Thema: Mal wieder: Maschine für Büro

Hallo Ihr,

habe schon einige Beiträge zu dem schönen Thema: Maschine+Büro gelesen, würde gerne dennoch 'individuelle' Beratung. Wir sind ca. 20 Leute, trinken pro Tag 50 Tassen, bei besonderen Gelegenheiten auch alle gleichzeitig. Ich weiss, dass ein Vollautomat die praktische Lösung wäre, doch schmeckt mir der Kaffee aus Vollautomaten gar nicht. Daher würde ich lieber Siebträger+Mühle nehmen. Und da ich der Chef bin, würd ich einfach die Leute entlassen, die das nicht wollen oder die Maschine misshandeln Aber was soll ich nehmen? Wollte eigentlich beim Budget nach Möglichkeit < €2000 bleiben. Dummerweise hat mir bisher ein Alex Duetto Genaration II + Mazzer mini Elektronik B Set am besten gefallen - mit €2500 allerdings über Grenze. Schön wäre sicher eine Rotationspumpe (Geräuschentwicklung). Dual Boiler wäre sicher auch toll. Na ja, würde mich über Vorschläge freuen.

Wer soll die Maschine denn bedienen? Jeder, der einen Kaffee will?

Hallo,

der italienische Hersteller Vibiemme bietet sehr viele Modellvarianten an, u.a. mit automatischer Tastenprogrammierung, Dual-Boiler-System, Pid-Funktion und wahlweise mit Vibrations- oder Rotationspumpe. Preislich wird die Topvariante + Mühle aber auch nicht dem Budget von max. 2000€ entsprechen. Eine günstige Variante wäre z.B. die Gastroback Design Espresso Maschine Advanced Pro G mit ca. 525 €- jedoch erfolgt die Fertigung in Asien und die Maschine wird sicherlich bei gewerblicher Nutzung öfters in Reparatur langen, plus ist geschmacklich zwar besser als ein Vollautomat aber nicht so gut wie eine Espressomaschine mit E61 Brühgruppe.
LG Monika

Sollte eigentlich jeder bedienen dürfen, der will.

Danke ür die Hinweise, Moba! Wartung ist schlecht, da geb ich lieber am Anfang mehr aus. Vibiemme klingt gut, aber vermutlich tatsächlich zu teuer (ausser der Dombobar Junior). Die Vibiemme Domobar Super Automatik würde ja vielleicht auch noch gehen (dann ohne doppelten Boiler - wie wichtig ist der denn? Wir sind ja kein Cafe, wo ständig geschäumt und gezapft werden muss), mit dem Vorteil der einfachen Bedienung dank programmierbarer Tasten...

stand vor kurzem vor der selben Entscheidung.
Habe erst mal meine alte Oscar & Grinta ins Büro gestellt, um auszuprobieren, wie Handling & Pflege funktioniert.
War einwandfrei und traf auf Begeisterung, so dass ich nach professioneller Beratung auf Dallacorte mini & Vario 2 umgestiegen bin.
Vorteile: Für das Einer- und Zweisieb programmierbare Mühle und Espressomaschine. Alles wird auf eine Espressosorte voreingestellt und ist dann relativ einfach für alle zu bedienen. Will ja nicht, dass meine Leute den ganzen Tag im Kaffee-Netz surfen .
Bei der Anzahl Deiner Mitarbeiter wäre evtl. ein Festwasseranschluss überlegenswert.
Bei der Anschaffung nicht wegen ein paar hundert Euro an der falschen Ecke sparen. Das rächt sich später schnell und Herr Schäuble bezahlt ja mit für den guten Espresso.

Wenn es denn wirklich eine Siebträgermaschine werden soll und so viele Bezüge gemacht werden sollen würde ich eine Gastromaschine mit Festwasseranschluss nehmen.

ohja kaffee und büro ist immer ein interessantes thema! letzte woche haben wir auch so nen kaffeevollautomaten bekommen...echt stylisch das ding

Was haltet Ihr denn von Rocket Evoluzione in Kombination mit Mazzer Mini El A? Zweigruppige Gastromaschine wäre natürlich toll, hab ich aber noch nicht zum gewünschten Preis gefunden...

vielleicht eürde auch eine eingruppige Gastro reichen. Ist halt dann immer der falsche Siebträger drin.