Thema: Gaggia & Cimbali 1er Sieb: Gute Resultate?

Hallo zusammen

Ich benutze auf meiner Gaggia Baby meistens das LM 1er Sieb. Nun habe ich aber ein Cimbali 1er Sieb bekommen und mich mal damit versucht. Leider ohne Erfolg.

Darum meine Frage an die Gaggia Besitzer: Verwendet jemand von Euch erfolgreich das Cimbali 1er Sieb auf seiner Gaggia? Passt das Sieb bei euch gut in den Siebträger? Meines springt leider immer wieder raus. Was für ein Tamper (plan oder konvex) verwendet ihr? Mein planer 58mm Concept Art Tamper passt leider auch nicht ganz, ist etwa 0.5mm zu gross und "verklemmt" deswegen immer wieder.

Danke für Eure Antworten.

Grüsse

Ducmac

Hmm scheint so als ob niemand das Cimbali Sieb auf der Gaggia verwendet!?

Zitat von ducmac

Hmm scheint so als ob niemand das Cimbali Sieb auf der Gaggia verwendet!?

also ein bißchen zeit solltest du den leuten schon geben.

naja, normalerweise geht es bei themen rund um die gaggias immer recht schnell. aber es scheint wirklich keine gaggia besitzer zu geben welche das cimbali 1er verwenden.

gruss

ducmac

eins vornweg, hatte noch nie ein cimbali 1er in der hand von daher ist mein post rein spekulativ.
was ich allerdings schon versucht habe, war das rancilio 1er mit der gaggia. das rancilio sieb funktionert mit meiner rancilio, was wunder, einwandfrei. mit der gaggia allerdings gar nicht. was mit dabei auffiel war, dass das gaggia 1er viel tiefer baut als das rancilio.
von daher meine vermutung, vielleicht ist ja das cimbali auch flacher als das gaggia sieb, dann hätte der caffe weniger platz zum quellen oder man nimmt so wenig pulver, dass man danach matsch im sieb hat.
zumindest bei meiner rancilio scheint es so zu sein, dass der brühkopf deutlich flacher baut als der der gaggia.

gruss
k

ich habe keine Erfahrung mit einem Cimbali 1er. Nach sehr inkonstanten Versuchen mit Gaggia und Rancilio 1er-Sieben bin ich schließlich beim LM-1er gelandet - wie anscheinend so viele. Damit klappt es eindeutig am besten. Wie ist das bei dir? Bist du unzufrieden mit dem LM oder weshalb probierst du mit dem Cimbali rum? Ein Foto wäre nicht schlecht um die Formen vergleichen zu können.
Gruß
Frank