Thema: Erfahrungen PV Export nach 3 Monaten

Liebe Espresso-Fans und insbesondere Interessenten einer Ponte Vecchio Export. Da diese Maschine doch recht selten ist, dachte ich, es interessiert den einen oder anderen, wie die Erfahrungen mit diesem Modell nach ein paar Monaten Gebrauch sind.
Meine Bedenken vor dem Kauf waren: 1. Handhebeln ist mühsam und kompliziert und reproduzierbare Ergebnisse schwieriger als mit einer automatischen Pumpe. 2. Der Kessel könnte zu klein sein und zu Kapazitätsproblemen führen. 3. Die Maschine könnte schnell überhitzen. 4. Die kleinen Siebträgerchen bringen vielleicht nicht die gleiche Qualität und das gleiche Profi-Feeling wie bei einer E61-Maschine.
Mein Fazit nach 3 Monaten Gebrauch: 1. Stimmt gar nicht. Handhebeln mit Federunterstützung macht Spass und die Ergebnisse sind genauso reproduzierbar wie mit einer automatischen Pumpe. Ich habe noch keinen einzigen ungeniessbaren Espresso mit der Maschine produziert, ausser wenn der Kaffee nicht gut war. 2. Stimmt leider mehr als ich befürchtet hatte. Obwohl der Kessel angeblich 900 ml fasst, ist nach 4 Doppios, rein rechnerisch also ca. 240 ml Schluss. Dann verschwindet der Wasserspiegel aus dem Kontrollfenster für den Füllstand - laut Gebrauchsanweisung ist der Kessel jetzt beinahe leer. Dann heisst es abkühlen, bis wieder Wasser nachgefüllt werden kann. 3. Ist nicht so problematisch, notfalls zwischendurch kurz ausschalten und/oder Brühgruppe mit nassem Lappen kurz kühlen. Stundenlangen Betrieb habe ich nicht ausprobiert und brauche ich auch nicht. 4. Ist kein Thema für mich, im Gegenteil, ich finde, diese Siebträger liegen extrem gut in der Hand und fühlen sich wertig, nicht billig leicht an.
Ausserdem:
Die Maschine ist sehr platzsparend und bietet den Riesenvorteil, dass immer Dampf zur Verfügung steht und man sofort Milch schäumen kann. Die Dampfpower reicht mindestens für 2 bis 3 Cappuccino. Enttäuscht war ich angesichts des Preises von der Qualität der Oberfläche: Der Lack beginnt am schwarzen Fuss der Maschine bereits überall abzublättern, in der Vertiefung unter dem Abtropfsieb trotz zusätzlicher Verwendung eines Auffangbehälters ziemlich grossflächig, am übrigen Fuss in kleinen Sprüngen. Nach 3 Monaten ordnungsgemässem Gebrauch finde ich das nicht so toll. Pasmarose hat bisher nicht auf meine diesbezügliche Reklamation per e-mail reagiert.
Im Grossen und Ganzen: Wenn ich kein Platzproblem hätte, würde ich eher die PV Lusso nehmen, um die oben geschilderten Nachteile aufzufangen. Ich nehme auch an, dass sie eine Abtropfschale unter dem Abtropfsieb hat, während bei der Export alles, was aus dem Siebträger tropft direkt in der eingelassenen Vertiefung im Fuss landet. Man braucht also unbedingt ein Schälchen oder Tupperdings. Trotzdem scheint es, also ob eingebrannte Kaffeereste in der Vertiefung den Lack ruiniert haben.
Ein letzter Punkt: Man kann zwar theoretisch aufgrund der kleinen Siebträger-Grösse ESE-Pads mit der Ponte Vecchio verwenden, aber der Geschmack ist am ganz unteren Rand dessen, was man mit ESE-Pads produzieren kann. Der Kaffee wird sehr wässrig.
Falls sich jemand für die Maschine interessiert - ruhig nachfragen.

Danke für Deinen Bericht!

Zitat von Buddenbrokk

Enttäuscht war ich angesichts des Preises von der Qualität der Oberfläche: Der Lack beginnt am schwarzen Fuss der Maschine bereits überall abzublättern, in der Vertiefung unter dem Abtropfsieb trotz zusätzlicher Verwendung eines Auffangbehälters ziemlich grossflächig, am übrigen Fuss in kleinen Sprüngen. Nach 3 Monaten ordnungsgemässem Gebrauch finde ich das nicht so toll.

Mensch das ist aber schade. Das wäre für mich ein ziemlicher Wehmutstropfen, aber trotzdem steht die PV noch ganz oben auf meiner Wunschliste. Biser hab ich noch nix anderes gefunden, daß mich so anspricht, da ja sonst leider fast nur Chrombomber am Markt sind.

LG,
Inalina

Zitat von Inalina

Danke für Deinen Bericht!



...da ja sonst leider fast nur Chrombomber am Markt sind.

LG,
Inalina

Ich finde, glücklicherweise. Wo kein Lack ist, kann nichts abplatzen, insofern haben die "Chrom"bomber (die eigentlich "Edelstahlbomber" heißen müssten) einen unschlagbaren Vorteil, von der Rostfreiheit ganz zu schweigen. Lackschäden und, je nach verwendetem Trägermaterial, auch Unterrostungen oder gar Risse sind bei farbigen Küchengeräten auf Dauer unvermeidlich, auch bei guter Pflege. Eine unansehnlich gewordene Edelstahl-Oberfläche kann man außerdem recht gut wieder aufpolieren, während der Aufbau einer neuen Lackschicht wesentlich aufwändiger ist. Für mich alles Pluspunkte für Edelstahl.

@Inalina
Und dann gibt es noch den Kunststoff-Oscar ohne Rostrisiko
Fehlt nur noch der Handhebel

Zitat von badalucchino

Für mich alles Pluspunkte für Edelstahl.

Ja, wenn man es rein vernunftsmäßig betrachtet schon, aber mir gefällt das eben einfach nicht so gut.

@cappufan: Ja bei der Rosso-Version war ich schon beinahe in Versuchung, aber was mich an der PV so reizt ist gerade der Handhebel, sonst hätte ich vielleicht auch eine Agata in Erwägung gezogen.

LG,
Inalina

"Ja, nee, ist klar", wie man hier oben sagt
War spassig gemeint, weil Oscar nicht rosten kann. Oscars Optik spaltet ja die Gemüter...ich finde ihn sehr gelungen.

Handhebel und Pumpe unterscheiden sich natürlich stark...die PV finde ich auch klasse, habe mal aus einer Lusso probetrinken dürfen.

@Inalina und hier jetzt eher OT: Ich habe mir, damit ja nix schiefgehen kann, gestern eine Solis Crema für 8 Franken ersteigert. Man weiss ja nie... Vorerst wird sie wohl auf dem Dachboden landen als eiserne Reserve. Es gab keine Mietbieter und ich konnte doch nicht riskieren, dass das gute Stück verschrottet wird, bloss weil es nach Aussage der jetzigen Besitzerin nicht in die neue Küche passt. Ketzerische Frage: In welche Küche genau passt sie denn, rein optisch gesehen?

Noch was: Die Export gibt es auch in Edelstahl-Ausführung.

sorry, doppelter post. bitte löschen bzw. siehe unten.

hi,
ich wollte den thread mal wecken um zu fragen, wie das fazit jetzt (nochmal ca. 7 monate später) steht? ist die lusso nach wie vor das bessere gerät in deinen augen?
überlege nähmlich gerade zwischen lusso & export hin und her (wie ich schon an anderer stelle deponiert habe) : )

ich hätte mit der kapazität von 4 doppios glaube ich nicht so große schwierigkeiten, da ich zusätzlich auch fast nie milch schäume.
allerdings frage ich mich, wie lange es bei kalter maschine dauert bis der erste bezogen werden kann? irgendwo habe ich was von 10 minuten gelesen, ist das realistisch?
ich trinke meist alle 2-3h meine kleine dosis, wenn nach ca. 1h die maschine beginnt zu heiß zu werden wäre ich wohl ständig mit " aufheizen & abschalten nicht vergessen" beschäftigt.. das spricht dann eher für lusso, oder?

noch eine frage zum portasneeze - wie lange dauert es bei der export, bis man nach 1 bezug den portafilter ohne sauerei abziehen kann?