Thema: Siebe reinigen

Guten Tag allerseits

ich habe ein kleines Problem bei der Reinigung meiner Siebe und wäre dankbar für einen Tip.

Wenn ich vor der Reinigung das Sieb aus dem Träger nehmen will, gestaltet sich dies etwas schwierig, da das Sieb durch die eingesetzte Feder ordentlich stramm sitzt (soll es ja auch).

Von Hand ist da leider nichts zu machen, weshalb ich immer mit einem flachen Schraubenzieher hebeln muss. Auf dauer leidet nun aber der Siebträger darunter.

Wie macht ihr das? Oder gibt es wiklich einen Trick bzw. Spezialwerkzeug?

Gruß
Arnoldo

Ich nehme dafür (an der Dalla Corte) einen Schraubendreher, dessen Klingenkanten ich etwas rundgeschliffen und poliert habe, so daß er keine Kratzer macht - geht prima.

einer der bekannten "tricks" (den ich auch anwende): du nimmst ein zweites sieb und hebelst damit das andere raus. klappt ganz gut.
andere möglichkeit: einen dünneren spanndraht verwenden. irgendwer hat auch mal geschrieben, daß man mehr knicke in den draht machen kann, dann sitzt das sieb nicht so fest. finde aber den beitrag nicht mehr.
hier steht auch noch was darüber: Sieb aus Siebträger holen
gruß *hai*

Ich nehme einfach irgendwas aus dem Besteckkasten. Meistens ein Messer mit dem man Brote schmiert. Also eins was nicht so scharfkantig ist.

ich benutze mein schweizer taschenmesser und zwar das teil, womit man dosen öffnen kann... geht ganz gut.
aber am besten wäre es, etwas mit dem draht zu machen.. paar zehntel dünner oder es öfters knicken.. hab ich aber noch nicht probiert.. hab es auch nur gelesen.

Ich habe dafür einen extra Teelöffel abgestellt. Der passt sowieso nicht ins restliche Sortiment und ist recht flach, damit kommt man super unter den Siebrand und kann absolut beschädigungsfrei das Sieb raushebeln.
Fazit: schnell und einfach

Hi,

ich hebel das Sieb auch immer mit einem anderen Sieb aus dem ST.
Das geht gut und die Verletzungsgefahr ist geringer, als mit Schraubendrehern oder Messern.

Der Tip mit dem Verbiegen des Drahtes kam, wenn ich mich recht erinnere, von Vince.

Gruß,
Volker

Hi,

Kleinischer hat das Draht mit eine dünnere ausgetauscht, und da ich gerade auf der der Suche nach Edelstahldraht in 1,2 mm stärke bin (original 1,4mm), dachte vielleicht war dieser auch eine Alternativ.

Cheers

David

mit nem käsehobel klappt super! gibt einfach hunderte möglichkeiten wie man sieht!

Hallo,

die Federn gibt es in unterschiedlichen Stärken. xxl hat die in 1,1 und 1,3mm

um es zu lockern muss man die vorhandenen Knicke etwas geradebiegen so dass etwas mehr in der Nut verschwindet.
um es fester zu klemmen müssen mehr Knicke rein.