Thema: BIALETTI BRIKKA vs NESPRESSO

hallo

neues thema ,wo es um die bialetti brikka gegen nespresso geht.

1- geschmack
2-crema
3-fotos der beiden espresso,von bialetti brikka und nespresso.

wer hat eine möglichkeit die beiden gegeneinander zu testen und zu posten?.wenn möglich mit fotos

bin mal gespannt

nächste woche mache ich das gerne!Besuche Bekannte mit einer Nespresso.

Brikka Fotos kann ich schon heute Abend machen.

fotos von beiden tassen wegen crema vergleich,und fertige capus usw.

natürlich auch der geschmack.bin mal echt gespannt für die ergebnisse.

so das abendliche Resultat mit der Brikka

- 134g kaltes Leitungswasser
- rund 18g frischer Fausto Malabar (dig. Küchenwaage nur auf g genau)
- vorgeheizte Ceranplatte auf maximal
- 1min 43s Brühzeit
- Brikka gleich beim Swoosh von der Herdplatte genommen
- ein gewisser Rest verblieb in der Brikka

Hier der Mahlgrad



Menge



Die Crema ist auf der Oberfläche vielleicht etwas blasig, darunter aber sehr fein.




:::> Geschmack war sehr gut.
Werde aber mal morgen ins Cafe gehen um
mal wieder einen richtigen Vergleich zu haben.
Weder Bitter noch sauer. Eher mild

tolle fotos,danke.

ich füg mal ein link für ein video ein

YouTube - Bialetti Brikka mmmmh

bis zum ende anschaun,so viel crema mit bialetti?.ist bestimmt von kaffeesorte abhängig denke ich,kann denn einer soviel crema bestätigen?

Ich bin schwer beeindruckt. Sieht bedeutend besser aus als das, was viele Lokale mit 3-gruppigen Maschinen in die Tasse bringen.

ja,darum hab ich ja das thema auch aufgemacht.ist schon gewaltig

noch ein video

einzelne versuche mit unterschiedlichen brühzeiten glaub ich.und zum schluss ist ein gutes ergebniss glaube ich mal ,wenn mann das ergeniss anschaut was in der tasse gelandet ist,wieder ansehnliches crema.

YouTube - Bialetti Brikka in action

Also ich bin erst beeindruckt.
Ich habe die Brikka und so ein Ergebnis habe ich trotz vielen Versuchen und frischem kaffee nicht annähernd hin bekommen.

Jetzt habe ich einen Siebträger und das Ergebnis ist um Welten besser.
Auch Nespresso hätte ich deutlich über der Brikka eingestuft.
Aber wie ich schon sagt, dieses ergebnis hatte ich nicht.

Eine dünne crema war vorhanden....mehr nicht

Hallo,

ich habe seit kurzem auch eine Brikka 2, mir reicht diese gerade für eine Tasse, jedoch von Crema keine Spur, benutze den Illy Moka.

Welche Brikka benutzt Ihr? 2er oder 4er? Was mache ich falsch?

Der Moka schmeckt sehr fein, aber Creme gibts keine

Habe mir bei Mirella eine Cafeauswahl bestellt, nach einer Mühle schaue ich gerade, denn ohne Mühle, wie mir gesagt wurde, ist das Ergebnis bzw. der Geschmack nur halb so gut.

Bin eben noch ein "blutiger" Anfänger...