Thema: Kaufhilfe: Kleine Maschine/ starker kaffee / gute Preis/Leistung

Soso, der Fil schätzt die Latte morgens.....Ab in die Stilblütenecke.

Zitat von Largomops

Soso, der Fil schätzt die Latte morgens.....Ab in die Stilblütenecke.

Das war natürlich Absicht!

So, nachdem die Kaufentscheidung für die Maschine gefallen ist - Demobar Nero - brauch ich natürlich auch noch ein Mühle.

Dazu hab ich auch hier und im wiki ein bisschen rumgestöbert, bin aber nicht wirklich schlauer geworden: Es gibt so viel *ächtz*

Da ich ja ein Platzproblem habe - das durch die Demobar nicht gerade kleiner (Achtung: noch ein schlechter Wortwitz) wird - wäre ich einer etwas kompakteren Mühle nicht abgeneigt, möchte aber gerne eine, die direkt in den Siebträger mahlt...

Tipps?

Es dankt erneut,

Fil4000

Wenn Du dir einen sehr guten Einkreiser wie die Domobar holst, macht eine Kombination mit einem sehr kleinen Direktmahler wenig Sinn. Unter 250 € ist die Qualität begrenzt und der Lärmpegel zumeist erheblich. Ab 350 € fangen die Mühlen an, die zumindest das nächste Upgradefieber überstehen können. Macap M 5 und Mazzer Mini oder Lux Manuale sind etwa qualitativ sehr hochwertig (auch von ECM, Mahlkönig etc gibt es in dem Preissegment Gutes). Hier entscheiden individuelle im Wesentlichen Designvorlieben, nicht jeder mag einen 13 oder 14 Kilo Trumm als Mühle. Die größeren Maschinen kommen zumeist mit Dosierer daher, können aber auch zum Direktmahler umgebaut werden. Hier gibt es auch Bilderthreads bei denen Du Anregungen bekommst, welche Mühlen gerne mit welchen Maschinen kombiniert werden und welche auch tatsächlich gut optisch passen. Auch mal in Natur angucken, anfassen und anhören. Ich habe 2 kleine und eine größere Mühle, da liegen Welten zwischen. Wenn es das Budget aber nicht hergibt, dann erst einmal was Kleines wie die Graef CM 80, die bei einem späteren Upgrade als Zweitmühle Verwendung finden kann. Ich würde dann aber eher von der Maschine zur Mühle umgewichten. Zur Rancilio Silvia kann man nur sagen, mehr Einkreiser braucht man eigentlich nicht. Wenn es aber ein Nautilus Chrombomber sein soll, ist die Domobar eine sehr gute Wahl und vom Preis-Leistungsverhältnis sehr reizvoll. Das Blechkleid der Silvia macht hingegen einen schon fast rührend bescheidenen Eindruck.

Sehe ich nicht ganz so.

Titan Grinder Project: Can it Beat the Mazzer Robur? - Grinders • Home-Barista.com

Haptisch sind das natürlich ganz andere Welten, das stimmt. Rational spricht aber meiner Meinung nach nichts dagegen, eine Domobar zusammen mit einer Mühle zu betreiben, die hier als "espressotauglich" bezeichnet wird. Und da gibts auch unter 250 Euro einiges.

Zitat von tilli

Und da gibts auch unter 250 Euro einiges.

und: hast du einen Favoriten?

DANKE!