Thema: CMA AEP1 jetzt auch in meiner Küche! :-)

Hallo und guten Morgen liebe Forennutzer und Leser.

Ich gehöre jetzt (Freu freu freu) auch zu den Kupferkochern!!!!!

Also, kurz zur Geschichte.
Mein Italogroßhändler hat einen CMA APE1 zum Verkauf angeboten.
Er Restauriert/Wartet selber und weiß wovon er spricht.
Das gute Stück sollte 550,- mit Pumpe kosten.
Dachte schon seit gut 6 Monaten darüber nach, sie zu kaufen.
Aber der Preis war mir einfach zu hoch.

Gut, also die Bucht usicher gemacht und gesucht wie ein Irrer.

Letzte Woche dann, war es soweit.
Eine APE1 stand zum Verkauf. Scheiß Bilder und angeboten als ESPRESSO KAFFEMASCHINE.
Sonst keine Beschreibung, ausser das die Kesseldichtung, Ventiele etc. neu sein sollten.
Pumpe dabei und Filter.
Sollte einwandfrei funktionieren. (Habe ich zwar nicht geglaubt, aber gut....)
Die stand ne Stunde vor Schluß noch bei 13,45 Euro und sollte in Siegen abgeholt werden.
Ich habe mir gedacht, das ich mal 388,- biete. Das war es mir wert.
(Auch wenn mit Sicherheit wieder jemand denkt, das es zuviel ist)
Also ich habe dann den Zuschlag vür 351,- bekommen.
Hurra!!!!!!!!!
Ich habe SIE!
Ab nach Siegen und mit einem Freund die Bella Macchina geholt.
Ich war erstaunt, das sie vergleichsweise sauber war, als ich sie das erste mal sah.
Sie stand in einer Restaurant Küche und war auch dort in Betrieb.
Ok, nicht richtig sauber, aber das bekomme ich auch selber hin.
Wollte sie ehe erstmal zerlegen und mir ein Bild vom Allgemeinzustand machen.

Alles wie beschrieben. Pumpe dabei und Schläuche – Filter – Siebe ...........

Happy wie ich dann war, sind wir wieder Richtung Köln gefahren.

Daheim angekommen, mußte ich erstmal hinein sehen.
Also alle Verkleidungen runter und Einblick nehmen.
(Zumal ich gestehen muß, das ich keinen blassen Schimmer hatte, wie das Teil funktioniert)
Ok, da ich ned blöde bin, habe ich schnell verstanden, wie diese Macchina funktioniert.
Das die Kesseldichtung neu war und die der Heizung (Zu der Heizung später mehr) auch, habe ich gleich gesehen.
Der Druckausgleich und das Überdruckventiel auch.
Mal mit dem Staubsauger durch und die toten Insekten vom Kessel entfernt, dmit es nicht nach Grillsaison richt, wenn ich heize.
Sonst sah das alles schon sehr gut aus.

Ok, Angstfrei wie ich nunmal bin, habe ich das ganze Geraffel mal provisorisch angeschlossen und ging mit der Macchina mal einfach „ONLINE“!

Zuerst dankte mir der Pumpendruck Einsteller, den beherzten Griff zum Wasserhahn, mit freudigem Plätschern und einer netten Fontaine!
UPS!
Ok, Wasser aus und den Kram mal ausgebaut.
Da die Maschine 1 Jahr, trocken in der Ecke stand, war der kleine O-Ring total Hart geworden und undicht.
Ich fand schnell raus, das man den nicht einzeln bekommt, und um 20.00Uhr schon garnicht.
Also – ausgemessen und in meinem Fundus gekramt. Ich habe einen gefunden, der aber im Innendurchmesser zu eng war. (6mm statt 7mm)
Also – kurzerhand die Drehbank an und was weg genommen.
O-Ring drauf und wieder rein damit.
!DICHT!
Kessel gefüllt und mal sehen ob was tropft............nix – alles dicht.
Dann mal Strom an und gucken, was mir als nächstes um die ohren fliegt.
Nix! Prima!
Pumpe mal an gemacht – geht auch. Druck.........??????
Gut, das Manometer ist völlig hin.
Es zeigte schon vorher (Kessel leer und ohne Pumpe) 1bar Kesseldruck und 8bar Pumpendruck an.
Störte mich aber vorerst nicht weiter.
Wasser kam dort raus, wo ich es erwartet habe.
Aus dem Brühkopf! Nirgends anders.
Gut, weiter im Text – aufheizen und weiter auf Fontainen warten.
Passierte aber nichts. Wurde nur heiß, alles ging und schaltete ein und aus und ein und aus. Wie es eben sein sollte.
Ned faul, erstmal ein paar Liter Wasser duch die Macchina laufen lassen und die Wasserqualität mit meinem „Teichprüfset“ getestet.
Qualität OK – schmeckte normal – roch normal...........
Also – Kaffe in den Siebträger der, gut 3 Stunden in Reiniger lag, zusammen mit allen anderen Teilen aus dem Kaffefluss, und einfach mal drauf los gezapft.
„LACH“ – OK, der Kaffe lief dann lieber am Siebträger vorbei, als durch.
Die Dichtung war definitiv hin.
Hatte ich natürlich nicht – also erstmal PAUSE!
Dachte ich! Wie bekomme ich dieses Stück Hartplastik aus dem Brühkopf!!!!!!!!
Grrrrrrrr – einige Totenkopf Bilder, die ich vor dem geisigen Auge hatte, weiter bin ich auf die Idee gekommen, mal im WWW zu suchen und zu ermitteln, wie dick die Dichtung ist.
Dann auf die Standbohrmaschine damit und ein 7,5mm tiefes loch hinein gebort.
Dorn hinein und dann herausgebrochen. Man man man...........was ne Arbeit.
Nächster Tag - ab zu Vincenzo und die Dichtung geholt.
Eingebaut und wieder angeschraubt, das gute Stück.
Tarraaaaaa...............Kaffe läuft, und zu meiner Verwunderung auch so, wie es sollte.
Schön langsam – sehr sehr gut duftend und mir das Wasser im Munde zusammen treibend.
Prima – dann kann ich das Ding ja mal richtig schrubben und an seinen Bestimmungsort packen.
Eine Dose Putzstein und 3 Stunden weiter, sah das gute Stück wieder aus dem Laden.

Wollte dann einen lecker Kaffe trinken, aber es war nur noch lau warm?????????
What the fuc....??????
Macchina aus geschaltet und mal checken was Masse ist.
Nach einigem hin und her, fand sich das Problem recht schnell.
Eine Heizung die einen Widerstand gegen Unendlich hat, kann nicht heizen.
Wieder Grrrrrr........Totenköpfe und so........
Warum ist die denn jetzt hin?
Ganz einfach, weil der DOOF, die Kesselplatte beim Dichtungswechsel verdreht eingebaut hat!
Fragt mich nicht warum und wieso, aber die Heizung saß nicht unten, sondern auf etwa 2Uhr.
Demnach heitzte sie die Luft im Kessel und nicht das Wasser.
Jetzt hatte ich nen dicken Hals!
Ok – wieder zu Vincenzo und eine Heizung gekauft.
Kessel dann auch gleich mal ins Zitrusbad gelegt, weil ich ja eh wieder alles zerlegt hatte.
Nachdem ich dann gester wieder daheim war, gleich die Heizung rein und das ganze Geraffel erstmal OFFFFFFÄÄÄÄÄN testen.
Bin ja schlauer geworden.
Prima, geht! Und vor allem, schneller als mit der alten.
Nach etwa 15 - 20min, war die Butze heiß und schaltete die Heizung aus.
JETZT ist alles fertig!
Zapfen funktioniert super – Kaffe ist genial – Milchschaum hing erstmal an allem nur nicht mehr im Topf. (Geht jetzt schon besser)
ALLES IN ALLEM BIN ICH SUPER HAPPY!
Und ich glaube, das ich für das Geld (inc E-Teile) einen guten Kurs bezahlt habe.
Ich bin zumindest zufrieden!


Die Bilder beschreiben:

Nach Abholung
Erste Schritte
Sauber isse jetzt!
Heizung nach RICHTIGEM Einbau.
An Bestimmungsort.
Unterbringung von Filter und Pumpe.


















So – vorab mal liebe Grüße ins Forum

Marco

Die Maschine sieht sieht sehr, sehr gut aus, definitiv ein guter Preis dafür. Ich wünsche Dir viel Spaß damit. Die Fiore ist eine verdammmt gute Maschine.

Hi - ja DANKE!

Das ist eine Fiore???????
Das kannte ich auch noch nicht.
Ich blicke da eh nicht durch.
CMA Baut ja für viele Firmen den Inhalt - wie bei Jura.

Ja, ich bin auch sehr zufrieden.
Wenn ich jetzt noch ein neues Manometer habe (nächsten Monat wegen Pinke Pinke) ist sie auch für mich - Fertig.

Vollrestauration finde ich unnötig. Ein Bisschen Patina darf sie haben.
Und für teuer Geld, eine Gestell beschichten oder Zinken zu lassen, den man nicht sieht, finde ich unnötig.

Erstmal Kaffe trinken und abwarten!

Hat eigentlich jemand Unterlagen über diese Maschine??

Bedienungsanleitung - Reparaturhandbuch etc???

Glückwunsch, sieht ja super aus.
Hast du den Ionentauscher neu, oder stand der auch ein Jahr trocken ? Wenn Trockenstand unbedingt reinschauen und evntl. neues Granulat spendieren.

wegen Unterlagen versuch's mal hier, hat mir auch mit Unterlagen geholfen

C M A - Roberto Pampanin
Area Manager Deutschland, Schweiz und Österreich

Hochstrasse 71
D-44866 Bochum

Gruß Jens

Hi - der Inhalt ist neu.
Das war aber auch dabei.
War ne ........... pipigelbe Plörre drin in der Kartusche.

Danke fürs Kompliment.
Ich finde sie auch super schön.
Schade nur, das der Goldene Teil auf der Rückseite ist.

Das Typenschild werde ich, wenn irgend möglich, auf die Seite verlagern und für vorn was von CMA - ASTORIA .......... oder was auch immer finden/basteln.

Sonst - passt es gut zu meinem ganzen Edelstahlkram

Ist der Schriftzug nicht nur eingesteckt und zwei umgebogene Metallnasen halten ihn?
So war es bei meiner CKXE. Eine Nase ist beim Renovieren gebrochen, da hab ich die andere auch abgeschnitten, geschliffen und das Schid nach vorne geklebt.
Klick mal meine Kaffeeecke, da sieht man es.

Das wäre schön.

Der ist geklebt. Und auch "GASTRO" als Schriftzug in rot/gold.

Aber der sähe vorne auch toll aus. Trau mich nur nicht ihn ab zu machen.
Nachher geht er kaputt.

Hi ich habe massig unterlagen

schick mir mal per pm deine mailadresse dann lass ich dir was zukommen

lg und viel spaß mit deiner maccina

Ganz lieben Dank schon mal im Voraus!