Hallo liebe Espressoaficionados,
jetzt habe ich auch mal eine Frage. Seit 2007 besitze ich eine Pavoni Professional und nach allen anfänglichen Schwierigkeiten sind wir gute Freunde geworden. Gelegentliche Krisen gehören dazu.
Im letzten Sommer hatte ich sie zur Wartung und Reparatur gegeben (Entkalken, Entfetten, Dichtungswechsel) Das wuchs sich schnell zu einer Generalüberholung aus, da mir der "Reparateur" die Maschine zuerst mehr kaputt als repariert wiedergeben wollte. Dazu noch etwa ein Drittel teurer als abgemacht. Ich habe da nicht locker gelassen und nach Androhung juristischer Konsequenzen ging alles recht schnell und zufiredenstellend voran. Den Namen des Reparaturunternehmens nenne ich besser nicht.Es gibt nicht allzuviele davon hier in DD. Wahrscheinlich haben andere Kunden bessere Erfahrungen gemacht als ich.
Nun zu meinem Problem: wie bekomme ich den Kessel auf dem Standfuss so festgeschraubt, dass er sich nach dem Aufheizen nicht mehr verdreht. Beim Einsetzen und Entnehmen des ST passiert mir das ständig. Es ist der Dichtigkeit der Verbindung zum Pressostat sicher nicht sehr zuträglich, wenn hier immer Bewegung drin ist.
Wer kann mir helfen?
Beste Grüße an alle!


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