Ergebnis 1 bis 4 von 4

Thema: gestaunt!!!

  1. #1
    Ovrano ist offline Benutzer
    Registriert seit
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    Ort
    wo die Bergsicht wunderbar ist
    Beiträge
    78

    Standard gestaunt!!!

    Vor einigen Jahren habe ich meine Mutter betreffend Kaffeemaschine beraten und ihr zu einer Siebträger geraten. Ihr geringes Budget ermöglichte eine Baby Gaggia und immerhin aber eine Eureka Mühle.

    Gestern habe ich dieses Gespann seit längerem wieder einmal bedient; und ich muss sagen, ich habe gestaunt, was da, nach wenigen Handgriffen und Einstellungsoptimierungen, so aus dieser Baby-Gaggia fliesst.

    Heisst das, die Maschine soll nicht immer teuer sein oder was?

  2. #2
    Gandalf2904 ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    20.03.2008
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    Mönchengladbach
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    1.348

    Standard AW: gestaunt!!!

    Jep,
    da sind wir uns im Forum eigentlich einig.

    Sobald ein Mindestmaß an Technik erreicht ist, geht es hauptsächlich noch um Komfort bei der Zubereitung.

    Sicherlich reizen Experten auch geschmacklich noch 3-5% aus, aber ich würd das wohl nicht schmecken.

    Rein von der Zubereitung her möchte ich meine Kombi aber nicht gegen diese Maschine tauschen!
    Bezzera BZ 07 / Mahlkönig Vario 2G

  3. #3
    gunnar0815 ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    17.08.2005
    Ort
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    Beiträge
    11.260

    Standard AW: gestaunt!!!

    Gehen tut es mit recht wenig. Grade wenn man nur ein oder zwei Cappus bzw. nur Espresso trinkt.
    Z.B. kann man auch sehr gut mit einer Handmühle arbeiten.
    Aber spätestens wenn über 4 Cappus verlangt werden flucht man. Auf Geburtstagen oder Veranstaltungen ist man dann ganz aufgeschmissen.
    Ich hab auf der Arbeit auch ein Einkreiser. (etwas überarbeitet) Über zwei Cappus macht mir das dann aber keinen Spaß mehr.
    Gunnar
    Carimali UNO E+ Preinfusions über Magnetventil + Mühlen= Elektra Nino + Mazzer Stark
    Büro: Nuova Simonelli MAC, Mühle Isomac Macinacaffe Stufenlos
    Röster:Genecafe CBR101+ Dimmer(Showtec Single MKII)
    Links:Sammlung technischer Daten aller Mühlen - Bezug aufteilen sollte jeder mal machen
    Preinfusion für Tank Maschinen
    Rossi RR 45 auf 80 Mahlkranz umbauen

  4. #4
    Barista ist offline Erfahrener Benutzer
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    09.12.2001
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    Heidelberg
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    3.765

    Standard AW: gestaunt!!!

    Zitat Zitat von gunnar0815 Beitrag anzeigen
    Ich hab auf der Arbeit auch ein Einkreiser. (etwas überarbeitet)
    "etwas überarbeitet". Ist an der Brugnetti außer dem Namen noch irgend etwas original?

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