Ergebnis 1 bis 4 von 4
  1. #1
    noir et blanc ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard Video im Netz: Der perfekte Espresso

    Hallo zusammen
    habe beim stöbern einen interessanten Link mit Video gefunden. Ist zwar auf Schweizerdeutsch aber trotzdem sehr lehrreich.
    Viel Spass
    Schweizer Fernsehen: SF Videoportal - Einstein - Der perfekte Espresso
    noir et blanc, in café und photographie
    La Cimbali Junior M21/ Mazzer Mini A und B, LM 1er
    Boardtamper / Boardtrichter Benutzer
    Gene CBR-101

  2. #2
    nacktKULTUR ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Video im Netz: Der perfekte Espresso

    Zitat Zitat von rolandwaelty Beitrag anzeigen
    habe beim stöbern einen interessanten Link mit Video gefunden. Ist zwar auf Schweizerdeutsch aber trotzdem sehr lehrreich.
    Im Kaffee-Netz stöbern hilft auch. Guckstu hier.

    nK
    Izzo Alex Duetto #0028 · Baby Gaggia 1986
    Rancilio Rocky D · 3 x Gaggia MDF
    Gene CBR-101 · Hearthware Precision

    • 70er Jahre: Turmix TX10 & Turmix 808
    • 80er/90er Jahre: Baby
    Gaggia / diverse Classic / diverse MDF
    • 2007 Gaggia Titanium, ECM Technika-III

  3. #3
    Joschka ist offline Erfahrener Benutzer
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    Essen, NRW
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    198

    Standard AW: Video im Netz: Der perfekte Espresso

    Schöner Film, sehr interessant ist der direkte Vergleich der verschiedenen Mahlgrade und verschieden gealterten Bohnen!
    Und die 4-7 Sekunden bis zum ersten Kaffeeaustritt kannte ich auch noch nicht, werde mal drauf achten was da bei meinen aktuellen Einstellungen rauskommt.
    Gruß Joschka
    ::::::ECM Giotto, IKEA Frenchpress:::::::::::Saeco Aroma Nero, Gaggia CC, Rancilio Silvia, Isomac Tea
    ::::::Compak K3 Touch, Solis Scala 166:::::::Demoka 203, Kitchen Aid


  4. #4
    nobbi-4711 ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Video im Netz: Der perfekte Espresso

    Zitat Zitat von Joschka Beitrag anzeigen
    Und die 4-7 Sekunden bis zum ersten Kaffeeaustritt kannte ich auch noch nicht, werde mal drauf achten was da bei meinen aktuellen Einstellungen rauskommt.
    Häng das mal nicht auf die Goldwaage, viel besser (und universeller) ist es, darauf zu achten, dass der Caffe spätestens 2sec nach Erreichen des vollen Pumpendrucks zu laufen anfängt und dann nicht tröpfelt, sondern stetig läuft.

    Greetings \\//

    Marcus
    Seit Jahren die erste Dallacorte Mini EX4 -> also Vorsicht, subjektiv

    Gehabt und wieder los: Marzocco GS3, PID-Silvia, Carimali UNO E, Bezzera 99 (brühdruckgetunt), Hebelchen-Pavoni

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