Thema: Welche French Press? Unterschiede?

Hallo,
ich bin was FP angeht eiin absoluter Neuling, für die Arbeit würd ich mir ganz gern aber eine kaufen, da hier nur nen saeco va rumsteht der auch nicht grade gepflegt ist.
eine kleine 350 ml fp reicht für mich allein erstmal, wenn die kollegen auch wollen kann man ja noch ne große dazu kaufen.
Nun habe ich mal bei amazon und hier im forum geguckt und habe mehr oder weniger 3 hersteller gefunden, bodum, rastal, emsa. da ich null plan habe und die dinger mehr oder weniger gleich viel kosten, gibt es da qualitätsunterschiede?
wichtig wäre mir nen möglichst dichtes sieb da ich möglichst wenig schwebstoffe hätte. gibts sonst noch qualitätsunterschiede oder könnt ihr welche empfehlen, oder ist das eher völlig egal welche man davon nimmt?

Hi,
ich kenne alle von Dir genannten Marken und wäre geneigt zu behaupten, daß sie alle gut sind und keine Unterschiede existieren.

Man kann immer Pech haben (hatte ich bei Bodum mehrmals), daß das Filtersieb eine Falte hat und nicht richtig abschließt (dann umtauschen).

Unterschiede gibt es in der Optik natürlich.

Besonders schön (aber unnötig teuer für den Anfang) finde ich Chambord von Bodum. Auch die Rastal Premium Press sieht für mein Empfinden sehr gut aus und ist ergnonomisch funktional. Es gibt auch noch eine Perfect Press.

An der einfachen Bodum Bazil stört mich z.B. der wackelige Griff. Ein gut fixierter Griff wäre m.E. ein Punkt, auf den man achten sollte, sobald die Kanne etwas größer ist.

Für kleines Geld zum Ausprobieren gibt es z.B. die Emsa Neo, die trotz Basismodell alles hat, was eine FP braucht. Ist halt Kunststoff, in schwarz aber schön schlicht.

Mahlst Du mit der Vario in eine Tupperdose vor?

Die Mühle ist natürlich ideal für FP. Ich hatte seinerzeit eine Gaggia MM, mit der es aber auch gut ging.

Ohne zu wissen, ob es da Unterschiede zwischen den einzelnen Herstellern gibt, würde ich darauf achten, dass sich das Sieb weit hurunterdrücken lässt, damit der Kaffeesatz weitestgehend vom gebrühten Kaffee getrennt wird.
Bei unserer Bodum ist unterhalb des Siebes noch sehr viel Platz, d.h. es bleibt einiges an Flüssigkeit darin stehen, so dass der Kaffee noch stark nachzieht, wenn man ihn nicht sofort umfüllt.

Moin,
ich habe die kleine Chambord ca, 0,3l und die 1l im Einsatz und keinerlei Probleme. Da so ein Glas - wenn es Kratzer hat - auch einmal platzen können soll, habe ich mich für die Chambords entschieden, da sie das Glas sehr gut in Metall fassen. Im Fall der Fälle läuft der Kaffee so nur durch einen Riss entgegen und schwallt nicht aus der auseinanderfallenden Kanne auf die Füße . Den Metallkorb muss man von Zeit zu Zeit aufschrauben, und Glas und Metallkorb getrennt in die Spülmaschine geben, da sich Schmutzschatten zwischen Metall und Glas ansammeln.
Grüße

Hi,
ich hab die Premium Press von Rastal. Hätte auch gerne ne "bessere" gehabt, aber die sind alle sehr teuer und haben qualitativ nicht wirklich was besseres zu bieten. Die Siebe sind (fast) identisch bei der Bodum Chambord und der Premium Press. Ich hab meine Premium Press aus der Metro, hat mich knappe 12 Euro gekostet und sie erfüllt ABSOLUT seinen Zweck. Einen genialen frischen Kaffee! Übrigens, mit deiner Vario kannst du morgens früh in ne Tupperbox gut mahlen und den Kaffee dann mitnehmen. Allerdings so GANZ frisch gemahlen... Geht halt nix drüber.

Meine Empfehlung: Rastal Premium Press

Ich hatte auch schon verschiedene Fabrikate, weil ab und zu der Glaskörper bricht und es sich nicht lohnt, den nachzukaufen. Mir sind keine Qualitätsunterschiede aufgefallen. Die Siebe sind dicht genug. Wo immer etwas an Kaffeemehl durchkommt, ist zwischen Sieb und Glaskörper, vor allem wenn man etwas fester drücken muss. Darum gieße ich die erste halbe Tasse weg.

Hi,
wenn das Sieb bei den Bodums eine Falte wirft, erst mal anders herum einbauen. Bei mir war dann alles ok.

Die Bodum Columbia soll angeblich weniger Schwebstoffe durchlassen -> Boardsuche -> Besitzer fragen

Bodum Brazil ist in der 1l Version noch ziemlich stabil.

@ottensen
Wenn die Kanne reisst, dann gleich beim Eingiessen vom kochenden Wasser. Also einfach die Brazil ins Spülbecken stellen und viel Geld sparen.

wieder daheim nun,
danke für eure antworten, ich denke ich werde dann mal die emsa neo probieren, einfach weil sie am billigsten zu haben ist bei amazon und es ja anscheinend nicht allzugroße qualitätsunterschiede gibt. die columbia ist mir für erste sondierungen einfach zu teuer.
@cappu, jo wollte morgens dann mit der vario vormahlen und mit zur arbeit nehmen, zwar nicht topfrisch aber allemal besser als das dortige getränk.
wie fein mahlst du denn auf der vario für fp? hab da ja nullst erfahrung, gröbste einstellung oder is das schon zu grob? und welche röstungen benutzt man am besten (die frage kann ich sicher gleich nachlesen, aber falls jemand auch darauf antworten möchte, ich höre gern zu )

Leider kann ich Dir keine echte Hilfe sein, da ich zuletzt im April/Mai, als ich die Vario neu hatte, für FP gemahlen habe. Ich war auf jeden Fall auf der Makroseite im FP Bereich - aber das ist ja klar

Für die FP mahlt man ja nur etwas gröber als für Filterkaffee (feiner als für Bialetti Herdkocher). Ich hab sogar mal in einer Tchibo Filiale schnell einen Privat Brazil gekauft und die haben den dort für Filter gemahlen, aber offenbar gröber als der Kaffee sonst im Vakuumpäckchen verkauft wird. Der FP Stempel ließ sich nämlich ganz einfach runterdrücken und es war auch kein Feinstaub (nur der normale braune Farbschleier) im Kaffee. Das ist auch schon der Indikator. Ich würde mich am Filtermahlgrad orientieren und ein bißchen gröber gehen, damit der Stempel sich leicht runterdrücken läßt (ohne Widerstand). Fein, aber nicht zu fein.

Und ich würde Dir eine Filterröstung empfehlen. Der Tchibo Privat Brazil ist immer noch lecker, auch wenn es keine handwerkliche Röstung ist. Irgendwie passt er einfach gut zur FP. (Ich trinke FP Kaffee nur noch super selten,da Espresso magenfreundlicher ist.) Aber zum Starten, warum nicht den Brazil versuchen? In der Filale konnte ich sogar mal 200g lose Bohnen kaufen, was sich auch preislich in Grenzen hält, um ihn mal zu testen. Die anderen Tchibo Kaffeesorten sind übrigens gar nicht mein Fall.

Und Caffè Creme (Mittelding zw. Espresso u. Filterröstgrad) sowie Espressoröstungen eignen sich für meinen Geschmack gar nicht für die French Press.

ich werds mal mit paar eigenröstungen dann erstmal versuchen.
so nachdem es ne emsa neo schwarz geben sollte hab ich natürlich pech und die gibts nur noch in (mir nicht so sympathischen) blau. also nehm ich mal die gleich teure hier noch nicht erwähnte rastal crema, hoffe die ist auch ok