Druckschwankungen Graef ES90

AW: Druckschwankungen Graef ES90

Vielleicht Channeling?
Sieht der Puck denn intakt aus?
Ein bodenloser Siebträger könnte bei der Überprüfung hilfreich sein
Ist der Puckrand vielleicht an einer Stelle vom ST abgelöst (wenn Du gleich nach dem Ausspannen den ST anschaust, bevor der Puck trocknet)?

 

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Hätte ja sein können, daß es Druckschwankungen gibt, weil der Puck nicht überall den gleichen Widerstand bietet.
Mal sehen, was die Ursache war...

 

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Kannst ja mal ein Blindsieb einspannen und dann nach dem Druck schauen: Der sollte dann auf jeden Fall konstant sein.

 

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Hallo,

ich habe die Graef seit ca. 4 Wochen und mache ca. 4-5 Bezüge täglich (ca. 8 inkl. Leerbezüge) und da ich mich noch als Anfänger einschätze, bin ich immer mit der Stoppuhr dabei und aus dem Augenwinkel wird stets das Manometer beäugt. Obwohl ich auch mal Channeling habe und Puckprobleme beim 1er Sieb, hat mein Manometer noch nie "getanzt". Der Druck steigt halt ein paar Sekunden nach Drücken der Bezugstaste an und verharrt dann auf dem erreichten Punkt bis zum Bezugsende. Nur zur Info.
LG,
Dirk

 

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Ich kenne die Graef nicht, würde aber vermuten das es ein einfaches Expansionsventil ist, wie bei den meisten Maschinen.

 

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Die Druckregelung erfolgt dadurch, dass die Pumpe Wasser durch den Kaffee im Sieb pumpt, das, je nach Menge und Mahlgrad, einen bestimmten Widerstand erfährt, der sich in der Leitung als Druck auswirkt und als solcher vom Manometer angezeigt wird.
Solche Schwankungen können viele Ursachen haben, wie z. B. nicht kontinuierliche Pumpenleistung, weil Luftblasen in die Leitung gekommen sind oder Unregelmäßigkeiten im Puck etc.

So lange der Espresso kontinuierlich fließt und normal schmeckt, würde ich mir keine Gedanken machen. Oft verschwinden solche Erscheinungen wieder von selbst.

 

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Ich bin zwar kein Physiker und lasse mich gerne korrigieren; aber mein Alltagsverstand sagt mir, dass der Druck sich solange aufbaut, bis das Wasser sich seinen Weg durch den Puck bahnt, und dabei folgt es dem Gesetz des geringsten Widerstands. Dass sich während dieses Vorgangs grossartig der Druck signifikant ändert, vor allem mehrfach u. schlagartig, klingt eher unwahrscheinlich. Vor allem, wenn es auf einmal passiert und dann von Bezug zu Bezug so bleibt.

LG,
Dirk

 

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Hallo,

Probleme mit dem Druck habe ich nicht, wollte nur sagen, dass ich einen bodenlosen ST gefunden habe:
Pullman Espresso Accessories

 

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Knapp 115 auastralische Dollar entsprechen laut Währungsrechner etwa 80 Euro. :shock:
und dann noch Versandkosten obendrauf...

Wäre es da nicht einfacher den Original Siebträger bei Graef zu ordern und dem mit einer Lochsäge zu Leibe zu rücken?

 

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Du kannst ja denjenigen, der dies schon getan hat, mal nach den Langzeiterfahrungen fragen.

coffeesnobs.com.au - EM6910 Naked PortaFilter - Coffee Snobs

Antwort #26

In einem anderen Thread:

coffeesnobs.com.au - *UpD8* Interest in bottomless EM6910 portafilters? - Coffee Snobs

Antwort #22

 

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Das hatte ich auch gehofft, dass es an der Bohne liegt... hatte vor dem Monsooned Malabar diese Schwankungen nicht, aber auch jetzt bei Pingos "Oh Harvey" sind die Schwankungen weiterhin vorhanden.

Erst dachte ich, dass es am Monstercrema Malabar liegen würde, aber das ist wohl leider nicht der Fall

Hat jmd ne Idee, was ich noch machen könnte? :-?

 

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Diesen Fred schon gesehen?
Gruß
Sascha

 

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Danke dir, Sascha!
Was eine Leerzeichen zw. dem S und der 9 bei der Suche doch verändern kann ;-)
Werde dort mal durchlesen...

 

Hallo zusammen!
Ich habe meine ES 90 schon über ein Jahr und auch diese Druckschwankungen. Wenn man früher was falsch gemacht hat ging die Druckanzeige schon mal in den roten Bereich. Das schafft sie jetzt nicht mehr. Bei mir hört es sich auch so an als wenn irgend wo eine Leitung oder ein Ventil wenn da so etwas verbaut ist undicht ist. Immer so ein leises "zischen" beim pumpen. Aber sind nicht in allein Leitungen Wasser? Habe eben mal rein geschaut in einem Kunststoffschlauch sind Luftbläschen. Ob es das sein kann? Zu aller größten Not muss ich das ding weg schicken. Garantie ist ja noch drauf.