Thema: Wichtige Frage, Delonghi EC5

Hallo Liebe User,

bin neu hier und hab gleich eine wichtige Frage.

Ich hab mir bei Penny die Delonghi EC5 gekauft. Die hat ja eine Düse zum Milchaufschäumen, nur bekomme ich damit garkeinen Milchschaum hin... ich habs bisher nur mit Wasser und ohne Pulver versucht, und dabei ist das Wasser halt in die Kanne gelaufen, und aus dem Ausschäumer kam ein klein wenig Dampf, der aber niemals gereicht hätte, um Milch aufzuschäumen, egal wie weit ich den Dampf aufgedreht habe (je weiter desdo schneller lief das Wasser durch)...!

Wie schaffe ich es mit dieser Maschine, Milchschaum herzustellen???

lg Delonghi

Hallo,

ich hatte mich auch für das Angebot interessiert, weswegen ich auch ein wenig recherchiert habe.

Auf der amerikanischen Amazon Seite gibt es eine Menge Userberichte zu der Maschine. Viele berichten auch von Ihren Problemen mit dem Milchschaum. Einige scheinen das Problem aber einigermaßen in den Griff bekommen zu haben. Wirklich zufrieden scheint aber niemand:

Amazon.com: DeLonghi EC5 Steam-Driven 4-Cup Espresso and Cappuccino Maker, Black: Home & Garden

ja, hab ja nochmal nen Thread hier reingestellt, aus Angst ich würde keine Antwort bekommen .

Wie schon gesagt:

"Ich bekomme aber keinen vernünftigen Milchschaum mit dem Teil hin. Egal in welcher Tasse, egal welche Menge Milch, es ist immernoch mehr als die Hälfte Milch flüssig und oben drauf ist ein fester Milchschaum (so wie ich ihn haben will). Auch mit viel oder wenig Dampf ist es das selbe, lässt man den Dampf zu lange offen, wird der Schaum wieder beinahe komplett flüssig (ich glaube der Dampf wird dann zu "nass")."

Mein Englisch ist leider nicht so arg perfekt.

Ich hab sowas in der Art verstanden, das man den Aufschäumer hin und herbewegen soll etc. Hab ich aber ja alles versucht. Ich frag mich, ob es was mit der Temperatur zu tun hat. Geht evtl kalte oder heiße Milch besser?

Wieso hab ich immer diesen Rest in der Tasse?

lg