Thema: Wir brauchen Hilfe!!!

hallo zusammen, erstmal!

Wir haben folgendes problem und würden uns sehr über eure Ratschläge freuen.

Unser saeco Automat hat jetzt nach10 Jahren endlich den Geist aufgegeben, zuletzt konnte man die Brühe eigentlich nicht mehr runterkriegen.

Für die Neuanschaffung stellt sich jetzt die Frage, was es werden soll, Siebträger oder Vollautomat, wobei einer von uns Espresso bevorzugt und der Andere lieber kaffee in der längeren Version bevorzugt.
bei der Lektüre verschiedener Beiträge haben wir festgestellt, dass wir dann eigentlich 2 Maschinen bräuchten.

Gibt es Siebträgermaschinen mit denen man auch Kaffee machen kann, was für ein Modell (Fabrikat), ein-oder zweikreis, usw und so fort.

Vielen Dank schon im Voraus für eure Antworten.

Grüße
Kirsten+Michael

Starte mal eine kleine Suche und dann findest du sowas:
Kaffee aus Espressomaschine möglich?

Hallo,

das wichtigste ist die Mühle!
Dann kommt die Maschine.

Ich empfehle euch eine ST Maschine und ne French Press für den "normalen" Kaffee.

An welchen Preisrahmen habt ihr gedacht.

Gruss

Da du ja eh eine Mühle brauchst für den Siebträger, könntest du auch zusätzlich eine French Press kaufen. Du musst dann halt nur den Mahlgrad jeweils anpassen.

Hallo,

wenn ihr hier im Forum weiter sucht, werdet ihr sehr viele Diskussionen mit vergleichbaren Inhalt finden.
Auch zum Thema Langer Kaffee (Americano, Lungo, Schümli...) aus Siebträgern wurde hier schon viel geschrieben.
Fazit: Espresso- Siebträger! Beim Kaffee (Lungo) einfach mal probieren, ob z.B. die Americano Version aus dem Siebträger schmeckt.

Grüße
Dirk

Es kommt bei mir fast täglich vor, dass ich "Kaffee" mit Hilfe der Siebträgermaschine herstelle.

Ich mache da einfach einen großen Espresso, gieße ca. die doppelte Menge an heißem Wasser hinzu und
– je nach Geschmack – noch etwas warme Milch.
Anscheinend schmeckt es, denn Beschwerden gab es noch nie und die Menschen kommen auch immer wieder.

Also, ich würde eine "gute" Mühle und eine Siebträgermaschine kaufen.

Gruß, Norma Jean

Preis so bis 500,- €, ggf. mehr, wollen was anständiges haben.

Zitat von kafeekiki

Preis so bis 500,- €, ggf. mehr, wollen was anständiges haben.

Tendenziell solltet ihr damit rechnen durchaus bei 1000 Eur zu landen. Eine ordentliche Mühle und Maschine kosten was, halten aber auch lange.

Bei der Maschine könnte ich die Gaggia CC mit Silvia Dampflanze empfehlen (ca. 300 Euro) dann noch ne Mühle wie bspw. Ascaso imini (ca. 200 Euro) oder die Graef CM 80 (120 Euro). Dann noch ne French Press (ca. 20 Euro) und ihr seit im Limit. Die Graef ist was häufigen Mahlgradwechsel angeht (wenn ihr oft zwischen ST und French Press wechselt) einfacher zu handhaben.
Wichtig ist dann noch ein Tamper, Abschlagkasten und ein Milchkännchen (ca. 60 Euro zusammen) und nach Möglichkeit keine Supermarktbohnen sondern Frische vom Boardröster

Bei Espresso und Kaffe wollte ich erst zu einem guten VA raten, den man für 500€ allerdings nur gebraucht (wahrscheinlich sehr gebraucht) fíndet. Ich fürchte auch, dass es teurer werden sollte. Meist sind die Geräte glaub ich mit der für Kaffee zu liefernden Heißwassermenge überfordert, egal ob ST oder VA.
Ich mach Kaffee mit meiner Bezzi, jedoch liegt das Verhältnis eher bei 5% Kaffee und 95% Espresso.

LG, Bauhaus