Thema: Siebträger-Espressomaschine gesucht

Hallo zusammen,

ich bin auf der Suche nach einem brauchbaren und bezahlbaren Siebträger-Espressomaschine und hoffe auf gute Ratschläge aus dem Forum
Dass eine ordentliche Espressomühle notwendig ist, habe ich eingesehen - der erste Schritt ist also getan...evtl. wirds die Graef CM 80...aber das ist ja eigentlich ein anderes Thema.

Für die Espresso-Maschine würde ich im Bereich von ca. 150 - 300 EUR
ausgeben wollen (für im Schnitt 1-3 Tassen / Tag). Dabei wäre es schön, dwenn ich
- sowohl frisch gemahlenen Kaffee als auch ESE Pads verwenden kann (um evtl. auch mal 'schnell' einen Espresso machen kann)
- die Dosierung, d.h. Wassermenge einstellen kann um evtl. auch mal eine Art 'Schümli' herstellen zu können.

Umgesehen im WWW habe ich mich ebenfalls und habe folgende Maschinen gefunden:

1. Gaggia New Espresso Dose - bei einem Internet Buchhändler für 175EUR zu haben
2. Gaggia Baby Class D - bei Stoll Espresso im Netz für 300EUR zu haben
3. La Pavoni 'Espresso Cappuchino' - im Netz für 280EUR gefunden.

Habt Ihr Erfahrungen mit diesen Maschinen? Habt Ihr noch weitere Empfehlungen? Bin über jeden Tipp dankbar! Muss mal schauen, ob ich direkt in Karlsruhe auch bei
einem Händler was ordentliches finden kann...

Bei einem Espresso-Maschinen Händler war ich heute in Karlsruhe, und der
hat mir eine Kapsel-Maschine (200 EUR) empfohlen...naja, dann aber
doch besser die 1. Gaggia und beides Pads und gemahlener Kaffee verwenden können, oder?

Der Händler meinte auch, dass im Preissegment bis 500EUR der Druck direkt im Siebträger gebildet wird (der Siebträger hätte da ein kleineres Loch als bei den 'exklusiveren' Maschinen) und bei den teureren würde der Druck außerhalb aufgebaut werden und deshalb würde dann das Wasser
schneller durch den Kaffee hindruchfließen. Mag ja sein - aber mit den
'günstigeren' dürfte man wohl trotzdem ordentliche Ergebnisse erziehlen können, oder?

Viele Grüße & Danke für jede Bemerkung!
Zaphod

Hey Zaphod,

also für 300,-€ bekommst du auch eine Gaggia Classic. Da hast du eine bewährte Maschine, die auch hier im Forum häufig vertreten ist.
ESE-Pads gehen meiner Meinung nach auch mit der Classic.

Die von dir genannten Modelle hatte ich selbst noch nicht. Was dir der Verkäufer da sagen wollte, verstehe ich ehrlich gesagt nicht, das war wohl so ein selbstgebasteltes Verkaufsargument für höherpreisige Maschinen.

Vielleicht kann ja wer was zu den anderen Maschinen sagen.

Mfg
Dominik

Hi Dominik,

danke für die schnelle Antwort! Dann werde ich mich mal etwas über die Classic informieren.

Danke,
Zaphod

Die Angaben des Händlers über den Brühdruck vergisst du am besten wieder.

Hallo Zaphod,

Dominik hat absolut Recht, Gaggia Classic geht auch mit ESE Pads ( spez. Sieb im Lieferumfang) und du hast eine bewährte, gute Maschine die hier weit verbreitet ist. Kann ich auch nur empfehlen. Oft wird die geringe Dampfleistung bemängelt, aber mit ein wenig Übung ist auch das kein Problem.
Die Aussage des Händlers spricht nicht gerade für ihn.

Gruß

Hallo zusammen,

vielen Dank für die Tipps - bei der Aussage des Händlers war ich gleich
etwas stutzig, wie gut dass es so ein Forum gibt

Viele Grüße,
Zaphod

Hallo zusammen,

habe gerade festgestellt, dass bei den günstigeren Gaggia Modellen wie
'New Espresso Color/Dose' ein Edelstahl-Boiler verbaut wird - bei den
etwas teureren wie Baby oder Classic offensichtlich ein Alu-Boiler.
Ich dachte eigentlich, dass Edelstahl besse wäre? Oder ist das falsch?

Etwas verwundert,
Zaphod

richtig, Edelstahl ist besser. Aber die "preiswerteren" Modelle haben kein Magnetventil. Und der Alu -Boiler hat sich doch auch bewährt. Ich könnte mir vorstellen, dass Du in 20 Jahren eine neue Maschine kaufen wirst....
Ich habe mir auch gerade aus der Bucht (it) eine Gaggia Baby für 215 € inkl. Versand geholt und bin vollauf zufreiden mit den Ergebnissen. Allerdings hat diese keine programierbaren Knöpfe, man muss selber entscheiden, wenn die Tasse voll ist, bzw. die 25 ml drinn sind. Aber das macht man 3 x mit Hilfe einer Küchenwaage und dann hat man es drauf. Ich denke auch, wenn weniger Elektronik verbaut ist, kann weniger kaputt gehen.
Viel Spass bim einkaufen und testen.

Edelstahl ist wegen der wesentlich schlechteren Wärmeleitfähigkeit für einen Boiler wesentlich schlechter geeignet als Aluminium!

Mit der sehr starken, außenliegenden Heizung ist die Gaggia Classic mit dem Alu-Boiler den Edelstahlboilermaschinen mit ihren winzigen Boilern thermisch und espressotechnisch haushoch überlegen!

Günstige Gaggia Classic gibt es oft in der Bucht bei itss-damm (viele zufriedene Käufer hier im Forum).

Die Aussage des Händlers spricht nicht gerade für ihn.

Die Angaben des Händlers über den Brühdruck vergisst du am besten wieder.

Je nachdem, wie wörtlich die Originalaussage des Händlers hier ins Forum übermittelt wurde (was er tatsächlich gesagt hat, wissen wir ja nicht) kann das tatsächlich was Sinnvolles gewesen sein. Ich vemute mal zu seinen Gunsten, er hat auf die bei günstigen Maschinen häufig eingesetzten "Crema-Siebträger" hingewiesen, die den notwendigen Brühdruck quasi erzwingen, indem sie im Ausgang ein Ventil haben. ("Druck direkt im Siebträger gebildet" und "kleineres Loch" spricht dafür).
Wobei es natürlich auch günstige Maschinen gibt (Gaggia z.B.), die mit klassischem ST ausgerüstet sind.

Gruß,
Bernhard