AW: Uraltmaschinen.......
Hallo,
die Maschine sieht ja ziemlich nach einem Gaggia-Derivat (oder zumindest Möchtegern...) aus. Ist der Kessel aus Alu oder Messing?
Mit einer neuen Gaggia verbesserst du dich sicher etwas, aber wenn deine Maschine läuft, sehe ich nicht, daß du unbedingt etwas verändern musst.
Für richtige Temperaturstabilität, mehr und dauerhafte Milchschaumpower oder ähnliches musst du vermutlich deutlich mehr Geld in die Hand nehmen.
Wenn dich Basteln allerdings nicht scheut, kommt vielleicht auch eine Gebrauchte in Frage...
Zur Mühle: Kannst du ein Foto von deiner "Mehlschubladen"-Lösung einstellen? Als MD50 Besitzer bin ich - aber sicher auch andere hier - sehr interessiert an einer möglichen und vielleicht garnicht so aufwendigen Lösung dieses (aus meiner Sicht) einzigen großen Problems mit dieser Mühle.
Gruß
Frank
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auf der Werkbank: aurora brugnetti mc1 (francesconi)
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