Seite 1 von 2 12 LetzteLetzte
Ergebnis 1 bis 10 von 16
  1. #1
    Glücki ist offline Benutzer
    Registriert seit
    21.04.2009
    Beiträge
    48

    Standard Cappuccino im Büro

    Ich suche eine Maschine fürs Büro, die Zubereitung von Cappuccino ermöglicht(Nutzung durch mehrere Kollegen).

    Eckdaten:
    - kein Vollautomat wenn möglich
    - Bohnen wären vorhanden, daher am liebsten Mühle + Maschine
    - Budget ca. EUR 250,- (evtl. auch mehr)
    - wichtig wäre, dass es wenig "Sauerei" gibt und das Saubermachen möglichst einfach fällt.

    1) Welche Maschine plus Mühle passt noch in dieses Budget?
    2) Gibt es Kombis, die _kein_ Vollautomat sind?
    3) Welche sonstigen Empfehlungen habt ihr?

    Danke!

  2. #2
    RomeoGiulia ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    10.09.2009
    Beiträge
    323

    Standard AW: Cappuccino im Büro

    Ich suche eine Maschine fürs Büro, die Zubereitung von Cappuccino ermöglicht(Nutzung durch mehrere Kollegen).
    (...)
    - kein Vollautomat wenn möglich
    - wichtig wäre, dass es wenig "Sauerei" gibt und das Saubermachen möglichst einfach fällt.
    Merkst Du, daß Du da komplett widersprüchliche Anforderungen formulierst?
    Der einzige Beitrag, den Starbucks zur Welt des Kaffees geleistet hat ist,
    daß lifestylige Banker glauben, daß ein Kaffee sechs Euro kosten darf.

    (Riccardo Illy)

  3. #3
    ak-muc ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    11.07.2006
    Ort
    München
    Beiträge
    1.051

    Standard AW: Cappuccino im Büro

    Zitat Zitat von Glücki Beitrag anzeigen
    Ich suche eine Maschine fürs Büro, die Zubereitung von Cappuccino ermöglicht(Nutzung durch mehrere Kollegen).

    Eckdaten:
    - kein Vollautomat wenn möglich
    - Bohnen wären vorhanden, daher am liebsten Mühle + Maschine
    - Budget ca. EUR 250,- (evtl. auch mehr)
    - wichtig wäre, dass es wenig "Sauerei" gibt und das Saubermachen möglichst einfach fällt.

    1) Welche Maschine plus Mühle passt noch in dieses Budget?
    2) Gibt es Kombis, die _kein_ Vollautomat sind?
    3) Welche sonstigen Empfehlungen habt ihr?

    Danke!


    maschine und mühle ? oder maschine plus mühle, budget betreffend ?
    da sieht es nämlich sehr dünn aus...
    ich habe im büro mehrere kollegen und hatte dieses thema auch im anderen büro thread schon erklärt. ich würde dir was solides empfehlen, aber ihr braucht definitiv mehr budget.
    was meinst du mit evtl. auch mehr ? wieviel mehr darf es sein ?800? 1000 ?

    Rocket Cellini Evoluzione - La Spaziale Vivaldi II - La Cimbali Junior M21 S/1 - ECM Mechanika III -
    Isomac Rituale - Rocket Cellini Classic - Rancilio Silvia - Gaggia Classic - BZ07 PID
    -------------------------------------------
    2x Mazzer Mini e/A - ECM Casa - Demoka M 203
    2x Iberital Challenge - Ascaso Mini
    -------------------------------------------
    Fausto Malabar - Lazzarin - Lucaffe Bar

  4. #4
    cappufan ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    08.07.2007
    Ort
    Schleswig-Holstein
    Beiträge
    5.004

    Standard AW: Cappuccino im Büro

    Preislich fällt mir da ein VA ein, die DeLonghi ESAM 3000 (ca. 330 bei Amazon).

    Eine kleine Siebträger-Mühlen-Kombi in der Preislage wäre wohl kaum gruppentauglich, denke ich. Eine Graef Mühle mit z.B. einer Gaggia New Espresso...da dauert die Zubereitung, insbesondere von Cappus, ewig lange und die Maschine ist auch nicht so temperaturstabil für mehrere Bezüge nacheinander. Oder eine Mühle/Maschine-Kombi wiei die La Pavoni Domus Bar liegt auch schon bei 600 Euro. Für Dauerbetrieb gut geeignet wäre ein Zweikreiser (neu ab ca. 650 Euro ohne Mühle, die noch mal um 130 Euro kostet - Agata mit Graef), temperaturstabil und mit Dauerdampf zum Schäumen ohne Wartezeit (Entlüften und vorheriges Aufheizen für Dampf entfällt).

    Wenn man mit dem Prozedere noch nicht vertraut ist, ist auch unsicher, ob der Espresso schmeckt und ob die User nicht schnell die Lust verlieren, sich mit dem Thema Siebträgerespresso auseinanderzusetzen.
    Zusagen gibt es vielleicht schnell, aber wenn die Maschinen erst mal da stehen, zeigt sich, wer sich gern damit auseindersetzt und man bei der Pflege am Ball bleibt...(Dampflanze nach Milchschäumen reinigen, Siebträger ausspülen, Dampf beim Einkreiser nach dem Schäumen ablassen, Pucks aus dem Abschlagkasten entsorgen, abends mit Wasser bzw. regelmäßig mit chem. Fettlöser zurückspülen, ab und zu Dusche auseinanderbauen und manuell reinigen).

    Ohne eigene Erfahrungen mit einem VA im Betrieb, beim Siebträgerespresso muß man schon dahinter stehen und einigermaßen geübt sein, damit der Cappu gelingt.
    Vermutlich ist es - leider mit Abstrichen bei der Kaffeequalität, wobei die aber immer noch besser sein kann als ein mißlungener Siebträgerkaffee - einfacher, für eine Gruppe einen VA hinzustellen...

    Ansonsten sind E.S.E. Pad-Maschinen ja auch eine nette Sache - einfach, leise und sauber. Das Schäumen ist allerdings, wenn es kein Zweikreiser ist, zeitaufwändig. Immerhin entfällt das laute Mahlen, die Mahlgradsuche und tägl. -nachjustierung, die Kaffeemehlkrümelei, das Entleeren des Abklopfkastens und vielleicht noch das Abwiegen der Mehlmenge (wenn nicht nach Sicht gemahlen wird). Man hat dann aber nur eine Tasse auf einmal, da nur ein Pad in den Siebträger passt. Wenn die Padsorte gut ist (z.B. Costadoro), schmeckt der Kaffee fast wie richtiger Espresso (da sind die Bohnen noch frischer, man kann außerdem über Tampdruck und Füllmenge noch Einfluß ausüben). Ich glaube aber, eine FrancisFrancis ist wieder teuerer oder eine SGL Podstar. Und die Pads sind auch nicht so ganz preisgünstig, auf jeden Fall teurer als Bohnen.
    Eingelagert: Rancilio Silvia V3 + Mahlkönig Vario Home V2. Moccamaster KBT 741, Aeropress + Hario Slim Handmühle.
    Vorherige Mühlen: Gaggia MM, Ascaso i2-mini, Macap M4, Mazzer Mini E/B, Iberital Challenge, Mahlkönig Vario Home V1, Mazzer Kony E, Compak K-3 T

    Vorherige Maschinen: Gaggia Baby Class D, Rancilio Silvia V2, Vibiemme Domobar Super (HX), Gaggia Classic + Auber PID, Vibiemme Domobar Super PID Dualboiler, Nuova Simonelli Oscar, Rancilio Classe 6 LE1 Leva


  5. #5
    Glücki ist offline Benutzer
    Registriert seit
    21.04.2009
    Beiträge
    48

    Standard AW: Cappuccino im Büro

    Nach nochmaliger Überlegung kommt wohl doch nur ein Vollautomat in Betracht.

    In einer anderen Etage ist eine Delonghi Magnifica (es ist wohl die ESAM 3600 Elegance) in Benutzung. Kann man die empfehlen? Gibt es empfehlenswerte Alternativen dazu? Gute Reinigungsmöglichkeit wäre ein wichtiges Kriterium.

    Danke!

  6. #6
    Glücki ist offline Benutzer
    Registriert seit
    21.04.2009
    Beiträge
    48

    Standard AW: Cappuccino im Büro

    Zitat Zitat von Glücki Beitrag anzeigen
    Nach nochmaliger Überlegung kommt wohl doch nur ein Vollautomat in Betracht.

    In einer anderen Etage ist eine Delonghi Magnifica (es ist wohl die ESAM 3600 Elegance) in Benutzung. Kann man die empfehlen? Gibt es empfehlenswerte Alternativen dazu? Gute Reinigungsmöglichkeit wäre ein wichtiges Kriterium.

    Danke!
    Ist die Delonghi Magnifica ESAM 3600 Elegance empfehlenswert?

    DeLonghi ESAM 3600 Kaffeevollautomat Elegance: Amazon.de: Küche & Haushalt

    Empfehlenswerte Alternativen zu dem Modell?

    Worauf sollte man generell bei einem Vollautomaten achten?

    Danke!

  7. #7
    RomeoGiulia ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    10.09.2009
    Beiträge
    323

    Standard AW: Cappuccino im Büro

    Immerhin bist Du jetzt schon bei einem Automaten für's Büro angekommen.

    Wenn Du Dir die Mühe der Nutzung der Suchfunktion machtest ("Cappuccino", "Büro" als Suchbegriffe), dann sähest Du, daß a) Du mit Deiner Maschinenauswahl preislich mindestens um den Faktor fünf nach unten daneben liegst und b) mit einer solchen reinen Haushaltsmaschine im Büro nicht langfristig glücklich werden wirst.

    Habt Ihr schonmal überlegt, bei einem Kaffeedienstleister (die auch die großen Bravilor-Pumpkannen-Brüher aufstellen und warten) anzufragen? Die stellen Euch eine anständige, bürotaugliche Maschine wie eine Schaerer oder ähnliches hin und übernehmen auch Reinigung und Wartung. Dabei ist das ganze oft verblüffend preiswert. Hier in der Region gibt es solche Firmen, die ab fünf Kilo Kaffee im Monat solche Maschinen hinstellen (der Kaffee ist allerdings von Douwe Egberts, also grauenhaft).
    Der einzige Beitrag, den Starbucks zur Welt des Kaffees geleistet hat ist,
    daß lifestylige Banker glauben, daß ein Kaffee sechs Euro kosten darf.

    (Riccardo Illy)

  8. #8
    Caruso ist gerade online Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    23.09.2005
    Ort
    Wien
    Beiträge
    1.376

    Standard AW: Cappuccino im Büro

    Von kompetenten Leuten wird für deine Anforderungen zumindest eine WMF 800 - basiert auf der schon angesprochenen Schaerer-Technik, ist aber neuer und noch besser - empfohlen. Alles darunter wir euch keine Freude machen.

    Wer billig kauft, kauft zweimal. Warum nicht gleich eine geeignete Maschine ins Auge fassen und sparen. Cappuccino für alle fast umsonst gibt es leider nicht.

    Und noch was: ohne tägliche, vorschriftsmäßige Reinigung geht das überhaupt nicht!

    Cappuccino für alle fast umsonst und ohne Aufwand gibt es leider gar nicht!
    Sommer: Quick Mill 3000 Orione + Ascaso i•mini
    Winter: Quick Mill 0820 (ex 0810) brühdruckreduziert + Ascaso i•mini

  9. #9
    Glücki ist offline Benutzer
    Registriert seit
    21.04.2009
    Beiträge
    48

    Standard AW: Cappuccino im Büro

    Zitat Zitat von Caruso Beitrag anzeigen
    Von kompetenten Leuten wird für deine Anforderungen zumindest eine WMF 800 - basiert auf der schon angesprochenen Schaerer-Technik, ist aber neuer und noch besser - empfohlen. Alles darunter wir euch keine Freude machen.
    Vielen Dank für Eure Tipps. Ich hätte hinzufügen sollen, dass es sich nur um eine "Etagen-Maschine" handelt, die von ca. 4 Leuten benutzt werden wird - von der Anwendungsintensität also auf Heimanwender-Niveau.

    Gibt es da auch etwas im Preisrahmen von ca. EUR 750,- bis 1000,-?

    Danke!

  10. #10
    Glücki ist offline Benutzer
    Registriert seit
    21.04.2009
    Beiträge
    48

    Standard AW: Cappuccino im Büro

    Zitat Zitat von Glücki Beitrag anzeigen
    Vielen Dank für Eure Tipps. Ich hätte hinzufügen sollen, dass es sich nur um eine "Etagen-Maschine" handelt, die von ca. 4 Leuten benutzt werden wird - von der Anwendungsintensität also auf Heimanwender-Niveau.

    Gibt es da auch etwas im Preisrahmen von ca. EUR 750,- bis 1000,-?

    Danke!
    Ich möchte den Thread nochmal hochholen: Mschine steht zwar im Büro, wird aber gerade mal von 4 Leuten genutzt, also keine Hardcore-Nutzung, sondern eher wie zu Hause.

    Was gibt es Empfehlenswertes im Preisrahmen bis etwa EUR 1.000,-, was dem derzeit geplanten Modell DeLonghi ESAM 3600 Kaffeevollautomat Elegance (DeLonghi ESAM 3600 Kaffeevollautomat Elegance: Amazon.de: Küche & Haushalt) überlegen wäre?

    Danke!

Seite 1 von 2 12 LetzteLetzte

Lesezeichen

Berechtigungen

  • Neue Themen erstellen: Nein
  • Themen beantworten: Nein
  • Anhänge hochladen: Nein
  • Beiträge bearbeiten: Nein
  •  
Google Suche
Reklame

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36