Thema: Kaufberatung - reicht eine DeLonghi ESAM 3200 S ?

Servus mitteinand!

Ich bin im Urlaub wieder mal auf den Geschmack gekommen, mir doch eine Kaffeevollautomaten zuzulegen. Habe ja im Moment "nur " eine Senseo. Also durchstreife ich seit 2 Tagen das Www nach Informationen und um ehrlich zu sein , so richtig weiß ich auch nicht weiter.

Also ich trinke zu Hause max. 2 Tassen Kaffee am Tag, vielleicht zusätzlich mal nen Espresso. So nen Milchaufschäumer fände ich auch sehr praktisch, vielleicht könnte ich meiner Freundin das Thema Kaffee mittels Cappucino näher bringen. Reicht für Meine Anforderungen z.B. die De Longhi ESAM 3200 S (Bilder darf ich ja leider nicht verlinken)aus oder soll ich lieber noch ein wenig sparen.
Ich suche auch halt eine preiswerte Maschine, mit dem Wort Wert unterstrichen ==> heißt also, darf auch was kosten, wenn es das Wert ist. Leider habe ich als Laie bisher kein "großen" Unterschied zwischen einer 500 und einer 1200 Euro Maschine feststellen können?
Vielleicht kann mir ja einer helfen ?? Zustimmen, abraten, Alternativen vorschlagen...
Und welche Bohnen würdet ihr empfehlen ? und warum werden die alles als "Espresso" benannt?
Dank im Voraus!

Hey,
also erstmal musst du dich entscheiden, wieviel Zeit und Mühe du in den Kaffee investieren willst.
Wenn für dich das Knopfdrücken das Maximum ist, was du für nen Kaffee tun würdest, dann hast du dir schon einen guten Automaten ausgesucht.
Diese Automaten machen "Espresso", d.h. sie werden mit Espressobohnen gefüllt, mahlen und verdichten diese und pressen dann heißes Wasser hindurch.
Du kannst jedoch bestimmten, wieviel Wasser und wieviel Bohnen dazu benutzt werden sollen, und so kannst du dir dann auch ne ganze Kaffee-Tasse von diesem Getränk zubereiten.
Das schmeckt in jedem Fall besser als Filterkaffee, du kannst z.B. Bohnen von Aldi dafür nehmen.

Capuccino machen ist mit deinem Automaten gut möglich, du ziehst dir einfach einen kurzen Kaffee, drückst auf den Dampfschalter und kannst nach 30 Sekunden mit dem Milch aufschäumen loslegen. Mit diesem Automaten wird dein Kaffeekonsum wahrscheinlich etwas ansteigen

Es gibt jedoch auch eine andere Möglichkeit, Espresso herzustellen, und zwar "echten". Das ist geschmacklich eine ganz andere Welt, allerdings auch mit mehr Geld-, Geduld- und Zeitaufwand verbunden. Dazu steht alles auf kaffeewiki.de
Also, erstmal lesen und entscheiden, wieviel Aufwand du betreiben möchtest

Ob es für 1200 € auch nen Automaten gibt, der dir echten Espresso macht, weiß ich nicht. Hatte da mal irgendwas von Quickmill gelesen...

Grundsätzlich ist es in der der Automatenklasse jedoch so, dass du für mehr Geld meistens nur mehr Komfort (z.B. automatisches Herstellen von Milchgetränken) und besseres Aussehen ("tolle" Displays) bekommst.

EDIT: Was ich noch vergessen habe: Viele Automaten geben kurz nach Ablauf der Garantiezeit den Geist auf, wenn man sie nicht gut pflegt. Bei deiner Auswahl ist dies jedoch gut möglich. Jura etc. sind da schwieriger.

Zitat von kekstier

Es gibt jedoch auch eine andere Möglichkeit, Espresso herzustellen, und zwar "echten". Das ist geschmacklich eine ganz andere Welt, allerdings auch mit mehr Geld-, Geduld- und Zeitaufwand verbunden.

geduld und zeit mag stimmen, GELD eindeutig nicht

kombi aus gaggia CC und graefmühle kommt auf grade mal vierhundert euros
und macht bei richtiger anwendung hervorragenden espresso

gruß galgo

Hallo Blackwing,

ich stand auch vor der Anschaffung des gleichen Vollautomaten und habe mich dann aber für eine Rancilio Silvia entschieden, nachdem ich hier gelesen habe und mir sicher war, dass es mir die Zeit und Mühe für die Zubereitung wert ist. Meine Ansprüche waren ziemlich hoch: Der Espresso sollte mehr ölig als wässrig sein, der Cappuccino durch und durch cremig. Das ist so mit einem Vollautomaten wohl nicht möglich.

Wenn's Dir schnell gehen muss, und der Kaffee einfach nur besser sein soll als bei der Senseo, dann tuts auch ein Vollautomat mit guten Bohnen - lies Dich einfach mal ein bisschen ein.

Viel Spaß dabei,
wünscht der Bohnenheld

Zitat von galgo

GELD eindeutig nicht

Bei Bohnenpreisen von 15 bis 20 € das Kilo eindeutig JA
im Automaten reicht Supermarktqualität

Zitat von kekstier

Ob es für 1200 € auch nen Automaten gibt, der dir echten Espresso macht, weiß ich nicht. Hatte da mal irgendwas von Quickmill gelesen...

Ja, ich glaub es wird oft die Quickmill 5000a empfohlen:
QuickMill
So wie ich es verstanden hab, funktioniert der Automat ähnlich wie ein Siebträger, was man hier auf dem Video von Betateilchen gut erkennen kann:
YouTube - ‪Quickmill offen‬‎

Zitat von kekstier

im Automaten reicht Supermarktqualität

Das ist ziemlicher Unfug. Vollautomaten können auch nicht zaubern. Aus einem Vollautomaten bekommst Du mit Supermarktbohnen (von ganz wenigen Ausnahmen abgesehen) niemals einen brauchbaren Kaffee. Die Bohnen in meinen Vollautomaten liegen auch in der Preisklasse 15-20 Euro/kg.

Das Endprodukt kann nur so gut sein, wie die Zutaten, die man in die Maschine gibt.

Und hört doch bitte mal auf, immer und überall die QM5000 zu "empfehlen", wenn jemand nach einem Vollautomaten fragt. Das ist unbestritten eine tolle Maschine, aber für 99% aller Leute, die hier im Forum einen Vollautomaten suchen, absolut ungeeignet.

Zitat von betateilchen

Und hört doch bitte mal auf, immer und überall die QM5000 zu "empfehlen", wenn jemand nach einem Vollautomaten fragt. Das ist unbestritten eine tolle Maschine, aber für 99% aller Leute, die hier im Forum einen Vollautomaten suchen, absolut ungeeignet.

Ich hab das jetzt auch nachgeplappert und sogar Dein Video verlinkt.
Ich kenn mich aber wie die meisten hier kaum aus mit Automaten, außer dass mein Kumpel auch so eine ESAM 3200 hat.

Was würdest Du als Experte für einen Vollautomaten empfehlen?

Zitat von Shrike

Ich kenn mich aber wie die meisten hier kaum aus mit Automaten

Das ist an sich ja nicht schlimm. Was ich aber immer wieder schlimm finde, ist die Tatsache, dass sich diese Leute dann nicht einfach mal mit Tipps und Empfehlungen in enem Fachbereich zurückhalten, in dem sie sich nicht auskennen, sondern einfach nur irgendwo gehörtes/gelesenes wiedergegeben können.

Die DeLonghi 3200 ist sicher keine schlechte Maschine. DeLonghi an sich bietet regelmäßig ein sehr gutes Preis-/Leistungsverhältnis. Ich persönlich würde mir zwar keine DeLonghi kaufen, das heißt aber nicht, daß ich die Maschinen schlecht finde - mir kommt es bei Vollautomaten einfach auf andere Parameter an als für die allermeisten Vollautomatennutzer.

Vielleicht liegts auch an meiner Unkenntnis (ehrlich gemeint), aber ich habe mit einem baugleichen älteren Modell nie guten Kaffee aus dieser Maschine bekommen, egal, welche Bohnen drin waren.

Man hat zwar einen Unterschied geschmeckt, es war aber nicht besser, sondern nur anders. Deswegen empfahl ich reinen Herzens die enorm günstigere Variante.
Ich sag auch nicht, dass man jeden Dreck ausm Supermarkt benutzen kann, vor allem wenn die Bohnen schon eineinhalb Jahre alt sind.
Wenn man schon viel Geld in der Rösterei lässt, dann sollte es sich auch lohnen.