Hallo Kaffee-Freunde!

Inspiriert durch das Forum mit den vielen Tips habe ich einiges geordert, was nun langsam eintrudelt.

Die Gaggia-Classic wurde gleich mit der Milchschäumdüse der Rancilio Silvia getunt. Dabei musste das Originalrohr nicht zerstört werden, um die Mutter abzunehmen. Der Versender EspressoXXL hat sogar ein Reduzirestück mitgeliefert, ohne, dass es bestellt war. Da mir das Verbiegen der inneren Leitung zu heikel war, habe ich die Originalmutter auf das Austauschteil gezogen. Man muss das Ende nur ein wenig schleifen, dass es besser in den Gaggia-Flansch paßt.

Bei der Maschine war eine achteckige, schwarze Kunstoffplatte dabei (ca. 80x160mm). Da diese in der Anleitung nicht erwähnt wird, denke ich, dass sie zur Verpackung gehört. Richtig?

Nach den ersten Heißwasserdurchläufen fiel mir auf, dass, wenn ich die Maschine leicht kippe, Wasser aus dem Gehäuse läuft (ca. 20-30ml waren es).
Kann das beim Einfüllen von oben passiert sein, oder ist innen etwas undicht? Ich habe keine Lust, die Maschine aufzuschrauben und werde es erst einmal beobachten.

Jetzt warte ich noch auf eine Graef CM80, die gestern im Amazon Marketplace nur 101,- EUR kostete. Da musste ich einfach zuschlagen. Heute kostet sie schon wieder 109,- EUR, was aber auch nicht schlecht ist. Ausgeliefert wird sie erst nach dem 17.03. bis dahin muss ich mit vorgemahlenem Kaffee vorlieb nehmen.


Mit der Austauschdüse und einem Blindsieb habe ich bei EspressoXXL auch Kaffeefettlöser bestellt. "Coffee Clean", 900g ca. 10,- EUR.

Nun habe ich gelesen, dass wegen des Alublocks kein Kalkreiniger auf Zitronensäurenbasis benutzt werden soll.
Ist der Kaffeefettlöser ebenfalls bedenklich?

Bisher sehr zufrieden grüße ich Euch alle recht herzlich.

Sven

die platte soll man unters lochblech der abtropfschale als spritzschutz legen, ich selber hab das aber noch nie gemacht

der Kaffeefettlöser könnte theoretisch die aluduschplatte angreifen,
was ich persönlich nicht bestätigen kann

ich bau die ab und zu raus um sie "händisch" zu reinigen,
allerdings nicht vor/bei dem rückspülen, weils sonst beim ST-ausspannen immer ne überschwemmung gibt

gruß, galgo

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gaggia CC, FE-AR LA PEPPINA handhebeldiva,weil eine zicke nicht reicht nun auch noch ne pavoni mignon - gaggia MDF stepless, i-roast2 resistormodded - mahlkönig brasilia

Herzlich willkommen im Forum und viel Spaß mit der Neuen.

Gunnar

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Carimali UNO E+ Preinfusions über Magnetventil + Mühlen Elektra Nino 2 x Rossi RR 45 mit 80 Mahlkranz
Büro: Nuova Simonelli MAC, Mühle Isomac Macinacaffe Stufenlos
Röster: Genecafe CBR101 230V + Dimmer(Showtec Single MKII)
Links:Sammlung technischer Daten aller Mühlen - Bezug aufteilen sollte jeder mal machen
Preinfusion für Tank Maschinen

Willkommen hier im Forum und viel Spass mit der Gaggia. Ist ein schönes Stück herrlich unkomplizierter Technik, das zudem leckere Heissgetränke herstellen kann. Ist aber auch ein fieser Zeitfresser - meine Frau schüttelt nur noch den Kopf, wenn ich mal wieder kaffeetechnisch unterwegs bin und neue Bohnensorten, Mahlgrade, Temperaturen etc. ausprobiere. Naja, suum cuique.


Gruss,
S.

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Maschine: Gaggia Classic Coffee
Mühle: Graef CM 80, Saeco Nero, Braun KMM1
Vollautomat: DeLonghi ESAM 4000B