Ergebnis 1 bis 10 von 10
  1. #1
    Kraist ist offline Benutzer
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    Standard Tassenablage aus Kupfer?

    Hallo zusammen!
    Folgendes Problem: Ich betreibe eine Lelit PL50. Wie bei den meisten Maschinen besteht die Tassenablage aus einem einfachen Edelstahlblech. Allerdings werden die Tassen meistens nicht richtig warm, dafür läuft die Maschine einfach nicht lange genug.
    Deshalb meine Idee das Stahlblech durch eines auf Kupfer zu tauschen. Kupfer hat ja bekanntlich eine viel höhere Wärmeleitfähigkeit (ca. 350 zu 50 W/(m*K)). Deshalb sollte sich das Blech schneller aufheizen, die Tassen schneller warm werden.
    Handwerklich sollte es kein Problem sein, es ist einfach ein von oben verschraubtes Blech, welches ich ein bisschen in Form feilen müsste, das Kupferblech könnte ich günstig vom Dachdecker besorgen (ich rechne mal mit 5-10 Euro).

    Bevor ich also loslege (Weihnachtsferien sei dank ^^) wollte ich mal fragen, was ihr so von der Idee haltet.
    Eine Papierschablone hab ich übrigens schonmal angefertigt, nach vollendeter Tat gibts natürlich ein paar Bilder...

  2. #2
    Spartaner117 ist offline Benutzer
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    Standard AW: Tassenablage aus Kupfer?

    Wenn die Maschine genügend Hitzeleistung mitbringt...
    Das Kupfer erwärmt sich zwar schneller/gleichmässiger, aber es leitet die Wärme eben auch besser ab. Kühlt also auch sehr schnell wieder aus.

    Ich würde vorschlagen du wärmst die Tassen einfach mit dem heissen Wasser oder Dampf vor
    Gruß,

    Marc

  3. #3
    silverhour ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Tassenablage aus Kupfer?

    Interessanter wäre imho eine Lochplatte, durch die die Wärme direkt zu den Tassen strömen kann. Irgendwann gab es mal einen Thread von einem, der sich sowas für die Gaggia GG gebaut hat.

    Das legendäre Geschirrtuch liegt schon über den Tassen?

  4. #4
    Wasu ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Tassenablage aus Kupfer?

    Quickmill 3035 Brühdruckreduziert 9,5 Bar, thermoisoliert, ohne Dampflanze dafür mit LM-Sieb und bodenlosem Siebträger. Außerdem Stella Herdkanne und Bodum Pressstempelkanne

    Dank kurzer Aufheizzeit muss unangemeldeter Besuch bei mir nicht 30min auf den den ersten Espresso warten, und Energie spart's auch......


  5. #5
    Kraist ist offline Benutzer
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    Standard AW: Tassenablage aus Kupfer?

    Hier hab ich den Thread mit der Lochblechmethode gefunden:

    Pimp my Gaggia - Tassenablage aus Lochblech

    Das ganze sagt mir optisch allerdings garnicht zu. Ich denke mal, dass das Kupferblech besser aussehen würde.

    Ein Handtuch hatte ich bis jetzt auch noch nicht im Einsatz. Irgendwie sah das immer schäbig aus (mag daran liegen, dass die Tassenablage nicht rechteckig ist. Vielleicht nähe ich mir da auch direkt mal was zusammen...

  6. #6
    Andros1 ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Tassenablage aus Kupfer?

    Lochblech bringt sicher etwas, Kupfer vielleicht - aber nur, wenn du zur Isolation ein mehrfach gefaltetes Geschirrhandtuch drauflegst.
    Mit letzterem würde ich allerdings anfangen.
    Das bringt im Vergleich mit Kupferblech oder Löchern wirklich am meisten.

    Da der Energieverbrauch dabei auch sinkt (anders bei Löchern oder besser leitendem Blech) kannst du die Maschine ja auch noch länger an lassen - evtl. über eine Zeitschaltuhr morgens schön vorgeheizt und dann auch noch mit warmen Tassen.

    Muss ja kein kariertes sein, kann ja ein stabiles festes Leinen aus weißem oder grauem Stoff von sagen wir mal Habitat oder Manufaktum sein.
    Beste Grüße,
    Andros

    LMWDP309 /// Faema Faemina (1955), Faema E 61 eingr. (1965), Brasilia Minilady /// Mazzer SuperJolly, Isomac Cono /// Roaster Behmor 1600 /// no atomstrom ...

  7. #7
    meister eder ist gerade online Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Tassenablage aus Kupfer?

    jap, das handtuch ist pflicht, gerade bei solchen kleinen maschine. es würde sich dann auch anbieten, einfach ein paar schlitze oder löcher in das vorhandene blech zu bohren/fräsen. ist wahrscheinlich billiger als ein kupferblech zu kaufen bzw ein lochblech.

    bei meiner cc wurden immer nur die ränder der tassen warm, wenn kein handtuch drauf lag. mit handtuch wurden sie immerhin im ganzen warm, aber nie heiß. dafür reicht das kleine kesselchen unter der durchgehenden platte einfach nicht.

    gruß, max
    KaffeeWiki.de: Einsteigerartikel Abkürzungen
    astoria jun1, sm90, rocky d, eureka giotto "s.d.", rancilio md50, mahlkönig brasilia, krups t8, aeropress, karlsbader, alfredo 9016 (v1.0), delonghi ick 5000
    z.Zt. i.d.M.: quijote oh, harvey! espresso, quijote zamora filter

  8. #8
    Kraist ist offline Benutzer
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    Daumen hoch AW: Tassenablage aus Kupfer?

    Okay, ihr habt mich überredet. Ich versuchs erstmal mit einer Abdeckung der Tassen. Meine Mutter häkelt mir gerade eine passende, fünfeckige Abdeckung
    Ich berichte mal, wenns fertig ist!

  9. #9
    StefanW ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Tassenablage aus Kupfer?

    Ich kann mir irgentwie nicht vorstellen, dass du mit dem Cu-Blech den gewünschten Erfolg erzielen wirst. Die bessere Wärmeleitung des Kupfers sorgt sicher für eine schnellere nicht aber für eine bessere Erwärmung der Tassen.
    Auch eine kleine Maschine, wie die Lelit braucht ca. 1/2h um alle relevanten Teile optimal auf Temperatur zu bringen (excl. Tassenablage). Wenn mehrmals am Tag Kaffe zubereitet wird, lohnt sich vielleicht auch schon der Brühgruppentemperaratur wegen, die Maschine tagsüber durch laufen zu lassen.
    Auf das Handtuch über den Tassen können übrigens nur eineige Gastromaschinen verzichten.

    Grüße
    Stefan
    Grüße
    Stefan


  10. #10
    goldfarben ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Tassenablage aus Kupfer?

    Also, meines Wissens nach sind Handtücher über den Tassen bei Gastromaschinen sogar verboten wg. Hitzestau ...

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