Thema: Druckschwankungen am Wasseranschluß

Hallo Kaffee Freunde!

Im Ruhezustand hat meine Maschiene 5 bar. Beim Kaffee erstellen zeigt das Manometer 9 bar. Wenn der Kaffee durchgelaufen ist, habe ich nur noch 1 bar. Erst nach ca. 3 Minuten ist der Zeiger langsam wieder bei 5 bar.

Zwischen dem Festwasseranschluß habe ich einen Druckminderer und einen Wasserenthärter iv8. Was kann man dagegen tun?

Hast Du alle Hähne auf dem Weg des Wassers ganz aufgedreht?

4-5 bar ist ein typischer Leitungsdruck. Mit Druckmiderer würde ich den aber auf 2-2,5 bar runterdrehen, um optimal mit Präinfusion arbeiten zu können. Dafür ist der DM ja da.

9 bar ist der Brühdruck - auch ok. Dass danach aber so ein niedriger Druck herrscht, kann ich mir nur damit erklären, dass der freie Fluss des Wassers behindert wird, z.B. durch einen nur minimal aufgedrehten Hahn. Steigt der Druck denn dann langsam, aber stetig an?

Danke für deine schnelle Antwort. Der Haken ist das mein Druckminderer auf 2-3 bar eingestellt ist. Sobald ich die maschiene nicht benutze (1 Tag) steigt der Druck. Ich habe das Gefühl das sich der Druck im Wasserenthärter sammelt. Ich weiß nicht wieso....

@samrein der Druckregler regelt den Druck z.B. auf 2,5 Bar. Das Wasser ist aber noch kalt. Erwärmt sich das Wasser hinter dem Druckregler steigt auch der Druck durch die Ausdehnung des Wasser über die 2,5 Bar. Fällt aber wieder ganz schnell wenn z.B. der Bezug ohne Pumpe gestartet würde.
Gunnar

@gunnar0815
Klingt logisch, meine Elektra soll aber nur max 4 bar bekommen. Soll ich dann den Druckminderer zwischen den Wasserenthärter und der Maschiene einbauen?!

@samrein würde den Druckanstieg wohl verringern. Aber dann wäre der Wasserenthärter dem vollen Leitungsdruck ausgesetzt. Die 4 Bar sind ja nur ein Sicherheitshinweis. Bei z.B. dauernd 10 Bar Druck würden wohl die Schläuche schneller kaputt gehen. Aushalten tun sie es aber auch ein paar Jahre/Jahrzehnte. Bei 5 Bar würde ich mir keine Sorgen machen.


Gunnar

das beschriebene verhalten ist eigentlich typisch für einen einfachen druckminderer. regeln kann der nur, solange auch medium durch ihn hindurchströmt - wenn du also einen bezug startest, versucht der regler die von dir gewünschten 3 bar zu erreichen. wenn du den bezug jetzt stoppst, was ziemlich schnell geht bei einer espressomaschine, ist der druckregler noch auf dem wert, den er zuvor hatte, als das system dynamisch war. nur, daß du jetzt kein wasser mehr entnimmst. da der druck jetzt zu niedrig ist, öffnet der druckregler und überschwingt ein bißchen. da keine strömung mehr vorhanden ist, besteht auch keine möglichkeit, den druck wieder zu reduzieren.

Was empfielst du mir den für einen Druckminderer ?
Ich habe die Maschiene 2 Tage nicht benutzt und jetzt ist das Manometer auf 6 bar, quasi als wenn kein Druckminderer da wäre.

Die hier sind super:

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Aber genau aufpassen, welchen Anschluss Du hast. Der Verkäufer hat wohl nur ein Bild für alle Größen... Man darf sich nicht auf die Abbildung verlassen.

Ansonsten: Wirklich günstiger DM in extremer Heavy Duty Ausführung.

Danke !