Thema: Eine QuickMill 0835 für Anfänger?

Bonjour Freunde und Kenner des Espresso,

nachdem wir uns seit Jahren über den schlechten Espresso in Deutschland ärgern und um so frustrierter aus dem Urlaub (Italien, Frankreich) zurück kommen, haben wir uns nun entschieden Espresso selber zu "brauen". Das was diese beiden Südländer meist so Klasse hin bekommen, müssen wir in unserer Küche doch auch annähernd fertigen können. Man kann ja nicht immer auf den Urlaub warten!
Die langen Diskussionen über die beste Maschine brauchen wir glaube nicht mehr füttern. Kurz und knapp. Was sagt Ihr zu einer QuickMill 0835. Sie hat eine Mühle und wurde uns von einem italienischem Kaffeemaschinen-Händler empfohlen. Wir wollten eigentlich weit mehr Geld ausgeben -ca. das doppelte- aber er sagte, dass dieses Geräte völlig ausreichend ist.
Wir wollen täglich ca. zwei kleine Schwarze trinken und bekommen ca. 5x im Jahr Besuch. Da müsste man dann schon mal 4-8 Tässchen zubereiten. Zu mehr würde es sicherlich nicht kommen. Aber letztendlich steht Qualität an oberster Stelle, relativ einfache Bedienung kommt anschließend und der Preis spielt fast keine Rolle. Natürlich muss ich keinen Ferrari fahren um beim Bäcker um die Ecke die Brötchen zu holen.
Vielen Dank schon mal im voraus. Ciao, der Schwarze.

Hallo, willkommen im Forum

die 0835 ist durchaus zu empfehlen. das ist das Retro-modell mit altem Design.

die neuere ist die Pegaso
QuickMill
es gibt fast nur optische Unterschiede wahlweise mit kipp oder druckschaltern und ein Manometer.

Für Anfänger sehr geeignet. Der Timer in der Mühle erlaubt schnell reproduzierbare Ergebnisse wenn die Einstellung mal gefunden ist.
Die QMs haben gegenüber Boilermaschinen viele Vorteile. Aufheizzeit, etc

achte beim Kauf auf ein Modell mit dem neuen Siebträger aus Messing.

Gruß
Tobias

Hallo!

Ich kenne/habe nur die sehr ähnliche QM0935. Ist in der Tat eine ganz passable Maschine, mit der man, die richtigen Bohnen vorausgesetzt, einen sehr leckeren Espresso & ganz klasse Milchschaum zaubern kann.

Schwachpunkt dürfte, wenn dann, die Mühle sein:

-relativ großer Totraum (also der Raum, wo das gemahlene Pulver vor dem Auswurf hängenbleibt)
-Mühlentimer ist ungenau, hier muss man etwas geduld haben, bis man die richtige Dosierung gefunden hat
-Rasterung der Mühle relativ grob
-Sollte mal was mit einem der Teile (Mühle/Brüheinheit) sein, musst du bei einem Kombigerät immer alles weggeben

Vorteile aber:
-leichte Milchschaumzubereitung
-kompakte Abmessungen
-leise
-Thermoblock ist relativ schnell aufgeheizt.

Also unter dem Strich kannst du mit der Maschine sicher nichts falsch machen. Klar kann man auf der anch oben hin offenen Skala immer was optimieren aber für den Einstieg und euren Konsum - gute Sache

Grüße

Zitat von Schwarzer

.... Wir wollten eigentlich weit mehr Geld ausgeben -ca. das doppelte-....

Das sind ca. 1.200€.

Dafür gibt es einen "amtlichen 2-Kreiser" z.B. die BZ10 mit einer ebenfalls "amtlichen" Compak K3 Mühle.

Dafür gibt es mehr Komfort, mehr "Design", mehr Einfluss auf Parameter etc.


Mein persönlicher Rat: Wenn Ihr bereit seid das Geld für schöne und gute Dinge auszugeben, dann tut es.

Gruß

Gerd

Hallo,

deine Frage nach der Geeignetheit für einen Anfänger fordert mich stillen Leser zu einer Antwort heraus. Mir ging es vor etwa fünf Jahren geradeso. Beratung/Empfehlung zu einem ähnlichen Kombigerät eines auch namhaften italienischen Herstellers (siehe auch Signatur). Bloß richtig zufrieden war ich mit den bezogenen Espressos nie. Was immer ich auch versuchte (Mahlgrad, Tampern), welche Bohnen ich auch verwendete: Ich meinte, es müsse besser gehen.
Es geht. Mit anderem Equiment. Klar eine andere Preiskategorie. Doch das zahlt sich aus, mindestens für mich. Ihr kennt die alte Regel: Wer billig kauft, kauft zwei mal.

Vielleicht habt ihr die Chance in einem guten Fachgeschäft Euch unterschiedliche Maschinentypen vorführen zu lassen/selbst...
Ich fühle mich heute noch von der "Erstberatungsfirma " schlecht beraten. Ist halt meine Meinung.

Zitat von WMW

Wer billig kauft, kauft zwei mal.

die QM ist keine billige Maschine. die ist obere Preisklasse für einen Einkreiser in mit integrierter Mühle. aber Qualität hat diesen Preis und sie ist es wert.

Zitat von WMW

Ich fühle mich heute noch von der "Erstberatungsfirma " schlecht beraten.

das kommt schon eher hin

Ich würde mir eher eine getrennte Mühle kaufen... Dem Vernehmen (und offenbar auch den Erfahrungen der Vorschreiber) nach sind die Quickmill-Mühlen nicht so optimal (wenn gleich auch kein Schrott)...aber da gibts sicher besseres fürs Geld. Zudem ärgert man sich ggfs., wenn man mal upgraden will und dann direkt beide Geräte erneuern muss.

Genau das, was mcblubb geschrieben hat habe ich auch gedacht. Wenn das Geld da ist, würde ich auch einen schönen Zweikreiser und eine externe Mühle kaufen. Ob es die BZ10 und die genannte Mühle sein sollen ist eine andere Frage. Es gibt aber ALternativen, wobei die BZ10 schon chic aussieht.

Eine gute Mühle ist ok, aber einen Zweikreiser für 2 Espressi am Tag? Das ist schon mit Kanonen auf Spatzen geschossen.
Selbst, wenn man das Geld hat, kann man es sicher für etwas sinnvolleres ausgeben.
Eine Espressomaschine ist sicher keine gute Geldanlage.

Also, wenn 1200 Euro möglich sind, dann ist preislich für ein paar mehr meine Kombi drin (QM und MAzzer), mit der ich sehr zufrieden bin.
Statt Mazzer ne Quamar, dann kommts genau hin.

Gruß cuse