AW: Gaggia baby nero - baby class oder ...
Hi Kemal,
ich hatte die Classic und die Baby Class. Die Baby Class ist die Nachfolgerin der Classic in Italien.
Kommt einfach drauf an, welche Maschine Dir preisgünstiger über den Weg läuft.
Die Baby Class fand ich seinerzeit besonders gut, weil man sogar mit ihrem Pannarello (Aufschäumhilfe) guten feinen Schaum machen konnte. An der Classic ist hingegen ein "gröberer" Pannarello dran, der esr notwendig macht, ein anderes Dampfrohr anzuschrauben, was extra Kosten und Aufwand bedeutet. Sonst ist die Dampfkraft m.E. zu schwach und weicher Schaum ist mir auch nicht gelungen.
Die Baby Class ist ausgesprochen gut verarbeitet und macht sich in verschiedenen Küchenstilen sehr gut. Sie brüht - aus der Erinnerung - vielleicht ein wenig kälter als die Classic (ohne Gewähr). Das kann von Vorteil sein, finde ich, zumindest kam mir die Classic ohne PID-Einbau etwas schwer zu "surfen" vor, wenn ich eine hitzeempfindliche Espressosorte gekauft hatte.
Die Maschine hatte ich auch von Il Mondo Italiano (kaffee.it) und kann deren Service ebenfalls empfehlen.
Eingelagert: Rancilio Silvia V3 + Mahlkönig Vario Home V2. Moccamaster KBT 741, Aeropress + Hario Slim Handmühle.
Vorherige Mühlen: Gaggia MM, Ascaso i2-mini, Macap M4, Mazzer Mini E/B, Iberital Challenge, Mahlkönig Vario Home V1, Mazzer Kony E, Compak K-3 T
Vorherige Maschinen: Gaggia Baby Class D, Rancilio Silvia V2, Vibiemme Domobar Super (HX), Gaggia Classic + Auber PID, Vibiemme Domobar Super PID Dualboiler, Nuova Simonelli Oscar, Rancilio Classe 6 LE1 Leva
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