Thema: Aufheizzeit der BZ07/BZ09

Zitat von mcblubb

Und wenn dann der erste Shot für die Tonne ist, wäre es billiger gewesen ein paar Minuten länger vorzuheizen.

noch billiger kommt es imho einfach ein paar leerbezüge zu machen,
es geht ja hier nicht drum ne halbe tonne stahl aufzuheizen

Zitat von galgo

noch billiger kommt es imho einfach ein paar leerbezüge zu machen,
es geht ja hier nicht drum ne halbe tonne stahl aufzuheizen

Das ist richtig. Allerdings reichen ein paar Leerbezüge nicht um eine Brühgruppe vernünftig vorzuwärmen. Diese ganzen Prozeduren dienen nur der schnellen Suchtbefriedigung führen aber nciht zu Qualität.

Am besten ist es imho, wenn die Maschine ausreichend vorgeheizt ist. Ob dies durch Zeitschaltuhr oder durchlaufen oder anschalten vorm duschen realisiert wird ist eigentlich egal.

Zumindestens ist das die Erfahrung, die ich mit meinen diversen 2-Kreisern gemacht habe.

Eine Besonderheit bilden dabei die Handhebler, die ein estimmtes Vorgehen beim Aufheizen von Kessel und brühgruppe erfordern.

Gruß

Gerd

Wobei ich diese ganze aufheizdiskussion irgendwie schräg find.

Ich hab in den bald 3 Jahren BZ07 alle paar Monate mal Ärger mit dem Aufheizen. Sprich es kam unerwarteter Besuch.
Aber den kann man dann ja auch mal 15 Minuten so versorgen!

Anonsten läuft bei uns auch die "Der erste macht die Maschine an - Masche" zum Frühstück und wenn ich Nachmittags aus der Schule komm, dann brauch ich eh noch die 30 Minuten bis ich richtig zu Haus bin und in Ruhe Kaffee trink.

Zitat von Gandalf2904

Wobei ich diese ganze aufheizdiskussion irgendwie schräg find.

Du sprichst mir aus der Seele.

Letztlich ist das alles eine Frage der Organisation und (!) der Preis für einen anständigen Kaffee.

Gruß

Gerd - der die GS3 nicht wegen der kurzen Aufheizzeit angeschafft hat

Zitat von espresso-prego

Im Vergleich zu einer E61-Maschine (wie Giulia, Andrea Premium, Izzo Alex) ist sie schneller. Wir haben alle 3 Maschinen und bei den Maschinen geht kaum was unter 25 Minuten.
Eine BZ10 hat man nach 8-10 Minuten betriebsbereit, wenn man einem Leerbezug macht (~10 Sekunden) und den Filterhalters nach dem Einschalten gleich einspannt. Besser ist aber etwas länger zu warten (15 Minuten).

Die Antwort beruhigt mich doch. Für den ersten Morgenkaffee wird es wohl reichen. Bis zum Espresso ist die Maschine dann komplett durchgewärmt.

Letztlich möchte ich "nur" sehr guten Kaffee, perfekt muss er nicht sein, für mich gibt es auch noch ein Leben außerhalb der Kaffeewelt. Also jetzt bitte nicht böse sein, aber der Aufwand für den "GodShot" wäre mir zu lästig und hoch . Vom Preis her wäre mit der BZ10 ohnehin meine persönliche Obergrenze erreicht.


Vielen Dank für Eure Antworten und liebe Grüße,

Max500

Hallo Max,

die schriebst weiter vorne was von "Morgenschümli".
Nach meiner eigenen Erfahrung mit der BZ 07 ist die Aufheizzeit für einen Schümli nochmal deutlich unkritischer als für einen Espresso, wegen der grösseren Wassermenge.
10 Minuten solltens aber schon sein.

Jürgen

Zitat von Juergen

Hallo Max,

... mit der BZ 07 ist die Aufheizzeit für einen Schümli nochmal deutlich unkritischer als für einen Espresso ...

Jürgen

Hallo Jürgen,

genau, für meinen ersten Morgenschümli sollten 10 Minuten (hoffentlich) völlig ausreichen. Eventuell gibt es Perfektionisten, die 5 Minuten später noch mal eine Steigerung schmecken würden, ich wohl nicht mehr.

Max500