Thema: espresoomaschiene für anfänger

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Was möchtest du denn mit der Maschine machen?

Vielleicht ist eine Silvia etwas für dich. Bei nicht uralten Modellen kann man den Brühdruck verstellen. Dafür muss man aber die Maschine aufmachen. Das geht nicht an einem Rad außen dran.
Außerdem kann man die Temperatur ändern. Entweder mit temperatursurfen, oder mit dem Einbau eines PID. (Als All-in-one Set für ~150€ oder als Eigenbau für ~50€ (vielleicht auch 20€ mehr, je nachdem, was man für einen PID Regler bekommt.)

Ich habe an meiner Silvia ein PID und finde es schon fein, die Temperatur genau wählen zu können. Das ist zwar nicht besser als temperatursurfen, aber durchaus komfortabler.
Die Silvia gibt es hier gebraucht so für 300€. Mehr im Kaffeewiki, siehe Signatur. Da steht auch ab wann es das einstellbare Expansionsventil gibt.

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Hallo!

Über welches Mengengerüst & Budget reden wir hier?

Wenn du viel Milchmixgetränke machst, wäre evtl ein Zweikreiser interessant, ansonsten reicht ein Einkreiser.

Oder gleich ein Dualboiler mit PID wenn du mit der Temperatur spielen willst. Willst du?

Schwer, mit so wenig Angaben eine konkrete Maschinenempfehlung auszusprechen...

Grüße
Sabine
PS: Das KaffeeWiki - die Wissensdatenbank rund um Espresso, Espressomaschinen und Kaffee kennst du? EDIT: Sorry, schon genannt..
PPS: Silvia ohne basteln gibt es m.w. nicht. Nur die angesprochenen Dualbolier.

Zitat von plaxonx

gibt es sowas auch ohne basteln?
klingt insgesammt schon sehr gut!
ich will cappu, latte, ristresso, und espresso und so einen kaffeesahnecacao getränk machen.

hier was ohne basteln!

Zitat von plaxonx

Ich suche eine gleichwertige Maschiene, wo ich keinen Hebel habe, kann gern auch deffekt sein, Wertausgleich auch möglich, wenn doch technisch i.O.

und hier darf sie defekt sein...

weißt du sicher, was du willst? galgo hat dir doch schon ein angebot gemacht.

Zitat von RolfG.

weißt du sicher, was du willst? galgo hat dir doch schon ein angebot gemacht.

das war zugegeben zuerst eher scherzhaft gemeint, aber wahrscheinlich ist nur das MV verkalkt, werd mir die maschine die nächsten tage mal vorknöpfen,
egal wofür sich der st-lose pavonibesitzer entscheidet

gruß galgo

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bring deine Pavoni wieder auf vordermann...

espresoomaschiene für anfänger

Also: was eine Schiene ist, weiß ich.
Aber was ist eine 'espressoma'?
*duckundweg*
Dirk

Also: was eine Schiene ist, weiß ich.
Aber was ist eine 'espressoma'?

Espress-Oma-Schiene.
Gibt's bei Märklin, Abteilung "historische Modelle".