Thema: Gaggia Evolution - wasser läuft aus beim Espressobezug

Hallo,

seit einiger Zeit läuft das Wasser nicht nur aus dem Siebträger, sondern überall neben dem Siebträger raus. Was könnte das sein ? Ist nur die Dichtung defekt oder ist die Maschine hin ?

Die Maschine habe ich bestimmt schon 4 Jahre. Ich verwende sie mit einer Demolka Mühle. Hab immer sehr leckeren Espresso gezaubert und alle waren begeistert.

Wo kann man diese hinschicken zur Reperatur ? Wenns sich nicht lohnt, welche würdet ihr denn kaufen (bis 250 Euro) ?

Danke !

Gruss

Flori

Zitat von flori73

Hallo,

seit einiger Zeit läuft das Wasser nicht nur aus dem Siebträger, sondern überall neben dem Siebträger raus. Was könnte das sein ? Ist nur die Dichtung defekt oder ist die Maschine hin ?

Die Maschine habe ich bestimmt schon 4 Jahre. Ich verwende sie mit einer Demolka Mühle. Hab immer sehr leckeren Espresso gezaubert und alle waren begeistert.

Wo kann man diese hinschicken zur Reperatur ? Wenns sich nicht lohnt, welche würdet ihr denn kaufen (bis 250 Euro) ?

Danke !

Gruss

Flori

Entweder Dichtung oder der Sieb/Brühgruppe is verkalkt/verschmutzt ?

Bei einer alten Maschine hatte ich das, wenn das Kaffeemehl zu stark gepresst im Siebträger ist. Dann hats gespritzt.

Zitat von NewBarista

Entweder Dichtung oder der Sieb/Brühgruppe is verkalkt/verschmutzt ?

Bei einer alten Maschine hatte ich das, wenn das Kaffeemehl zu stark gepresst im Siebträger ist. Dann hats gespritzt.

Also ich hab nachdem die Probleme größer wurden, alles entkalkt. Der Sieb ist sauber. Auch mit dem Pressen vom Cafeemehl hab ich auch rumprobiert, bzw. verschiedenen Mahlgrade eingestellt. Was mir auffällt, ist dass der Wasser viel zu schnell aus dem Sieb und Umgebung rausläuft. Früher wenn ich zu fein gemahlen hatte dann hats nur getröpfelt.

Sauber is okay. Aber bist du sicher, dass die vielen kleinen Löcher nicht verstopft sind ?


Es könnte auch sein, dass irgednwie die Elektronik die den Brühdruck regelt spinnt. Irgendein Ventil. Weis aber nicht genau welches Teil das macht. Das wissen die Experten

Wahrscheinlich ist Kaffeemehl zwischen Brühkopf und Siebträgerdichtung. Und dann drückt es dir beim Bezug das Wasser da durch.

Das Duschsieb, die Verteilerplatte und die Siebträgerdichtung sollten regelmäßig ausgebaut und gereinigt werden, ebenso die Auflagefläche der Siebträgerdichtung am Brühkopf. Rückspülen - das du hoffentlich regelmäßig machst - allein genügt nicht.

Nach vier Jahren sollte die Siebträgerdichtung eigentlich noch in Ordnung sein, vielleicht solltest du sie aber doch schon tauschen. Schau sie dir einfach einmal genau an, ebenso die Unterseite des Brühkopfs, wo sie aufliegt.

Zitat von Caruso

Nach vier Jahren sollte die Siebträgerdichtung eigentlich noch in Ordnung sein, vielleicht solltest du sie aber doch schon tauschen. Schau sie dir einfach einmal genau an, ebenso die Unterseite des Brühkopfs, wo sie aufliegt.

OK werde ich mal in Angriff nehmen. Gibts irgendwo eine Beschreibung wie ich das Teil ausbaue ? Oder reicht es die unteren Schrauben zu lösen ? Bisher habe ich immer gespühlt und entkalkt und wenn der Siebträger klemmte von aussen alles gereinigt.

Guck dir am besten mal eine Explosionszeichnung der Evolution an. Ich hab die auch schon zerlegt und das war wirklich nicht schwierig. Ich kaufe heute Ersatzteile für meine Evolution, falls ich dir was mitbringen soll.

Hallo Leute,

danke für eure Tipps. Hab mal die Schraube unter den Sieb gelöst und mal den Kaffeemehl beseitigt .. nun rennt die Maschine viiieeell besser

Wo krieg ich so enine Explosionszeichnung ?

Grüsse

Flori

klick mich

@galgo Danke für die Explosionszeichnung

Nachdem ich wie oben beschrieben, den Sieb gereinigt habe, lief sie besser, dennoch scheint da ne Dichtung defekt zu sein, denn der Caffee rennt viel zu schnell raus und an manchen Stellen "pinkelt" der Cafe zusätzlich raus.

Nach der Explosionszeichung gesehen vermute ich mal dass es der Gummiring Nr. 42 sein könnte, oder ? Wo kann ich diesen beziehen ?

Frage, was für Werkzeug verwendet ihr um die Maschine zu zerlegen ? Die meisten Standardschraubenziere sind viel zu lang, ich hatte schon Probleme einen zu finden, um den unteren Sieb (Nr. 47 ) aufmachen zu können.