Thema: Brewtus III: PID-Einstellungen

Hallo zusammen,

könnten Expobar Brewtus III Besitzer bitte hier Ihre PID-Einstellungen mitteilen. Mich würden vor allem die Werkseinstellungen interessieren.
Mein (neues) Gerät ist mit völlig anderen Einstellungen ausgeliefert worden, als denen, die bei Systermann als Standard-Einstellung zitiert werden (|*Service).

Die Einstellungen werden sichtbar, wenn bereits beim Einschalten die beiden Knöpfe des PID gedrückt gehalten werden. Nach wenigen Sekunden wechselt das Gerät dann in den Einstellmodus. Dort können die verschiedenen Optionen jeweils durch Druck auf den linken Knopf aufgerufen werden. Wenn die entsprechende Option erreicht ist, wechselt man mit dem rechten Knopf zur Anzeige des entsprechenden Wertes. Erst ein weiterer Druck auf einen der Knöpfe (rechts oder links) ändert den Wert. Nach wenigen Sekunden wechselt die Anzeige zurück auf den Menüpunkt.
Das Menü wird verlassen durch Ausschalten der Maschine. Hierdurch werden geänderte Werte übernommen und sind beim nächsten Einschalten dann gültig.

Die Optionen werden in folgender Reihenfolge angezeigt:

1. Anzeige in Celsius oder Fahrenheit
2. P
3. I
4. D
5. Offset

Wie gesagt, würdet Ihr mir mit Euren (Werks)-Einstellungen für PID helfen. Dann kann ich beurteilen, ob alles korrekt eingestellt ist, oder ab Werk die Konfiguration vergessen wurde.

Besten Dank
Mekkes

Moin Mekkes,

meine spuckt folgende Werte aus:

F.03 = C°
P = 3.0
I = 0.05
D = 2.0
F.04 = 10

Frag mich gerade, ob der Offset mit 10°C nicht etwas hoch ist, auf was habt Ihr eure Offsetwerte so stehen? Ueberlege den mal auf 7°C runterzufahren...

Sebastian

Brewtus III, Produktionscode Juli 09

(geliefert v. bellabarista.co.uk)

F.03 = C°
P = 1.0
I = 0.01
D = 2.0
F.04 = 10


Ich habe noch nichts verstellt und die Temperaturstabilität ist klasse.

Zitat von 'Ingo

Brewtus III, Produktionscode Juli 09

(geliefert v. bellabarista.co.uk)

F.03 = C°
P = 1.0
I = 0.01
D = 2.0
F.04 = 10


Ich habe noch nichts verstellt und die Temperaturstabilität ist klasse.

Hallo

Diese Einstellungen sind seit Juli so, Stabilität ist besser, die Zieltemperatur wird etwas langsamer erreicht.

Die neuen Einstellungen sind aus meiner Sicht empfehlenswert.

mfg
Andreas Systermann

Zitat von Systermann

Die neuen Einstellungen sind aus meiner Sicht empfehlenswert.

Ich habe ja von dir das Isoliermaterial bekommen und werde die Kessel demnächst isolieren, mal sehen ob dann Anpassungen nötig sind.

Moin!

Zitat von 'Ingo

Ich habe ja von dir das Isoliermaterial bekommen und werde die Kessel demnächst isolieren, mal sehen ob dann Anpassungen nötig sind.

Ist zwar OT, aber DAS interessiert mich natürlich auch brennend. Dokumentierst Du das fürs Kaffee-Netz?

Ich gucke heute Abend mal wegen der PID-Parameter. P zu senken minimiert sicherlich die Überschwinger..

Grüße,
Dale.

Zitat von Dale B. Cooper

Ist zwar OT, aber DAS interessiert mich natürlich auch brennend. Dokumentierst Du das fürs Kaffee-Netz?

Klar, dauert aber noch etwas, derzeit leide ich an Zeitmangel³

Zitat von sebanio

Frag mich gerade, ob der Offset mit 10°C nicht etwas hoch ist, auf was habt Ihr eure Offsetwerte so stehen? Ueberlege den mal auf 7°C runterzufahren...

Also soeben mal im ST gemessen



10K kommt schon gut hin, evtl. 9

Dann habe ich also die seit Juli gültigen neuen Werte (vergl. Ingo). Besser gesagt hatte, da ich diese vor kurzem entsprechend den ursprünlichen Angaben bei A.Systermann geändert habe. Diese Einstellungen haben jedenfalls nach meinem Gefühl auch problemlos funktioniert, wobei ich keine "messtechnischen Experimente" hierzu gemacht habe.
Ehrlich gesagt bin ich recht erstaunt, wie stark diese von den ursprünglichen Werten abweichen (vergl. Sebanios Daten).
Interessieren würde mich, ob im Zusammenhang mit dieser neuen Einstellung des PID noch weitere technische Modifikationen stattgefunden haben.

Betreff Offset: Das Offset habe ich aktuell auf 7 Grad. Dieser Wert tauchte ja schon öfters im Forum auf. Die 10 erschienen mir sehr hoch - ich bin aber nun recht beeindruckt von Ingos Messung. Bei folgenden Bezügen müsste der Offset aber doch (laufend) nach unten korrigiert werden?

Gruss
Mekkes

Zitat von Mekkes

Bei folgenden Bezügen müsste der Offset aber doch (laufend) nach unten korrigiert werden?

Das ist der 3. Bezug.

Maschine 2h aufgeheizt, 1 Bezug 100ml, gewartet bis wieder auf 92°, dann erneut Bezug, wieder gewartet, dann Messbezug.

Da ändert sich nichts mehr, die BG ist schon gut durchgeheizt.
Der erste Bezug am Tag sieht am Anfang etwas anders aus, da müsste es anfänglich eher 13K sein.

Moin,

meine Werte waren vorher die alten, ich hab sie dann jetzt mal auf 1/0,01/2 gesetzt, mal gucken, ob man einen Unterschied fühlt.

Grüße,
Dale.