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  1. #1
    zelebrator ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard Aussagen zur BZ07 so korrekt?

    Hallo zusammen,

    auf kleinischer.de finden sich diverse Aussagen zur BZ07. Die Seite scheint aktuell zu sein (ist das jemand von Euch..?). Es heißt dort unter anderem:

    - Originale 4-Loch-Düse weniger geeignet (ok, für Anfänger steht dort), besser austauschen gegen z.B. ECM Technika III 2-Loch Düse

    - Siebhalterung: Sieb schwer bis gar nicht herauszuhebeln

    - Überdruckschlauch zu kurz: Nach Bezug saut die BZ07 rum

    - Originaler 2er-Auslauf des Siebträgers: Anscheinend nicht gleichmäßig gearbeitet, eine der zwei Tassen sei jedesmal voller als die andere

    Können Besitzer der (aktuellen) BZ07 dem so zustimmen? Besteht da Handlungsbedarf, oder ist das alles eher vernachlässigbar bzw. nur in Einzelfällen so?

    Danke und Grüße
    Z.

  2. #2
    galgo ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Aussagen zur BZ07 so korrekt?

    caution : posts may contain parts of humour in spite of missing smileys

    gaggia CC,
    FE-AR LA PEPPINA handhebeldiva,weil eine zicke nicht reicht nun auch noch ne pavoni mignon - gaggia MDF stepless, i-roast2 resistormodded - mahlkönig brasilia



  3. #3
    espresso-prego ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Aussagen zur BZ07 so korrekt?

    Zitat Zitat von zelebrator Beitrag anzeigen
    Hallo zusammen,

    auf kleinischer.de finden sich diverse Aussagen zur BZ07. Die Seite scheint aktuell zu sein (ist das jemand von Euch..?). Es heißt dort unter anderem:

    - Originale 4-Loch-Düse weniger geeignet (ok, für Anfänger steht dort), besser austauschen gegen z.B. ECM Technika III 2-Loch Düse

    - Siebhalterung: Sieb schwer bis gar nicht herauszuhebeln

    - Überdruckschlauch zu kurz: Nach Bezug saut die BZ07 rum

    - Originaler 2er-Auslauf des Siebträgers: Anscheinend nicht gleichmäßig gearbeitet, eine der zwei Tassen sei jedesmal voller als die andere

    Können Besitzer der (aktuellen) BZ07 dem so zustimmen? Besteht da Handlungsbedarf, oder ist das alles eher vernachlässigbar bzw. nur in Einzelfällen so?

    Danke und Grüße
    Z.

    1 - Bezzera liefert wahlweise die 2-Lochdüse
    2 - geändert durch andere Klammern
    3 - wohl unterschiedlich (ggf. einen kurzen Silikonschlauch drauf machen)
    4 - vielleicht Fertigungstoleranzen
    Espresso-Prego Hamburg
    Firma: La Marzocco La Linea & Rocket Espresso R58 & Bezzera Strega
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  4. #4
    Gandalf2904 ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Aussagen zur BZ07 so korrekt?

    Du schießt dich aber auch auf Kleinigkeiten ein....

    Hast die Maschine überhaupt schon mal gesehen?

    Punkt 4 wurde bei mir auch durch neues ausrichten der Maschine gelöst. Die füße kannst du einzeln raus und reinschrauben.
    Bezzera BZ 07 / Mahlkönig Vario 2G

  5. #5
    espresso-prego ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Aussagen zur BZ07 so korrekt?

    Das mit dem schiefen Auslauf muss eher Zufall sein. Ich habe eben eine neue BZ07 mit 2er Sieb getestet* und alles war gleichmäßig.

    *Ich benutze immer das Einersieb.
    Espresso-Prego Hamburg
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  6. #6
    kleinischer ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Aussagen zur BZ07 so korrekt?

    Hallo,

    auf kleinischer.de finden sich diverse Aussagen zur BZ07. Die Seite scheint aktuell zu sein (ist das jemand von Euch..?).
    Ja!

    - Originale 4-Loch-Düse weniger geeignet (ok, für Anfänger steht dort), besser austauschen gegen z.B. ECM Technika III 2-Loch Düse
    Eben für Anfänger eher die 2-Loch Version nehmen. Diese Erfahrung haben auch schon viele andere 4-Loch-User gemacht. Die Düse kostet aber nicht die Welt. Falls die Bezzi also mit 4-Loch Düse daher kommen sollte, erst mal ausprobieren, ob du damit klar kommst. Wenn ja: Alles ist gut, wenn nein: 2-Loch Düse z.B. bei Espresso XXL bestellen.

    - Siebhalterung: Sieb schwer bis gar nicht herauszuhebeln
    Läßt sich ganz einfach durch austausch des Drahtes beseitigen. Könntest du von mir (wie viele andere hier auch schon!) bekommen.
    Ob die von Bezzera mitlerweile selbst schon erledigt wird, weiss ich nicht.

    - Überdruckschlauch zu kurz: Nach Bezug saut die BZ07 rum
    Absolut! Lösung ist aber ganz einfach wie beschrieben. Ich denke, das ist aber bei vielen anderen Maschinen auch so. Ich bin da ev. nur etwas Wasserscheu?

    - Originaler 2er-Auslauf des Siebträgers: Anscheinend nicht gleichmäßig gearbeitet, eine der zwei Tassen sei jedesmal voller als die andere
    Das sollte nicht bedeuten, das dies immer so ist! Und nein, meine Maschine stand gerade!

    Viele Grüße (und kaufen!!!)
    Dirk (Kleinischer)
    www.kleinischer.de
    Bezzera BZ07 | Macap M4D | Kaffee: Fausto's Allstars

  7. #7
    Gandalf2904 ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Aussagen zur BZ07 so korrekt?

    Ganz doof gefragt.
    Stand die Maschine gerade oder die Brühgruppe?

    Nicht das ich damit ausschließen will, dass dein Auslauf einen Hau hatte aber daran lags eben bei mir.
    Bezzera BZ 07 / Mahlkönig Vario 2G

  8. #8
    kleinischer ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Aussagen zur BZ07 so korrekt?

    Hallo Gandalf2904,

    sowohl als auch: Ich hatte die Maschine mit der Wasserwaage ausgerichtet. Wasserwaage oben drauf.
    Anschließend habe ich die Wasserwaage von unten an die Brühgruppe gehalten. Dort war auch alles im Lot.
    Es lag also tatsächlich am Siebträger! Dies konnte mann aber auch erkennen: Wenn das gute Stück mit der "Einfüllseite" nach unten lag, konnte mann mit dem bloßen Auge erkennen, das die Rüssel Schräglage hatten. Genau genommen war der Knubbel gerade, aber eben die beiden Ausläufe nicht.
    ich glaube ich hatte hierzu auch schon mal was in irgendeinem Tread geschrieben.

    Grüße
    Dirk

    Edit: Habs gefunden: 20291-bezzera-bz07-erfahrungen-und-modifikationen-5
    www.kleinischer.de
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  9. #9
    Bauhaus ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Aussagen zur BZ07 so korrekt?

    also ich kann die kleinen Mängel zwar bestätigen, aber da stellt sich die Frage, ob Du an anderen Geräten nicht Verglichbare findest.

    Das mit dem Auslauf find ich wahrlich nicht allzu schlimm, spritz kaum weiter als 5cm im Umkreis. Die Siebe gehen schwer raus und obwohl ich schon kleine Macken vom Schraubenzieher hab, stört es mich noch immer nicht genug, um am Draht was zu ändern, man sollte halt nur ein Verfahren wählen, bei dem man die Siebe nicht verbiegt, dann wirds undicht.

    Maschine in waage, Brühgruppe nicht ganz, Siebträger nicht ganz gerade, oder (auch ein Verdacht von mir) Die Duschplatte hat unterschiedlich große Löcher, evtl. auch ein Grund? Wie gesagt, es stellt sich immer die Frage, ob andere nicht auch Fehler haben, zumal die 07 doch schon gut verarbeitet ist, allerding eben eine Italienerin.

  10. #10
    Gandalf2904 ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Aussagen zur BZ07 so korrekt?

    DAs einzige, was ich mich and er 07 frage ist, welcher Depp sich die Abtropfschale ausgedacht hat.

    Beim Bezug ohne Siebträger machts mir dauernd die Arbeitsplatte nass. 1cm tiefer und alles wäre gut...
    Bezzera BZ 07 / Mahlkönig Vario 2G

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