So ihr Lieben!
Ich habe Sie endlich...nach unzähligen verbrachten Stunden in diesem Forum und geduldiger Beratung durch nobbi-4711 (herzlichen Dank an Dich noch mal Marcus), ist sie seit vorgestern da. Meine B.F.C. Reale mit der Macap M4D.
Die ersten 160g Kaffeemehl sind aber dann erst mal in der Spüle gelandet. Welcher Mahlgrad, welcher Druck beim tampen...immer hin reden wir hier von jemandem, der vorher maximal mit einem Tassimo privat und im Büro mit einer Jura Impressa S9 zu tun hatte...
Nachdem ich die Macap auf 9sek. für einen Mahlgang eingestellt hatte, um endlich die ca. 7g für einen Shot zu bekommen, kam auch ein Espresso zum Vorschein, der den Namen nicht nur in der Theorie verdiente
Das Aufschäumen klappt wirklich prima, auch das Alessi-Kännchen finde ich mehr als geeignet und liegt super in der Hand (Preis ausgeblendet). In den nächsten Tagen und Wochen werde ich versuchen, mich im Zubereiten zu stabilisieren und über Vor-und Nachteile zu berichten.
Was bis jetzt neg. aufgefallen ist, die Tropfschale ist NICHT herausnehmbar!!! Das Blech ist abzunehmen und dann, wie bei einem undichten Boot, das "Wasser" mit Tassen heraus zu schöpfen...tolle Sache!
Das aber ist bisher der einzigste neg. Aspekt. Und weil hier im Forum noch nicht so viele Fotos von der Reale zu sehen sind, werde ich kurzfristig ein paar Fotos einstellen. Wie kann ich das eigentlich machen? Unten steht bei mir, es ist mir nicht erlaubt Anhänge hochzuladen...
Gruß an alle Kaffeefreunde


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verdient hätte es das Auspacken in jedem Fall...
LMWDP309 

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