Thema: Elektra A3 - Erfahrungen? Wo kaufen?

Moin miteinander,

ich bin neu hier, schreibenderweise. Lese schon länger intensiv mit, hier und bei Home Barista, weil ich mich endlich endlich endlich mal von meiner Jura Impressa F90 verabschieden möchte. Schon bizarr, was ich bereits über ST-Espressozubereitung weiß, ohne je einen so zubereitet zu haben. Sehr virtuell, meine Expertise bis jetzt. Aber das soll sich ja ändern.

Da ich Probleme entweder gar nicht oder richtig löse, soll es eine Elektra A3 werden. Es gäbe da noch die Synesso Cyncra, die Faema E61 oder die La Marzocco GS3, aber das ist etwas für den Fall, das Geburtstag und Weihnachten auf einen Tag fällt.

Habe den Review auf home-barista.com gelesen, auch hier den einen aderen anderen Kommentar, diverse Videos angeschaut und bei Cucinaria hier in HH das Ding auch mal anfassen können. Mir gefällt die Optik, die Haptik, die Attitüde von dem Gerät. Macht sicher keinen besseren Caffè als die halb so teuren Geräte, macht aber mehr Spaß (und Ärger).

Gibt es noch Wissenswertes, Bedenkenswertes aus der Sicht derer, die eine besitzen?

Und vor allem: Wo bekommt man die hier in HH, Umgebung oder bundesweit? Coffeeitalia.co.uk bietet sie für annähernd 1.900 Euro, Cucinaria hat ein 3.000-Euro-Preisschild dranhängen. Was für eine Preisspanne... Ich finde den Einzelhandel ja unersetzlich, aber. Habe auch keine Probleme mit dem Internerhandel, doch was man über Coffeeitalia so liest... nichts für schwache Nerven. Außerdem: Wie läuft da die Garantieabwicklung (italienischer Anbieter, in UK gekauft, nach D geliefert)?

Bin für jeden Tipp dankbar...

Cheers,
Ole

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Habe übrigens gleich mal begonnen, einen Shop Guide für Hamburg zu erstellen, weil mir solche Info doch stark fehlt:
Shop Guide - Hamburg & Umgebung - Maschinen, Mühlen, Zubehör
Wer also noch dazu beitragen möchte: Her mit den Tipps!

Moin,

frag mal in Lüneburg nach, bei pasmarose.de:. Die Elektras sind momentan zwar nicht im Internetkatalog präsent, weil der überarbeitet wird. Aber frag einfach mal an. Die Frau Staszak gibt sicher gerne Auskunft.
Pfüati
Klabusch

Du meinst doch die Sixties, oder?

Gibts als Dosatore auch hier: Elektra sixties Deliziosa T1 | maschine , Gastronomie

Traumhaft schöne Maschine, ich beneide dich jetzt schon

Schönen Gruss,
Tilli

Zitat von Klabusch

Moin,

frag mal in Lüneburg nach, bei pasmarose.de:. Die Elektras sind momentan zwar nicht im Internetkatalog präsent, weil der überarbeitet wird. Aber frag einfach mal an. Die Frau Staszak gibt sicher gerne Auskunft.
Pfüati
Klabusch

Hallo Klabusch,

danke für den Hinweis... ich wollte mir da so und so mal für einige andere Dinge Angebote machen lassen, da frage ich dann gleich mal mit...

Die haben übrigens auch einen bodenlosen Siebträger für die Elektra im Angebot, das habe ich weltweit noch nicht gefunden.

Es wundert mich nur, daß es hier in HH keine Händler gibt, des sich auf die Wahnsinnigen spezialisiert hat.

Grüße,
Ole

Zitat von tilli

Du meinst doch die Sixties, oder?

Gibts als Dosatore auch hier: Elektra sixties Deliziosa T1 | maschine , Gastronomie

Traumhaft schöne Maschine, ich beneide dich jetzt schon

Schönen Gruss,
Tilli

Hallo Tilli,

ja, die Sixties... Die manuelle Version finde ich deutlich spannender, ein wenig Handwerk darf schon dabei sein. Die hat ja auch kein PID o.ä., da muß man noch von der Pike auf lernen...

Und ja, ich beneide mich jetzt auch schon Aber erstmal muß sie hier stehen... und laufen, mit all dem Anschlußgekasper (Festwasser, Wasserfilter, Ablauf...). Und dann muß man aus der theoretisch guten Maschine auch noch praktisch guten Espresso rausbekommen.

Ciao,
Ole

Eine sehr weise Wahl. Eine Maschinchen, das hier ob seiner Qualitäten eindeutig nicht ausreichend gewürdigt wird.
Ich bin sicher, das du damit eine sehr gute (imho eine der bestmöglichen) Entscheidungen getroffen hast.
Die wirst Sie lieben
Und wenn du doch noch nicht sicher bist mach einfach einen neuen Thread auf " Wer will seine Elektra gegen E61 tauschen" Da wird nicht viel kommen Also lass dir nichts anderes andrehen.
Und dann willkommen in der Elektra Interessengemeinschaft.
Gruß
Rolf

Hallo Rolf,

das mit der fehlenden Würdigung hat wahrscheinlich mit dem Preis zu tun.

Meine Grenze war auch einen Tausender drunter, aber
- als ich bei den Recherchen darauf gestoßen bin,
- als ich dann die einnehmenden Tests bei Home Barista sowie diverse Userberichte gelesen hatte,
- dann die Videos von Dave Stephens gesehen hatte, z.B. elektra shot start to finish - italienisches Design mit Big Block-Sound!,
- und dann das Ding nochmal live anschauen und anfassen, leider aber nicht in Betrieb nehmen durfte,
da war ich mir sicher, das jede andere Entscheidung ein allstündliches "ach hätt ich doch bloß" nach sich ziehen würden.

Es gäbe, wie gesagt, noch Maschinen, bei denen ich schwach werden würde, aber nicht zu den Preisen. Und etwas Luft nach oben ist ja immer gut. Sonst kann man ja nicht weiterträumen.

In Eure Interessengemeinschaft trete ich gleich mal ein, wenn ich das hinbekomme, auch wenn ich noch keine Elektra hier stehen habe - aber Interesse ist ja vorhanden!

Ciao,
Ole

Die Elektra ist nie zickig. Du kommst, streichelst ein Mal über Ihr heisses Haupt.
Cooling Shot (> der bei einer Elektra immer ein bisschen länger dauert als bei einer E61). Und zack zaubert Sie dir Tigercrema in die Tasse.

Das mit dem längeren Cooling-Shot ist hier schon mal als Nachteil verkauft worden.
Ist aber in Wirklichkeit einer der wesentlichen Vorteile.
Alles für den Profibereich ausgelegt.
Du bekommst die Maschine mit Espressoziehen nicht kalt. Die Maschine ist so getrimmt, das du mit der 1 Gruppe alle 40 Sekunden einen perfekten Espresso hinter dem anderen ziehen kannst.
Und die spezielle Anordnung der Wasserverteilung vor dem Duschsieb ist eines der Geheimnisse warum die Maschine SO gut ist.
Schau dir mal die Bauteilzeichnungen an.
Die Maschine hat einen 6 Liter Tank dahinter. Big Block anstatt hochdrehende Kreissäge. Vom Dampfvolumen ist die Maschine eh eine Klasse für sich.
Und wer ein Mal mit Hebeln gedampft hat möchte nie mehr zu Rädern zurück.
Wenn du beruflich in NRW unterwegs bist kannst du gerne mal reinschauen und an einer ein bißchen testen
Gruß
Rolf

Dem Hausdrachen übers Haupt streicheln ist eine schöne Vorstellung.

Ich komm hier kaum aus dem Haus. Bevor ich also nach NRW komme, hoffe ich, daß hier schon eine eigene steht. Aber ich behalte das mal im Blick...

Ja, der 6-Liter-Tank... da kann man im Winter glatt eine Heizung ausstellen. Da ich den ganzen Tag in der Nähe der Maschine sein werde, wird sie auch so ihre 15 Std./Tag laufen, und das wird teuer werden. Ansonsten hat das natürlich nur Vorteile, obwohl ich mit der Maschinentaktung (alle 40 Sekunden einen Espresso), wahrscheinlich nicht mithalten kann ohne einen Leib-Kardiologen.

Ich habe vor Jahren das Cappuccino-Trinken aufgegeben, vor allem, weil das Milchaufschäumen mit meiner Jura etwas unbefriedigend ist (langwierig, laut, Schaum ist nicht so klasse). Auch Gästen mit Latte-Macchiato-Gelüsten versuche ich derzeit immer, einen Espresso aufzuschwatzen. Das ändert sich dann wohl schlagartig wieder mit dem Hausdrachen.

Die Bauteilzeichnung der Brühgruppe habe ich schon studiert und sie mit den E61 verglichen. Aber ehrlich gesagt war mein fazit lediglich: sieht etwas anders aus.

Deine Maxi, ist die zweigruppig? Ist das nicht komplett wahnsinnig für zuhause?

Ciao,
Ole

Nö, seh ich nicht so. So viel mehr Strom wie die 1 gruppige klaut die auch nicht. Anstatt 1€ pro Tag etwa 1,50€. Bei 12 Espresso/Cappucino am Tag relativiert sich das mit dem Strompreis. Aber dafür hab immer 2 Siebträger warm. Und Platz für alle möglichen Tassen. Und kann bei Besuch mit 2 Leuten gleichzeitig zubereiten. Und dabei habe für meine Alte komplett mit neuen Teilen und Wunschfarbe ne Menge weniger gezahlt wie du jetzt planst:
Und hatte auch noch Spaß beim Basteln.
Aber noch 1 kleiner Elektra Vorteil.
Wenn du oben die Tassen auf der Ablage abdeckst, erreichts du da drunter Tassentemperaturen bis knapp an 70°.
Viel mehr kannst du ohne Schmerz nicht anfassen.
Also keine Tassen mit Wasser umständlich auf Temperatur bringen. Brauchst du bei 6 L Elektra nicht
Maxi working kannst du dir anschauen hier (sorry für die be... Auflösung)
YouTube - Elektra Maxi Bj. 89 bodenlos mit Fausto India Monsonned Malabar1.mov
YouTube - Elektra Maxi Bodenlos + 3-fach Espresso
Dafür braucht man auch 2 Gruppen
Und Hausdrachen passt für deine A3 nicht. Viel eher Küchenschönheit
Gruß
Rolf