So, bitte um Entschuldigung; wollte tatsächlich Speicherplatz sparen und picr. nicht ausnutzen.
Vielen Dank für die Tipps. Für die anderen gilt: Das ist der Mut zur Lücke!
So, jetzt aber los:
![]()
So, bitte um Entschuldigung; wollte tatsächlich Speicherplatz sparen und picr. nicht ausnutzen.
Vielen Dank für die Tipps. Für die anderen gilt: Das ist der Mut zur Lücke!
So, jetzt aber los:
![]()
Maschine: ECM Casa Speziale
Mühlen: Lelit PL 43, Ascaso I-1
links der messerblock mit schere passt gut... falls mal wieder was nicht klappt...
duckundweg
übrings: was sind schwankende bohnensorten...
Hier werden sie geholfen: http://www.kaffeewiki.de
Gute Frage, war wohl nicht bei der Sache. Wollte eigentlich damit ausdrücken,daß ich gerade am mit diversen Bohnensorten bzw. Mischungen herumschlage.
Maschine: ECM Casa Speziale
Mühlen: Lelit PL 43, Ascaso I-1
Da kriecht ein grüner Wurm auf Deiner Maschine rum.
Gruss
Plempel
Oscarchen & Macinacaffe Lux :: Schneid Pinoro & Costa Rica :: DeLonghi EAM 3000
Stell mal die Tassen richtig herum auf die Tassenablage. Du willst ja nicht den
Rand zum Trinken erhitzen, sondern den Körper der Tasse, also den Boden. Das kann so wie bei dir, wenn die Maschine lange läuft, schnell unangenehm werden![]()
Sonst schönes Teil!
_____________________________________
Neu: Rocket Cellini Classic
Bisher: LaCimbali M30 Class (2-gruppig)
Mühlen: Fiorenzato T80, LaPavoni Jolly Dosato
Bei ordentlichen Tassen verteilt sich die Wärme gleichmäßig über den ganzen Tassenkörper, vor allem wenn du noch ein Tuch darauf legst, dann ist es völlig egal wie rum sie stehen.
Im Prinzip hast du völlig recht!
Jedoch kommt diese Empfehlung mehr aus der Gastronomie. Da könnte man mit der untersten Tasse, vorausgesetzt sie steht so wie auf den Bildern, ein Pferd brandmarken. Deshalb gilt in der Regel, probieren geht über studieren. Meine stehen auch so, jedoch ohne Tuch. Und ... es passt!
Gruss Tschörgen
Hallo,
meine Tassen stehen auch so (umgedreht) und werden wunderbar von innen nach außen komplett durchgeheizt. Für mich ist klar, dass Tassen auf diese Art deutlich besser und schneller auf "Betriebstemperatur" kommen.
Meist kommt bei mir noch ein Tuch über die Tassen, weil ich lauwarme Sachen (insbesondere Tassen) nicht mag.
Ein Hitzestau entsteht bei meiner Maschine nicht. Ich habe aber auch nie die gesamte Ablagefläche abgedeckt so dass die Wärme immer noch einen Weg findet, das Gehäuse ungehindert zu verlassen.
Gruß Pit
Lesezeichen