Thema: Gaggia - Entscheidung, aber welche?

So,

nachdem ich nochmals Stunden im Netz recherchiert habe steht für uns fest: eine Gaggia soll her.

Aber welche? Habe bein einem Online-Händler die CC für 279€ (neu) und die Baby Nero für 259€ gefunden. Das wäre dann auch noch in unserer Preisklasse. Wo ist der Unterschied? Wie sind Eure Erfahrungen? Und, gibt es noch ein Modell, welches man sich auch mal näher anschauen sollte?

Am Dienstag werde ich erstmal hier zum Fachhändler fahren. Es gibt nur einen weit und breit. Ich hoffe, der versteht sein handwerk.

LG
SaLa

Über beide Maschinen wurde hier schon ziemlich viel geschrieben; die Suche spuckt z.B. diesen Thread hier aus: Unterschiede: Gaggia Baby Nero / Gaggia Classic
Vielleicht hilft das ja ein bisschen bei der Entscheidung. Ziemlich ähnlich sind sich beide Maschinen ja anscheinend schon, wobei die Classic meinem Eindruck nach die verbreitetere und beliebtere von den beiden ist.

Zitat von SaLa

nachdem ich nochmals Stunden im Netz recherchiert habe steht für uns fest: eine Gaggia soll her.

Eine gute Entscheidung.

Zitat von SaLa

Aber welche? Habe bein einem Online-Händler die CC für 279€ (neu) und die Baby Nero für 259€ gefunden. Das wäre dann auch noch in unserer Preisklasse. Wo ist der Unterschied? Wie sind Eure Erfahrungen? Und, gibt es noch ein Modell, welches man sich auch mal näher anschauen sollte?

Wenn von Gaggia die Rede ist, stehen eigentlich nur diese beiden Modelle im Vordergrund. Sie sind innerlich baugleich, der Unterschied ist vor allem im Aussehen und in der Haptik. Ich rate dazu, beide Modelle "in natura" anzuschauen und anzufassen.

Zitat von SaLa

Am Dienstag werde ich erstmal hier zum Fachhändler fahren. Es gibt nur einen weit und breit. Ich hoffe, der versteht sein handwerk.

Was ist "hier"? Wenn Du Deinen Wohnort ins Profil einträgst, kann man Dir Tipps für Fachhändler in der Gegend geben, oder ein Boardie in Deiner Nachbarschaft kann Dich zu sich einladen, um Dir seine Gaggia vorzustellen.

In dem benachbarten Thread Der hässlichste Espresso der Welt ist aktuell ein YouTube-Filmchen verlinkt, das zeigt, wie man eine Gaggia CC nicht bedienen sollte: "Actually the light is on, so it is ready". Sowohl die CC wie auch die Baby benötigen eine gute halbe Stunde, bis sie richtig aufgewärmt sind.

Ach ja, und das Wichtigste: Entscheidend ist die geeignete Mühle, und eine gute, handwerklich geröstete Bohne. Ohne die richtige Qualitätsbohne, im passenden Mahlgrad gemahlen, ist jede Ausgabe für eine Siebträgermaschine "für die Katz". Es klingt vielleicht seltsam und überheblich, aber durch dieses Lektion musste jede(r )Anfänger(in) mal durch. Vorgemahlenes Pulver aus dem Supermarkt mag bei einer Krups noch eine trinkbare Flüssigkeit ergeben, aber der Espresso-Himmel erschließt sich erst mit der richtigen Bohne, der passenden Mühle und einer Gaggia.

nK

Gibt es bei der Classic Coffee noch Unterschiede? Habe bei comtech eine gefunden, die heißt allerdings nur classic.

Ich hoffe, der örtliche Händler hat die auch alle mal 'live' stehen, und nicht nur nen Katalog da.

Welche Einsteigermühle 'muss' dann her???

Mit Supermarkt Lavazza oder Illy wird´s dann wohl nix, oder? Bei der Krups kam damit echt ein Espresso zustande, der war meist sogar besser, wie in manchen Lokalen.

Die Maschine wird derzeit manchmal CC (Classic Coffee) oder Classic genannt. Einsteigermühlen wären die Iberital Challenge, die neue Grae oder eine Ascaso. Die Demoka ist mittlerweile meiner Meinung nach zu teuer. Gebraucht wird sie hier gelegentlich für um die 100 Euro angeboten.

Zitat von SaLa

Gibt es bei der Classic Coffee noch Unterschiede? Habe bei comtech eine gefunden, die heißt allerdings nur classic.

Wenn es eine Gaggia aus aktueller Produktion ist, ist es tatsächlich die "Classic", die Du suchst. Ich hatte früher verschiedene "Classic", die aber alle nur aus lackiertem Eisenblech waren. Die hatten den gewaltigen Nachteil, dass sie an der Punkt-Schweißstelle unter dem Wassertank rosteten. Das ist bei den aktuellen "Classic" kein Thema mehr, sie sind aus Edelstahl.

Zitat von SaLa

Ich hoffe, der örtliche Händler hat die auch alle mal 'live' stehen, und nicht nur nen Katalog da.

Ein Anruf sollte das klären können. Ansonsten, gibt es Boardies aus Sachsen-Anhalt, die Sandra mit einer Gaggia-Demo helfen wollen/können?

Zitat von SaLa

Welche Einsteigermühle 'muss' dann her???

Wie bereits in einem anderen Thread erwähnt, gute Mühlen heißen Gaggia MDF (mit der Einschränkung der etwas zu groben Rasterung), Graef CM80, Iberital etc. Wenn Du die Suchfunktion benützt, wirst Du Lesestoff für mehrere Tage ausgraben.

Zitat von SaLa

Mit Supermarkt Lavazza oder Illy wird´s dann wohl nix, oder? Bei der Krups kam damit echt ein Espresso zustande, der war meist sogar besser, wie in manchen Lokalen.

Mit Lavazza oder Illy wird's in der Tat nix. Und das Gebräu in manchen (den meisten?) Lokalen ist jenseits von Gut und Böse. Da ist gemahlener Lavazza aus der Krups noch weniger schlimm.

nK

Ich würde die Classic nehmen und die Silvia Dampflanze aufrüsten.
(Geht das eigentlich bei der Baby überhaupt? ich glaube nicht)