Thema: nivona capucchintore tut´s nicht immer

Wertes Forum,

kennt sich einer mit den Milchaufschäumern von Vollautomaten wie o.a. aus und könnte helfen? Mal tut er´s und mal nicht. Kalte Milch und gereinigte Technik sind bei mir Standard, aber das Ergebnis schwankt zwischen "geht so" und "geht gar nicht". So richtig toll wird der Schaum eigentlich nie. Was tun?

Danke!

Weiter probieren, vielleicht mal die Milchsorte wechseln und den Fettgehalt. Die gut gelungenen Ergebnise behalten und die weniger guten wegschütten.
Es liegt in der Natur der Sache, dass nur wenige Cappucinatore einen brauchbaren Milchschaum liefern, einen sehr guten wahrscheinlich keiner.
Ich hatte mal einen ganz einfachen von Pavoni. Dort konnte man mit einem Stift, den man mehr oder weniger herauszog das Verhältnis von zuströhmendem Dampf und Milchmenge beeinflussen und mit etwas Fingerspitzengefühl einen akzeptablen Schaum produzieren.
Vielleicht gibt es ja bei deinem Gerät auch so eine ähnliche Einrichtung.

sowas hatte ich befürchtet . . .

trotzdem: heissen Dank!!!!!!!!!!