Seite 3 von 3 ErsteErste 123
Ergebnis 21 bis 27 von 27
  1. #21
    Jarimba ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    17.10.2009
    Beiträge
    105

    Standard AW: Entlüftungsventil nachrüsten bei Einkreiser?

    Also Bohnenheld, ich geh jetzt in die Küche und mach das mal so wie du das beschrieben hast. Interessiert mich, wie schnell das geht und wie gross das rumgesaue vom Wasser ist.

    Werde in ein paar Minuten berichten.

    Gruss Jarimba

  2. #22
    Jarimba ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    17.10.2009
    Beiträge
    105

    Standard AW: Entlüftungsventil nachrüsten bei Einkreiser?

    Back from Kitchen. Silvia hat grad bei einem Capu geholfen.

    Also, Bohnenhelds Variante. Da spritzt nix. Behälter unter die Lanze, Dampfhahn aufdrehen und nebenbei den Capu fertig machen. Wenn der Capu fertig ist, kommt nur noch heisse Luft aus der Lanze. Heisswassertaste ein, einen Moment warten und ein satter Wasserstrahl kommt aus der Lanze.

    Ist etwas gegen Bohnenhelds Variante einzuwenden weil irgendwas nicht gut für die Maschine ist?

    Weil wenn nein, würde ich die Variante adoptieren.
    Bei dieser Variante lasse ich ja den Druck aus dem Kessel ab. Dann läuft neues Wasser in den Kessel und sobald er voll ist, läuft's über die Lanze raus.
    Bei der anderen Variante ist halt einfach noch Druck im Kessel während schon wieder neues Wasser nach läuft, dafür spritzt es halt beim ablassen.

    Gruss Jarimba

  3. #23
    Schnüffelstück ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    23.05.2007
    Ort
    Colonia
    Beiträge
    2.491

    Standard AW: Entlüftungsventil nachrüsten bei Einkreiser?

    Zitat Zitat von Largomops Beitrag anzeigen
    Danke, ich kenn seit ich Stammgast im Galerie Club 68 bin die ganze Bande persönlich. Neuer Film ist vielversprechend.

    Zum Thema. Wenn ich eine normale Menge Milch geschäumt habe und nach meiner Methode entlüftet habe, ist die Kesseltemperatur durch das nachströmende kalte Wasser je nach Dampfbezug zwischen 91 und 95°. Also nix mehr Dampf.

    Morgens wird die Tasse mit einem Leerbezug auf richtig Temperatur gebracht, evtl. vorhandene Luftbläschen sind dann raus.

    Mit dieser Methode entlüfte ich meine Silvia seit ich sie habe. Sie erfreut sich auch nach ca. 2.500 Cappus bester Heizgesundheit.
    Rancilio Silvia 1.0 mit Auber-PID - BNZ MD74, Gaggia Baby - Anfim Best, Gaggia Espresso Color - ohne Mühle, Langen Sulawesi @ 95°, rosa Lappen, gblau-weißes Trockentuch mit Humiditätsabsorptionstuning

    --------------------------------------------------------------------------
    Die Aufheizdauer als Kaufkriterium einer Siebträgermaschine ist genauso sinnvoll wie die Schuhgröße des Maklers als Entscheidungskriterium beim Hauskauf.

  4. #24
    Weltenbummler_207 ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    09.12.2007
    Ort
    Koblenz
    Beiträge
    1.605

    Standard AW: Entlüftungsventil nachrüsten bei Einkreiser?

    Zitat Zitat von Bohnenheld Beitrag anzeigen

    Deshalb mache ich das wie folgt:


    • Dampf beziehen
    • Dampfbezug ausschalten, Lanze reinigen (nochmal kurzer Dampfstoß, um Milchreste zu entfernen).
    • Glas unter Dampflanze, Hahn aufdrehen. Während ich jetzt den Milchschaum in die erste Tasse gieße, lässt der Dampfdruck nach (Dampf und Heißwasser sind ja ausgeschaltet, nur der Restdruck im Kessel baut sich ab.)
    • Nun starte ich den Heißwasserbezug. Innerhalb kurzer Zeit kommt ein nicht spritzender Strahl Wasser aus der Dampflanze. M. E. ist der Kessel damit entlüftet, nichts spratzelt. Der Wasserstrahl läuft genau dann sauber, wenn der zweite Cappu mit Milch verziert ist.
    • Heißwasserbezug beenden, direkt Hahn zu - Maschine ohne Gespratzel entlüftet und betriebsbereit...

    Oder etwa nicht? Ist irgendetwas daran schlecht oder schädlich?
    Ich mache es bei meiner VBM im Prinzip gleich; nur dass ich zwei Schritte kombiniere. Während ich den Cappu zubereite, stelle ich ein ausreichend hohes Gefäß unter die Dampflanze (die Düse ist im Prinzip 5 cm im Behälter) und öffne den Heißwasserbezug.
    Anfangs kommt nur Dampf, nach wenigen Sekunden wandelt sich dieser zu einem Wasserstrahl. Fertig.
    Ich habe keine Sauerei in der Küche und muss nicht mal dabei stehen bleiben.
    Gruß,
    Thorsten
    --------------------------------------------------------
    BFC Levetta
    Mahlkönig Vario II
    --------------------------------------------------------------
    Aeropress
    Hario Woodneck
    Hario Buono Gießkanne Florenz
    Hario Skerton

  5. #25
    Registriert seit
    26.09.2009
    Beiträge
    34

    Lächeln AW: Entlüftungsventil nachrüsten bei Einkreiser?

    Habe eben den Bohnenheldschen Ansatz geprüft und festgestellt, dass das Gesprazzel so ausbleibt, also...
    Zitat Zitat von Jarimba Beitrag anzeigen
    würde ich die Variante adoptieren.
    ...adoptier ich mit ! Danke für den Tipp Bohnenheld!

    LG

    RC

    @galgo: den Dampfbezugknopf hatte ich zum Entlüften immer aus, doch auf den satten Wasserstrahl (falls überhaupt einer kam) folgte immer ein Dampf/Wasser-Gemisch, wenn die Maschine noch nicht abgekühlt war.

  6. #26
    Bohnenheld ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    12.05.2009
    Ort
    Kreis Mainz-Bingen
    Beiträge
    393

    Standard AW: Entlüftungsventil nachrüsten bei Einkreiser?

    Ha, wie schön, dass ich auch mal helfen konnte...

  7. #27
    Bowman ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    26.06.2009
    Beiträge
    301

    Standard AW: Entlüftungsventil nachrüsten bei Einkreiser?

    Zitat Zitat von Bohnenheld Beitrag anzeigen
    • Nun starte ich den Heißwasserbezug. Innerhalb kurzer Zeit kommt ein nicht spritzender Strahl Wasser aus der Dampflanze. M. E. ist der Kessel damit entlüftet, nichts spratzelt. Der Wasserstrahl läuft genau dann sauber, wenn der zweite Cappu mit Milch verziert ist.


    ...wie langweilig, da entgeht einem doch das Beste. Kein Spratzeln, kein Zischen, keine Show -wie armselig, wie öde. Ich bin gegen übertriebene Annäherung an fehlgeleitete Komfortvorstellungen von schattenparkenden Zweikreiser-Betreibern, von den unsäglichen Dualboiler-Duschgelvorwärmern ganz zu schweigen...
    Euphorie -> Grössenwahn -> Erkenntnis -> Läuterung:

    1. LaPavoni Prof. (Lernen mit der Zicke)
    2. Izzo Alex Duetto (Langeweile mit der Perfekten)
    3. Gaggia CC + PID (Lustvolles Basteln an der Minimalistin)
    4. Miss Silvia + PID (ich weiss endlich was ich will... )

Seite 3 von 3 ErsteErste 123

Stichworte

Lesezeichen

Berechtigungen

  • Neue Themen erstellen: Nein
  • Themen beantworten: Nein
  • Anhänge hochladen: Nein
  • Beiträge bearbeiten: Nein
  •  
Google Suche
Reklame

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36