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  1. #1
    13thfloorelevators ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard Was ist das für eine Maschine (1-gruppige Gastro)

    Hallo,

    irgendwie hat mich das große Restaurationsfieber gepackt und möchte als nächstes eine 1-gruppige Gastro herrichten. Kann mir jemand sagen was diese Maschine für eine Marke/Modell ist? Abgesehen vom Foto habe ich keine Informationen, die Maschine ist eingelagert und ich kann sie vor Auktionsende wohl nicht mehr besichtigen (etwas Spannung muss sein):


    Cheers
    Stefan

  2. #2
    zuerisee ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Was ist das für eine Maschine (1-gruppige Gastro)

    Hallo,

    müßte eine Brasilia sein, ich hatte vorübergehend mal die schlankere Version in genau derselben Farbgebung (war als "zet o mat" gelabelt):



    Gruß,

    z
    La Cimbali M15 TC

    3334.23.9987

  3. #3
    CORTO ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Was ist das für eine Maschine (1-gruppige Gastro)

    Hallo

    ich tippe auf Promag - frag mal Sky Andy
    Da scheint aber einiges zu fehlen !

    CORTO
    Cuadra - Mazzer

    Warnung:
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  4. #4
    Ski_Andi ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Was ist das für eine Maschine (1-gruppige Gastro)

    Zitat Zitat von CORTO Beitrag anzeigen

    ich tippe auf Promag - frag mal Sky Andy


    CORTO
    Du meinst doch nicht mich oder?

    Während meiner bescheidenen Suche zu Promac ist mir noch keine untergekommen die den Hauptschalter unter der Tropfschale hat.

    Aber Helmut Sachers handelt mit Promac und Brasilia. Würde also unter Brasilia forschen. Vom Gehäuse her kommt die EUROPA am nähesten hin.

    Andi
    Geändert von Ski_Andi (08.10.2009 um 20:19 Uhr)
    Maschinen: Fiorenzato Fenice, WEGA Antares E61.
    In Arbeit: Jupiter HH
    (Astoria Derivat)
    Mühlen: Rossi RR45 mit 80er, La Cimbali Cadet. La Cimbali Alinox
    Verkaufe: 2x Nuova Simonelli Personal 1



  5. #5
    CORTO ist offline Erfahrener Benutzer
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    Cool AW: Was ist das für eine Maschine (1-gruppige Gastro)

    Zitat Zitat von Ski_Andi Beitrag anzeigen
    Du meinst doch nicht mich oder?


    Andi
    Doch Doch...
    ich fand die Maschine hat eine gewisse Änlichkeit mit Deiner Promac Green von Auer
    na ja und hatte ja nicht ganz unrecht - Du hast doch Ahnung .
    Also wenn ich sowas restaurieren wollte - würde ich lieber Deine Proma Green nehmen
    da hätte ich mehr Vertrauen zu :
    1. Maschine sieht besser aus.
    2. sie kommt von Boardie ( bei der anderen schein alles unklar zu sein )

    Viel Spass & Grüsse aus der Schweiz - CORTO
    Cuadra - Mazzer

    Warnung:
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  6. #6
    Fritzz ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Was ist das für eine Maschine (1-gruppige Gastro)

    Die Tastatur wurde von NUOVA SIMONELLI (Optima ?) und VIBIEMME verbaut...

    "Fritzz"

  7. #7
    13thfloorelevators ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Was ist das für eine Maschine (1-gruppige Gastro)

    Danke für die Antworten,

    ist wohl nicht ganz so simpel! Ich gehe mittlerweile von einer Brasilia aus, die Ähnlichkeit zu zuerisees kleiner Version ist zu groß.
    Ski-andis tip mit der europa dürfte auch nicht soooweit weg sein, das hier sieht doch schon sehr ähnlich aus (nur halt mit E61 Brühgruppe):

    Commercial equipment

    Weitere Tips?

    Cheers
    Stefan

  8. #8
    modaro ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Was ist das für eine Maschine (1-gruppige Gastro)

    Hallo, es ist ganz sicher eine Brasilia.
    Viele Grüße
    Claus

  9. #9
    dbertolo ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Was ist das für eine Maschine (1-gruppige Gastro)

    Hallo zusammen

    Ich habe eine fast baugleiche Brasilia. Die Seitenteile sind etwas anders, und ich habe eine manuelle Version. Der Rest sieht genau gleich aus. Mein Modell ist von 1989. Und leider finde ich auch keine Informationen, wie das Ding heisst. Die Bauteile sind eine Mischung aus Americana, Portofino und Bar.

    Gruss
    Dani
    La Spaziale Vivaldi S1 II
    Mazzer Mini E
    Gene Café
    In Arbeit: Faema President

  10. #10
    modaro ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Was ist das für eine Maschine (1-gruppige Gastro)

    Hallo, ich habe bereits mehrere Zet-O-Mat repariert und die Ersatzteile der verschiedenen Brasilia-Modelle passen.
    Viele Grüße
    Claus

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