Hallo zusammen,
nach eineinhalbjahren Temperatursurfen habe ich meiner Silvia einen Auber-PID spendiert. Der Einbau war leicht und auch ohne spezielle Elektrokenntnisse zu bewerkstelligen. Er zeigt so 105/107 Grad an als Maximalwert bei Espresso-Betrieb. Bei Dampf-Modus geht die Temperatur bis 145 °C hoch. Habe den Eindruck, dass sich die Dampfleistung mit PID noch vergrössert hat, obwohl ich keinen Dampf-PID habe.
Jetzt aber meine Frage an diejenigen unter Euch, die schon längere PID-Erfahrung haben:
Die Anzeige von 105 °C ist ja die Kesseltemp.
Wie ist dann die Brühtemperatur?? Wie kann sie von der Kesseltemp. abgeleitet werden? Oder geht das nicht?
Danke und Gruss
Lou


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