugshebel auf ??

Und warte bis sowohl aus der brühgruppe als auch aus der Dampflanze heiß Wasser kommt ??

Oh man ich komme mir wirklich wirklich dumm vor....

Nochmal Schritt für Schritt:

1) Maschine an (der Kippschalter rechts unten)
2) Dampfhahn auf (der schwarze Drehknopf links oben)
3) Heißwasserbezug an (der Kippschalter links GANZ unten, der andere ist für Dampf)
4) warten bis das Wasser gleichmäßig aus der Dampflanze austritt (nicht aus der Brühgruppe)
5) Dampfhahn zu und Heißwasserbezug aus
6) mind. 20 Minuten warten
7) Espresso beziehen (über den großen Hebel auf der rechten Seite der Brühgruppe)

Ich hoffe ich habe mich nicht vertan und dir erstmal weitergeholfen.

Um zu verstehen, was passiert.

Neues Gerät. Kessel ist leer. Im Kessel ist ein Röhrchen. Erst wenn das Wasser den Kessel zu 3/4 gefüllt hat, läuft es über das Röhrchen runter zur Brühgruppe.

Oben im Kessel ist der Ausgang für den Dampf.

Wenn du nun die neue, jungräuliche Maschine einschaltest, sind die Heizelemente noch trocken (im Leerlauf) und könnten überhitzen.

Deshalb sofort nach dem Einschalten den Bezug starten.
Die Pumpe pumpt nun Wasser in den Kessel. Die Luft im Kessel muß dazu aber entweichen, deshalb auch gleichzeitig den Dampfhahn öffnen.

Irgendwann ist der Kessel voll und das Wasser läuft oben, über den Dampfhahn raus.

Nun kannst du den Dampfhahn schließen, und das Wasser kommt aus der Brühgruppe raus. Den Siebträger brauchst du dabei nicht einzusetzen.

Das System ist nun entlüftet.
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Nun kannst du den leeren Siebträger einspannen.
Maschine aufheizen lassen.
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einen Leerbezug in die Tassen laufen lassen.(= warme Tassen)
Siebträger füllen, Tassen entleeren, Espresso beziehen.
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Falls das jetzt nicht klappt, hast du sehr wahrscheinlich vergessen, die Kaffeebohnen zu mahlen.

Okay soweit alles verstanden =)
Nun noch die Frage in welcher Positin soll der Brühgruppen Hebel sich befinden ??
Ich nehme an zu beginn unten, also geschlossen ??
Und wenn ich den Dampfhan zugedreht habe einen Bezug machen ??