ältere Handhebelmaschine - aber welche?! -Seite 2 - Kaffee-Netz

kailash · #11 (**permalink**) 10.03.2010, 19:48

Kein Festwasseranschluss? dann sollte es doch möglich sein mit einer externen Pumpe für etwas Druck zu sorgen ?
Gruss und viel Glück bei deiner Suche
Kailash

scott zardoz · #12 (**permalink**) 10.03.2010, 20:28

Handhebel weiss ich grad keine. Aber wer mag kann hier
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Gruss

Scott

Andros1 · #13 (**permalink**) 12.03.2010, 14:19

Ja das ist grundsätzlich das Problem mit den Handheblern, ältere Maschinen brauchen alle Festwasseranschluss, neue wie die große Pavoni mit interner Pumpe sind ziemlich teuer und kein Laden hat die herumstehen.
Alternativ könntest du natürlich eine alte Rotapumpe kaufen und an einen Tank anschließen. Beim Kesselfüllen musst du dann nur den Füllhebel an der Maschine und einen Schalter für die Stromverorgung der Pumpe gleichzeitig betätigen.
Ich mache es genauso mit meiner Faema E 61, die ich im Moment aus Frischwassertank und Abwassertank betreibe.
Diese Maschine unterscheidet sich außer der zusätzlichen Pumpe und der anderen Brühgruppe technisch übehaupt nicht von z.B. einer Faema President Handhebelmaschine.

Belgarath · #14 (**permalink**) 12.03.2010, 14:27

Wenn, dann ist das ein grundsätzliches Problem der Gastro-Maschinen, gleich welcher Couleur. Eine externe Tanklösung mit Pumpe läßt sich auch mit Flojet und Drucktank umsetzen, wenn man eine Dauerlösung daraus machen will.

lg,
Klaus

Andros1 · #15 (**permalink**) 12.03.2010, 14:34

Richtig.
Handhebler sind aber fast alle Gastromaschinen, vor allem die älteren. Auch die eher zierlichem Faemas aus den 50 Jahren (Neptun, ..)
Eine Pumpe ist außerdem nicht vorgesehen und muss dann dazu gekauft und entsprechend angeschlossen werden.
Aber wie gesagt, machbar ist das, bloss mehr Auwand und mehr Platz weil es nicht in die Maschine passt.

54321 · #16 (**permalink**) 12.03.2010, 14:50

Technisch sicherlich möglich, .........wenn man nicht verheiratet ist

Aber auch mir wäre das wohl zuviel des Guten. Ich bin mit meinem Platz einfach zu sehr eingeschränkt.

Aber ich habe ja jetzt hier die Ponte Vecchio Lusso entdeckt. Ist zwar nicht das was ich eigentlich haben wollte. Aber ein guter Kompromiss, so wie es aussieht.
Mal sehen wie es weiter geht.

Belgarath · #17 (**permalink**) 12.03.2010, 15:14

Zitat:

Zitat von Andros1

Richtig.
Handhebler sind aber fast alle Gastromaschinen, vor allem die älteren. Auch die eher zierlichem Faemas aus den 50 Jahren (Neptun, ..)
Eine Pumpe ist außerdem nicht vorgesehen und muss dann dazu gekauft und entsprechend angeschlossen werden.
Aber wie gesagt, machbar ist das, bloss mehr Auwand und mehr Platz weil es nicht in die Maschine passt.

Mini Gaggia, Faema Faemina, Cimbali Microcimbali, Sama (jetzt Ponte Vecchio), Brunella, Olympia Club und noch einige hier oft unbekannte Maschinen/Hersteller auf der Seite der älteren Heimhandhebler mit Feder - die haben alle kein FW. Bei den aktuellen eben Ponte Vecchio (Export und Lusso) sowie Elektra Micro Casa a leva, dann wird's aber ziemlich dünn ...

Ohne Feder: Pavoni (verschiedenste Modelle), Olympia Cremina, Gaggia, Pocino, Arrarex Caravel, u.a. - ebenfalls ohne FW.

Du siehst also: HH-Heimmaschinen mit Feder gab's durchaus in netter Produktvielfalt - sie sind nur, dessen muß man sich bewußt sein, idR schwieriger wieder instand zu setzen, wenn was nicht paßt. Bei den Gastro-Böcken bekommt man oft noch zumindest brauchbaren Ersatz oder kann sich aufgrund der Robustheit auch den einen oder anderen adaptiven Umbau erlauben ...

Nur weil hier im Forum die Handheblerfraktion einen Hang zu Gastro-Böcken hat *hüstel*, heißt das noch lange nicht, daß es keine Heim-Geräte gab/gibt

lg,
Klaus

Andros1 · #18 (**permalink**) 12.03.2010, 16:24

Zitat:

Zitat von Belgarath

Du siehst also: HH-Heimmaschinen mit Feder gab's durchaus in netter Produktvielfalt -
Nur weil hier im Forum die Handheblerfraktion einen Hang zu Gastro-Böcken hat *hüstel*, heißt das noch lange nicht, daß es keine Heim-Geräte gab/gibt

Natürlich gibt es auch kleine Haushaltmaschinen. Aber diese haben alle erhebliche Nachteile in der Bedienung. Die meisten sind sehr klein, müssen ständig nachgefüllt werden, manche erreichen die richtige Betriebstemperatur nicht, andere sind sehr empfindlich, alle müssen peinlich genau bedient und gereinigt werden, damit sie etwas länger leben.

Das sind alles nette Spielzeuge, aber m.E. nur mit viel Enthusiasmus als alleinige Alltagsmaschine mit regelmäßigem Durchsatz zu gebrauchen.

Die einzigen die nach oben herausragen und etwas an den Comfort einer semiprofessionellen Zweikreismaschine heranreichen sind vielleicht die Ponte vecchio und die Olympia, wobei letztere völlig überteuert ist.

Ich habe gerade 1 Woche Pavoni hinter mir. Mein Espressokonsum ist da schon auf das Notwendigste gesunken, mehr als ein-zweimal am Tag wollte ich die nicht anwerfen. Besonders magenfreundlich ist es damit auch nicht immer. Glücklicherweise ist meine "neue" große endgültig ans Netzt gegangen.

dexxter:
Wenn die Ponte vecchio nicht zu klein für dich ist, ist sie sicher eine gute Wahl. Leider kann man sie nur an wenigen Orten testen. Du wirst wohl zu Pasmarose fahren müssen.

Andros1 · #19 (**permalink**) 12.03.2010, 16:58

Ein kleiner Einblick in den Spass (und die Arbeit), welche Handhebel bereiten können:

YouTube - Cafeteria Gabi's - Part 1

54321 · #20 (**permalink**) 12.03.2010, 17:11

Hat leider Festwasseranschluß

Zur PV. Da ich in unserem Haushalt der Einzige Nutzer dieser Maschine bin, würde sie wohl reichen. Mehr als 1- 2 Espressi am Abend wird sie nicht machen müssen. Und am Wochenende morgens mal nen Cappu.
Ich bin ja noch bestens versorgt mit meiner B.F.C. Aber so eine HH hat halt was.
Würde denn die PV eine vergleichbare Kaffeequalität liefern können wie z.B. meine Junior Plus? Dann würde mir das schon dicke reichen!