Thema: Welche Maschine ist die richtige

Hallo ...

Ich bin neu hier und suche die richtige Maschine für mich.
Ich habe schon alles durch vom Vollautomat bis Senseo hin
zu Nesspresso.
Beim Vollautomaten störte mich die Reinigung und dann später
mal die hohe Reparaturkosten. Die Senseo... na ja ..geht ja gar nicht.
Die Nesspresso ist nicht schlecht, schnell und einfach.. aber die Kosten
für den Kaffee und dieses ständige Bestellen. Der Müll ist ja auch nicht gerade
wenig...

Ich trinke so ca. 3 Tassen Kaffee am Tag. Am Wochenende meistens Milchkaffee und Latte Macchiato, da man da ja mehr Zeit hat. Die Zubereitung sollte einfach sein und es sollte ein guter Milchschaum entstehen. Ich bin auch gerne bereit da mal 500 Euro für zu zahlen. Aber auf ständige Experimente mit Maschinen habe ich keine lust mehr. Ich hole mir auf dem Weg zur Arbeit immer einen Milchkaffee beim Bäcker aus einer Siebträger Maschine und werde immer neidisch auf die Qualität des Kaffee`s.
Vielleicht kann mir hier ja jemand eine gute Kaufberatung geben damit das ständige Geräte kaufen aufhört.

Holli

Vorab eine Frage:
Was genau meinst du mit "Kaffee aus dem Siebträger des Bäckers"

Meinst du damit einen Espresso?
Für Espresso ist ein Siebträger die erste Wahl.

Bei deinem Budget würde ich dir eine Rancilio Miss Silvia empfehlen und ganz wichtig - eine anständige Mühle (siehe weiter unten, dort steht mein Std-bla zu Einsteigermühlen.)
Die Miss Silvia ist ein Einkreiser. Das heißt, dass man für Dampf aufheizen muss und vor dem Espressobezug wieder runterheizen muss.
Ich trinke mit der Miss Silvia auch ab und an einem Schümli. (Einen Kaffee, ähnlich dem aus einem VA). Das geht und schmeckt mir sehr gut.
Die Miss Silvia gibt es hier gebraucht ab und an für grob 300€ im Forum.


Meinst du eher Schümli?
Dann ist ein VA vielleicht doch etwas für dich. Es gibt gute, die nicht alle 5 Tage für viel Geld repariert werden müssen. Ich mag beispielweise die Solis Master Pro bzw Schaerer Opal.
Die ist gut, wertstabil und man kann sie selber reparieren (Dank der Hilfe in diesem Forum)

Zu den Mühlen (eine Mühle bei einem ST ist ein Muss - kein aber! Keine Ausnahmen!)

Einsteigermühlen
Meines Erachtens gibt es drei gute Einsteigermühlen. Alle Mühlen, die unten in meinem Post aufgelistet sind mahlen den Kaffee so gut, dass man damit einen perfekten Espresso zubereiten kann. Ich kenne auch alle drei Mühlen aus eigener Erfahrung. Allerdings sind sie alle sehr laut.

Iberital Challenge
Gibt es für 160€ und hat einen Timer. Zudem mahlt sie genau in den Siebträger. Ich nutze sie und bin sehr zufrieden mit ihr.
Sie ist mein Favorit, da sie günstig ist und einen Timer hat.

Demoka M203
Gibt es für 200€, gebraucht 100€. Sie schaut ziemlich rum. Allerdings ist sie definitiv rubust. Meine ist grob 10 Jahre alt und topfit.

Ascaso i-mini
Gibt es auch für 200€. Sie mahlt ähnlich genau wie die Challenge in den Siebträger.

Also ... Bei meinem Bäcker gibt es alles (Kaffee, Espresso usw) aus der Siebträger Maschine. Je nach Kaffee Wahl wird natürlich ein anderes Kaffeepulver genommen.

Ich trinke gerne Milchkaffee und latte macchiato.
Aber auch gerne mal eine Tasse Kaffee. Espresso eher nicht.
Ein Vollautomat möchte ich nicht so gerne haben. Alleine die Anschaffungskosten. Cool währe auch wenn es den Milchschaum für Latte macchiato und die Milch für Milchkaffee auf Knopfdruck gäbe. Es gibt ja solche Geräte.

Zitat von Holli1

Also ... Bei meinem Bäcker gibt es alles (Kaffee, Espresso usw) aus der Siebträger Maschine. Je nach Kaffee Wahl wird natürlich ein anderes Kaffeepulver genommen.

Ich trinke gerne Milchkaffee und latte macchiato.
Aber auch gerne mal eine Tasse Kaffee. Espresso eher nicht.
Ein Vollautomat möchte ich nicht so gerne haben. Alleine die Anschaffungskosten. Cool währe auch wenn es den Milchschaum für Latte macchiato und die Milch für Milchkaffee auf Knopfdruck gäbe. Es gibt ja solche Geräte.

Für latte macchiato ist die Grundlage Espresso.
Eine Siebträgermaschine macht hervorragenden Espresso, ein "langer" Kaffee ist damit nur eine "Notlösung".
Wie du siehst muss man schon ziemlich genau wissen welches Kaffeegetränk man will.

Die Kostenfrage zwischen Vollautomat und Siebträger ist schwer zu beantworten, aber je nach Ausführung ist eher der Vollautomat billiger als eine Siebträgermaschine.

Vielleicht ist eine French Press das Richtige.

Hi ..

Ich glaube ich nehme wohl doch einen Vollautomaten ..

Was haltet Ihr von der DeLonghi EAM 3500 S gibt es für ca. 650 Euro.

Oder welche Geräte sind da gut und einiger maßen günstig .?

Holli

Zur Frage: VA oder Siebträger.
Ich würde dir auch zum VA raten, da ich schätze, dass die ein Siebträger zu viel Aufwand ist. (Mahlen, tampern, temperatursrufen, einspannen, beziehen, reinigen; im Gegensatz zu Knopf drücken)

Zur French Press:
Ich persönlich finde die French Press für einen Kaffee+Milch gänzlich ungeeignet. Auf jeden Fall für einen Latte Macchiato.

Ich weise nochmal auf die Solis Master Pro oder Schaerer Opal hin.
Die gebraucht kaufen. Dann hast du einen Vollautomat, der wirklich gut ist. Ein Autocappuccinatore kostet dann grob 30€ extra.
Vorteil: Super rubustes Ding, diverse Einstellungsmöglichkeiten. (Temperatur des Kessels (~7 Stufen), stufenloser Mahlgrad, Kaffeemenge (6-20g (so ganz grob...)
Nachteil: Kein aktuelles Desgin, kein integrierter Autocap.

Zur ESAM 3500S
Die ist sicherlich ganz nett. Die hat zwei Thermoblöcke und diesen Fancy-Milchschaumdingens.
Wie wartungsarm die ist kann ich leider nicht sagen.

Bei Stoll Espresso gibt es auch die 3600S für ~700€.
Ganz fancy soll bei der sein, dass man das Milchschaum/heiße Milch-Verhältnis ändern kann.

Leider kenne ich diese zwei VAs nicht genauer.
Zur 3600: Stiftung Warentest 12 / 07: 2,8 BEFRIEDIGEND

Aus welcher Region kommst du denn? Vielleicht ist ja jemand bei dir in der Nähe, der zufällig eine Auswahl an Automaten bei sich hat

Ich fahre dann nächste Woche mal nach Mediamarkt und teste da mal was.
Mal schauen was es da so gibt.

Danke noch mal für die Hilfe.

Holli ..

Das einzige, was es im Media-Markt lohen würde zu testen, wäre bei uns die Graef-Mühle.

Zitat von Largomops

Das einzige, was es im Media-Markt lohen würde zu testen, wäre bei uns die Graef-Mühle.

Das verstehe ich jetzt nicht, ich geh auch manchmal in den Blödmarkt um herauszufinden was sicher nicht gekauft wird.

Na gut .. Dann fahre ich mal nach Hamburg und suche mir da ein Fachgeschäft.
Da wird es wohl was geben ...

Holli