Thema: Rocket Cellini oder ECM Technika IV??

Hallo zusammen. Wer hilft mir bei der Entscheidung weiter? Bin auch dankbar für Hinweise zum Support für die beiden Maschinen um Regensburg. Oder klappt das im Falle eines Kundendienstes auch per Post?

Hallo Sven,

Zitat von Sven36

Wer hilft mir bei der Entscheidung weiter?

Da ist schwer zu helfen, beide Maschinen basieren auf der selben Grundlage und haben sich in verschiedene Richtungen weiterentwickelt. Die Technika punktet mit perfekter Verarbeitung, die Cellini mit Komponenten aus dem Gastrobereich (Presso, teilweise auch Rotapumpe) und dem "vernünftigeren" Preis (wenn das eine Rolle spielt). Und die Optik muss dir gefallen, es hilft nichts, wenn du deine Maschine jedesmal mit Trauerblick anschaust, weil die andere doch die richtige gewesen wäre. Sind übrigens beide tolle Maschinen.

Zitat von Sven36

Bin auch dankbar für Hinweise zum Support für die beiden Maschinen um Regensburg. Oder klappt das im Falle eines Kundendienstes auch per Post?

Zum Händler in Regensburg kann ich dir leider nicht helfen. Ich würde mir aber einen Händler um die Ecke oder zumindest in Fahrweite suchen, wenn ich auf nen Kundendienst angewiesen wäre. Ich hab immer ein ungutes Gefühl, wenn ich Maschinen verschicke und jedesmal froh, wenn vom Kunden die Info kommt, dass die Maschine heil angekommen ist.

Viele Grüße
Rainer

Es ist eine Preisfrage und was die Technika 4 zusätzlich bietet ist die Brühdruckverstellung von außen sowie andere Bedienungshebel der Dampf- und Wasserventile. Wenn du dem viel Bedeutung beimisst, musst du die Technika 4 kaufen. In der Realität wird das aber keine große Rolle spielen, denn den Brühdruck verstellt man nicht alle Tage, wenn überhaupt in größeren Abständen, um zu experimentieren, aber dazu kannst du die Cellini aufschrauben und dann den Druck verstellen.
Für die Technika kenne ich in München einen Servicebetrieb (azzarello.de). Nachdem die Rocket sehr ähnlich ist, würde er sicher auch diese reparieren